Сушилка для вяления рыбы: Доступ ограничен: проблема с IP

Dryer for drying fish 3 chains with a frame (steel)

• Рыбалка спортивная
• Fishing equipment
• fish dryer
• Dryer for drying fish 3 chains with a frame (steel)

(codeZ0000002046)

Availability: In Stock

Available in our warehouse, delivery to the item issuing analyze day.

text_location На складе магазина!

Доставка по Москве, в пункт выдачи или на почту — на следующий рабочий день.

4,771.00р.

Buy in 1 click»> Quick Order

• Description
• Specification
• Reviews (0)

Product category: «lower_case_first (fish dryer)» contains quite a few items, from which you can choose the most suitable product for fishing by looking at the characteristics indicated on the next tab.

Fishing products from a popular manufacturer are popular with fishermen. Be the first to buy lower_case_first (Dryer for drying fish 3 chains with a frame (steel)) in our store. Contact our manager, maybe we can make a small discount for this product. We provide a 14-day return and exchange guarantee for all products.

    If you have already used this product, please leave a small review about it. This will help other buyers make the right choice.

4,771.00р.

Buy in 1 click

«>

Specification Dryer for drying fish 3 chains with a frame (steel), from: Bazizfish

Main characteristics
Article manufacturer	SU-01-03
Main material	steel
The brand	Bazizfish
Manufacturer country	China
Product Details
Weight	7. 00kg

4,771.00р.

Buy in 1 click

«>

Reviews Dryer for drying fish 3 chains with a frame (steel), from: Bazizfish

There are no reviews for this product.

Write a review

Your Name

Rating

Your Review

Сушка Риби 🐟. Як правильно сушити рибу, тараньку, плотву 👌. Технологія та обладнання для сушеня і вялки рибної продукції

• Головна
• Блог
• Сушіння риби і рибної продукції

Зміст:

1. Технологія сушіння риби
2. Природна сушка риби — виробництво тарані
3. Інфрачервоне сушіння та в’ялення риби
4. Конвективна камера
5. Кліматична сушка рибної продукції
6. Принцип роботи кліматичної сушки
7. Чому важлива швидкість сушіння?
8. Як робиться в’ялена риба в сушарці
9. Техніко-економічне обґрунтування
10. Етапи реалізації системи сушіння

У промисловому в’яленні або сушці риби, безсумнівно, важливий фінальний результат, а також часові та фінансові витрати на його досягнення.

Готова продукція повинна бути висушена рівномірно і відповідати всім встановленим стандартам. При цьому, процес сушіння / в’ялення не повинен тривати дуже довго і мати залежність від пори року та погоди.

Технологія сушіння риби

При сушінні/в’яленні риби, особливо варто приділити увагу:

• наявності «мертвих зон» у камері для сушки, де повітря застоюється і продукт не продувається. Таких зон варто уникати, щоб попередити нерівномірне висушування або навіть підгнивання риби;
• рівню температури в камері. Отримання продукту різної жирності вимагає і різних режимів температури. При цьому, перегрів риби здатний привести до негативних результатів;
• режиму сушіння. В’ялення має відбуватися в кілька етапів, з регулярними паузами, які сприяють рівномірному висиханню риби. Занадто інтенсивний процес сушіння цілої рибини може сприяти утворенню зовнішньої кірки, що перешкоджає виходу вологи зсередини, що загрожує появою неприємних запахів і смаку;
• впливу зовнішнього середовища. Сушку слід організовувати так, щоб виключити вплив на процес погоди і пори року.

4 способи виробництва сушеної риби

Спосіб 1. Природна сушка риби — виробництво тарані  

Сушка в природних умовах — вулична сушка, під вітром і сонцем, є найменш витратним, простим і доступним методом. Однак, він займає багато часу, може бути використаний тільки влітку і повністю залежить від погодних умов. Крім того, результати такого в’ялення важко прогнозувати.

Спосіб 2: Інфрачервоне сушіння та в’ялення риби

Процес дегідрації — видалення вологи з рибної продукції в інфрачервоній шафі відбувається рівномірно, якісно, ​​по всьому об’єму продукту та за менших температур, у порівнянні з іншими видами сушок. При цьому в рибі чи снеках зберігаються всі корисні речовини та ензими, корисні для травлення людини.

Процеси сушіння в ІЧ-шафах проходять у кілька разів швидше, порівняно з іншими способами, причому з меншими енерговитратами. ІЧ-сушінням залежно від ступеню дегідрації одержують: сушену, в’ялену або провесну рибну продукцію. Також висушують палички з фаршу чи снеки, сушать рибу шматочками чи смужками. Особливо підходить такий спосіб в’ялення та сушіння для жирних сортів риби (осетрових та лососевих), для яких не припустимі високі температури сушіння (вище 50 град.).

Різні моделі ІЧ-шаф для побутового або промислового застосування представлені в нашому каталозі.

Спосіб 3: Конвективна камера

Сушка з використанням конвективного камери, що має холодильний контур. Під час висушування продукту, на контурі відбувається конденсація вологи від охолоджуваного повітря, що викликає осушення. Це дозволяє уникнути перегріву продукту, як при температурному способі, і починати осушення вже з +18 градусів. Незважаючи на те, що такий спосіб дозволяє уникнути впливу зовнішніх факторів і отримувати продукцію необхідної якості, він дуже енергоємний, оскільки вимагає чималих енерговитрат, на компенсацію, за допомогою ТЕНів, втрат тепла, що виводиться з камери, після охолодження повітря.

У каталозі Osushiteli. ua представлений широкий вибір конвекційних камер, шаф та конвеєрних установок, де волога з рибної продукції переходить до нагрітого повітря, що пізніше виводиться з камери (шафи). Обладнання підбирається виходячи з обсягу завантажуваного продукту з урахуванням технології та допустимого енергоспоживання.

Спосіб 4: Кліматична сушка рибної продукції 

Кліматична сушка — метод, що також передбачає осушення повітря в камері, в процесі якого, в нього переходить волога з риби. При цьому, на відміну від сушки в конвективній камері, тепло не видаляється, а повертається назад, що не вимагає використання ТЕНів, а процес сушіння обходиться вчетверо дешевше. За смаковими якостями, одержуваний продукт схожий з тим, який виходить при природній сушці, але, можливість встановлювати потрібні параметри протікання процесу, дозволяє домогтися і відповідності потрібним стандартам якості. До безперечних переваг, таких способів з’єднання, варто віднести можливість повністю автоматизувати процес, відчутно скоротити час сушіння, не залежати від пори року і погоди, знизити енерговитрати.

Різноманітні типи кліматичного обладнання для дозрівання та сушіння рибної продукції з контролем та автоматичною підтримкою кліматичних параметрів та управлінням циркулюючими повітряними потоками пропонуються у нашому каталозі. Проконсультуватися щодо вибору потрібної моделі сушильного обладнання необхідної місткості та енергоспоживання ви зможете у фахівців Osushiteli.ua.

Принцип роботи кліматичної сушки

Схема сушильної камери

 

1. Камера сушіння продукції.
2. Промисловий осушувач повітря з контролем температури і вологості Mycond MST
3. Система повітропроводів.
4. Зовнішній конденсаторний блок для відводу надлишків тепла на вулицю.
5. Стелажі з продукцією.
6. Осьові вентилятори, що працюють в змінному режимі, для циркуляції повітря.

Промисловий осушувальний агрегат із виносним конденсатором Mycond серії MST з контролем температури і вологості повітря

1. Точний автоматичний контроль вологості і температури повітря в сушильній камері.
2. Підігрів повітря (водяний теплообмінник або електронагрівач-опція) до заданої температури.
3. Високонадійний спіральний компресор, виносний конденсатор.
4. Вбудований фільтр повітря з контролем ступеню засмічення.
5. Контролер з можливістю діспетчірізації через протокол RS485.
6. Хроно-гігротермостат.

Процес осушення контролюється за допомогою сучасної автоматики з можливістю передачі даних через порт RS485. Причому важливо, що по ходу процесу осушення в робочому об’ємі сушильної камери точно підтримуються не тільки вологість повітря, але і його температура, що особливо цінно для найкращої якості кінцевого продукту. Процес осушення заснований на тому, що волога з рибної продукції переходить в тепле повітря, що подається в робочий простір камери вентиляторами. Насичене вологою повітря проходить спочатку через теплообмінник випарника компресорного контуру, де охолоджується до точки роси (близько +7 ° С). Утворений при цьому конденсат стікає вниз і відводиться в дренаж.

Охолоджене і осушене повітря надходить далі повітропроводом на конденсатор холодильної машини, де частково нагрівається, після чого поступає назад в камеру сушіння. Процес контролюється за часом, за температурою та вологістю повітря. Для підігріву повітря в камері до необхідної по техпроцесу температури застосовується вбудований нагрівач водяного контура або електронагрівач. Весь процес проходить з найменшими енерговитратами, в найкоротші терміни, із контролем температури і вологості на кожному етапі сушіння (в’ялення) рибної продукції.

Чому важлива швидкість сушіння?

При досить високому попиті на продукцію будь-якого підприємства, що пояснюється її гарною якістю, подальші успіхи бізнесу можуть бути забезпечені збільшенням обсягів виробництва.

У випадку з сушеною рибою, зростання випуску продукції можна домогтися:

• збільшенням виробничих потужностей, шляхом оренди або будівництва нових камер, а також збільшенням штату співробітників, що вимагає чималих витрат;
• прискоривши виробничий процес, виконуючи сушку за менший період часу. Якраз, кліматичний спосіб дозволяє зробити це без особливих витрат.

В процесі кліматичної сушки, в камері відбувається постійне осушення повітря, в результаті чого, продукт починає втрачати вологу досить інтенсивно. При цьому, технологія дозволяє контролювати рівень температури в камері, щоб попередити перегрів риби, який може погано вплинути на смак кінцевого продукту. Крім того, температурний контроль дає можливість отримувати рибу потрібної жирності, а автоматизація процесу дозволяє виконувати сушку за встановленим графіком, що виключає можливість формування на рибі кірки, що перешкоджає видаленню з неї вологи.

Робота кліматичної установки аналогічна функціонуванню теплонасосу. В основному, електроенергія витрачається на забезпечення роботи компресора, який охолоджує повітря і сприяє конденсації вологи. При цьому, тепло не видаляється з камери, як при температурному сушінні, а повертається осушеному повітрю. Тобто, немає потреби в заміні теплого вологого повітря на сухе з вулиці, яке необхідно підігрівати ТЕНами, особливо взимку, що вимагає чималих витрат електроенергії. Таким чином, при кліматичному сушінні, споживання електроенергії може бути рази в чотири меншим, ніж при сушінні температурному. Повітря в камері розподіляється рівномірно, що виключає утворення «мертвих зон».

Як робиться в’ялена риба в сушарці

Процес в’ялення риби — технологія з великими витратами і більш тривалим часом технологічного процесу, обумовленим довгими термінами процесів ферментації. В’ялена риба має більшу харчову цінність і більшу ціну, ніж сушена риба.

В кліматичній камері за допомогою вентиляторів забезпечується постійна подача і циркуляція повітря. Волога, що виводиться з рибної продукції, насичує повітря, що охолоджується теплообмінником холодильної установки до +7 градусів. Цього достатньо для конденсації вологи, з подальшим видаленням конденсату по дренажному каналу. При цьому тепло, що виділяється на теплообміннику, підігріває вже осушене повітря, для повторення циклу.

Мікропроцесорний контролер керує роботою нагрівачів і компресора, автоматично регулюючи як температуру, так і вологість повітря. Таким чином в сушильних камерах здійснюється управління режимами і часом сушки або в’ялення риби.

Потрібна консультація?

Техніко-економічне обґрунтування

Для будь-якого підприємця, ТЕО (техніко-економічне обґрунтування), як правило, основний фактор для прийняття рішення. Давайте порівняємо економіку двох способів сушіння риби на прикладі партії (завантаження) в 1000 кг.

Кліматичне сушіння-в’ялення

Продукція	Плотиця
Кількість візків, шт	20
Кількість, кг на візку	120-130
Всього, кг в камері	≤ 2600
Початкова вологість, %	85
Кінцева вологість, %	45-50
Термін обробки, год	42-90
Усушка продукту, кг	1105
Споживання електроенергії, кВт/год	11
Модель кліматичного обладнання	Mycond FDSK 980
Потужність вологого видалення, л/добу	980
Енерговитрати на партію (90 год * 2,15 грн * 11 кВт/год)	2128 грн
Орієнтовні енергозатрати за рік (6000 годин роботи в будні дні)	140 000 грн

 

Конвективна камера

Продукція	Плотиця
Кількість візків, шт	20
Кількість, кг на візку	120-130
Всього, кг в камері	≤ 2600
Початкова вологість, %	85
Кінцева вологість, %	45-50
Термін обробки, год	65-90
Усушка продукту, кг	1105
Споживання електроенергії, кВт/год	38-120
Модель кліматичного обладнання	???
Потужність вологого видалення, л/добу	980
Енерговитрати на партію (90 год * 2,15 грн * 60 кВт/год)	11 610 грн
Орієнтовні енергозатрати за рік (6000 годин роботи в будні дні)	774 000 грн

Разом, різниця в енерговитратах за 6000 годин роботи 
(цілодобова робота в будні дні за 1 рік) становить приблизно 634 000 грн!

Приклад реалізіації

• В’ялення плотви
• Завантаження 2000 кг
• Початкова вологість: 85 %, кінцева вологість: 45-50 %
• Період сушіння: 90 годин
• Встановлена холодильна машина на 750 кг/добу, потужність 8 кВт
• У машину встановлений теплообмінник із спеціальним покриттям для роботи в агресивних середовищах
• Система працює з 2019 року

Етапи реалізації системи сушіння

1. Запит. Для початку, необхідно сформувати технічне завдання з урахуванням даних вашої технології.
2. Технічне рішення. На підставі даних запиту ми формуємо технічне рішення й бюджетування (приблизну вартість). Якщо дане рішення влаштовує Замовника, ми приступаємо до проєктування.
3. Проєктування і комерційна пропозиція. Ми проєктуємо систему, готуємо специфікацію та формуємо комерційну пропозицію з точними сумами.
4. Договір. Підписуємо договір на постачання, монтаж і запуск.
5. Поки здійснюється виробництво й постачання устаткування, ми проводимо монтаж тих матеріалів, які вже можливо монтувати (повітроводи і т. п.).
6. Монтаж обладнання. Після прибуття обладнання ми здійснюємо його монтаж.
7. Запуск. Підключення до автоматики, виведення параметрів на проєктні значення (пусконалагоджувальні роботи).
8. Інструктаж. Ми проводимо інструктаж по роботі з обладнанням, передаємо всю технічну документацію відповідальній особі з боку Замовника.
9. Акти. Підписуємо акти виконаних робіт.
10. Сервіс. За необхідності, ми проводимо регламентоване сервісне обслуговування обладнання.

 

Займаєтесь сушінням м’ясної або рибної продукції? Звертайтеся в будь-який час і ми підготуємо комерційну пропозицію для Вас

Зв’язатись
з нами

Сушилка для рыбы | Машина для сушки рыбы

Сушилка для рыбы — полезный инструмент для сохранения ваших любимых морепродуктов. Без консервации свежая рыба может быстро испортиться. Этот метод удаляет воду из пищи, предотвращая рост микроорганизмов и других вредных примесей. С давних времен люди сушили продукты на открытом воздухе. Сушка на открытом воздухе с давних времен является наиболее распространенным методом консервирования пищевых продуктов. Сегодня вы можете купить коммерческую сушилку для рыбы, которая сохранит рыбу в чистых гигиенических условиях для упаковки, брендирования и продажи в организованной розничной торговле.

Конструкция сушилки для рыбы

Относительная влажность — важный аспект, который следует учитывать при покупке сушилки для рыбы. Относительная влажность – это процентное содержание водяного пара в воздухе. Когда воздух имеет относительную влажность 100%, он больше не может удерживать воду. Когда воздух имеет более низкую скорость поглощения воды, рыба высыхает быстрее. Следовательно, чем больше влаги содержится в рыбе, тем выше будет ее относительная температура. Тем не менее, все же рекомендуется избегать использования устройства рядом с океаном.

Машина для сушки рыбы

Сушилка для рыбы — это машина, которая сушит пресноводную рыбу, используя горячий воздух в качестве циркулирующей среды. Тепло от поликарбонатного листа передается в камеру сушильной машины по воздуховоду. Конструкция машины для сушки рыбы состоит из нагревательного блока с тепловым насосом, блока сушильной камеры, автоматической системы осушения и интеллектуальной системы управления. Машина для сушки рыбы имеет множество преимуществ по сравнению с сушкой на солнце: от низкой стоимости до высокой эффективности.

Машину для сушки рыбы следует использовать, когда она свежая. Крупную рыбу перед сушкой следует выпотрошить, а более мелкую нарезать соломкой или прямоугольниками. Нежирные, нежирные сорта рыбы лучше всего подходят для сушки горячим воздухом, так как они легче удаляют жир и становятся сексуальными. После того, как рыба тщательно очищена и выпотрошена, ее можно сушить в сушилке горячим воздухом в духовке. Качественная сушилка для рыбы не должна содержать никаких добавок или консервантов.

Машина для сушки рыбы непрерывного действия с использованием горячего воздуха имеет много преимуществ. Температура воздуха для сушки рыбы в сушильной камере контролируется, чтобы предотвратить повреждение рыбы. Это позволяет рыбе сушиться равномерно, сохраняя при этом ее пищевую ценность. Печь для сушки морепродуктов можно использовать для сушки различных видов морепродуктов, в том числе креветок, моллюсков и мидий. Его можно использовать для сушки различных видов рыбы и даже других 9 видов. 0003

Сушилка для рыбы на солнечных батареях

Сушилка для рыбы, работающая от солнечной энергии, является очень эффективным методом сушки рыбы. Он работает, используя солнечное тепло через лист поликарбоната, и может достигать температуры от 29 до 70 градусов по Цельсию. Во время тестирования температуру рыбы проверяли ежечасно. Результатом теста стала хорошая чистая вяленая рыба. Срок окупаемости сушилки для рыбы составляет менее двух лет. Эта машина является выгодным вложением для местного сообщества, поскольку она обеспечивает стабильный доход. Вы можете продать свою вяленую рыбу другим рыбакам, чтобы получить прибыль.

Сушилка для рыбы использует солнечную энергию для сушки рыбы. Он использует солнечные лучи для сушки рыбы. На сушку одного фунта сырых морепродуктов могут уйти дни, но для мелкомасштабной операции требуется примерно на четыре часа меньше, чем день. Готовый продукт может храниться в течение нескольких месяцев, прежде чем его срок годности уменьшится до разумного уровня.

В отличие от других методов сушки, солнце является гораздо более дешевым вариантом и естественным источником энергии. Он использует солнечную энергию для сушки рыбы и приносит доход рыбакам в прибрежных районах. Этот метод не лучший выбор для вашего бизнеса, потому что это антисанитарно, а также может подвергнуть вашу рыбу воздействию пыли и дождя. Это может привести к неконтролируемой гибели рыбы. Более надежный, эффективный и безопасный способ высушить любимые виды рыб — использовать сушилку для рыбы.

Солнечная сушилка для рыбы

Еще одним преимуществом солнечной сушилки для рыбы является то, что это недорогой и эффективный способ вяления рыбы. Процесс вяления рыбы может занять до двух часов. Солнечная сушилка для рыбы также не требует электричества и производит хорошую, чистую рыбу. Срок окупаемости сушилки для рыбы может составлять всего 2 года. Стоит ради экономии. Это также сделает ваше рыболовное хобби более эффективным и прибыльным. Он также имеет относительно короткий срок окупаемости и может использоваться для самых разных целей.

автоматическая сушилка для рыбы — сушка рыбы горячим воздухом

Сушилка для рыбы с горячим воздухом может увеличить производительность и доступность рыбы в определенной области. Это также улучшает качество вяленой рыбы. Его компоненты могут различаться по размеру и стоимости. Хорошая сушилка для рыбы с горячим воздухом также может быть настроена в соответствии с потребностями различных отраслей промышленности. Наиболее важной частью сушилки для рыбы является ее способность сушить желаемые виды свежих морепродуктов. Как только он будет построен на открытом пространстве, он будет использовать солнечное тепло, горячий воздух будет образовываться внутри солнечной палатки и начнет сушить рыбу изнутри.

механические сушилки для рыбы — Сушилка горячим воздухом

Сушилка для рыбы этого типа использует систему циркуляции горячего воздуха. Циркуляционный воздух направляется через нагреватель в сушильную камеру и в воздуховод. Когда циркулирующий воздух нагревается, он проходит через воздуховод и попадает в продукт. Циркуляционный воздух поддерживает температуру материала в сушильной камере. Когда дверь открыта, температура падает. Циркуляционная система вентиляции быстро возвращается в нормальное рабочее состояние. Его эффективность и низкий уровень шума делают его отличным выбором для пищевой промышленности.

Механические сушилки для рыбы обычно используются для сушки рыбы. В этом типе машин используются вентиляторы. Один вентилятор расположен внизу спереди и сзади источника нагрева. Другой расположен в верхней задней части. Воздух, поступающий от верхнего вентилятора, направляется непосредственно в теплообменник. Затем этот горячий воздух сушит рыбу. Оба метода эффективны для вяления разных видов рыбы. Однако охлаждающий и нагревающий эффект этих двух методов различен.

Преимущество сушилок для рыбы этого типа заключается в параллельном воздушном потоке, что позволяет сушить рыбу более равномерно.

Сушилка для рыбы использует для сушки горячий воздух. Он быстрый, эффективный и может быстро достигать высокой температуры. Это означает, что он более эффективен, чем другие методы. Кроме того, он позволяет контролировать процесс сушки. Для различных отраслей промышленности доступны сушилки для рыбы разных размеров. Есть модели, подходящие для малого, среднего и крупного бизнеса.

как сделать сушилку для вяленой рыбы

Для вяления рыбы выбирайте рыбу с низким содержанием жира и низким содержанием жира. Если в рыбе много жира, вялить будет сложно, но вялить 5-7 часов можно. Более высокая температура идеальна для туши, такой как лосось. Поскольку мясо будет отделяться от костей, процесс сушки займет больше времени, чем обычно. Перед началом выберите рыбу и убедитесь, что она максимально свежая.

Использование дегидратора позволяет контролировать температуру, которая идеально подходит для нежной рыбы. Температура должна быть достаточно низкой, чтобы рыба просохла равномерно. Температура должна быть не менее 80 градусов по Фаренгейту, но она может варьироваться. При выборе дегидратора выбирайте сушильную корзину с широким, неглубоким и высоким дном. Вы можете поместить рыбу в фитиль, чтобы сделать ее более сухой.

Первым шагом в процессе сушки рыбы является выбор самой свежей рыбы. Выбирайте свежую рыбу. Лучше всего сушить рыбу речную или морскую. Ищите характерный запах и цвет. Остерегайтесь недобросовестных продавцов, удаляющих жизненно важные признаки свежести, такие как жабры и глаза. Перед сушкой рыбу необходимо тщательно очистить, так как рыба не будет сохнуть при правильной температуре.

Если рыба заморожена, ее следует разморозить до минимальной температуры, чтобы не повредить ее. Кроме того, перед помещением в сушилку рыбу следует тщательно очистить. Если вода грязная, это приведет к тому, что рыба оторвется от сушилки.

Механизм нагрева дегидратора зависит от влажности воздуха. Его следует предварительно разогреть примерно до 140 градусов. Температура имеет решающее значение для хорошей просушки рыбы. Однако это займет больше времени, если рыба пропитается слишком большим количеством влаги. В таком случае следует включить тент с подогревом и оставить рыбу сушиться на ночь. Также будет лучше удалить лишнюю влагу перед использованием дегидратора.

Сушилка для рыбных гранул

Сушилка для рыбных гранул представляет собой устройство, используемое для сушки кормов для домашних животных и рыб. Он состоит из нескольких независимых блоков, включая нагнетатель горячего воздуха, нагнетатель циркуляционного воздуха, систему всасывания свежего воздуха и систему выпуска выхлопных газов. Процесс сушки заключается в нагреве материалов до определенной температуры, а затем их укладке на конвейерную ленту. Он разработан с проволочной сеткой из нержавеющей стали или перфорированной пластиной из нержавеющей стали для обеспечения оптимального эффекта сушки. Он управляется электродвигателем через редуктор и может регулировать температуру нагрева и объем циркуляции.

Гранулы корма для рыб очень влажные и должны быть высушены перед транспортировкой. В сушилке для корма для рыбы с сетчатой ​​лентой используется специальный ленточный конвейер для перемещения материала через машину. Горячий воздух проходит через решетчатую сетку-ленту и завершает процесс тепломассопереноса. Воздушная труба в верхней части соединена с вентилятором. Возможности непрерывного производства сушильной машины делают ее идеальным решением для мелких рыбоводов.

Сушилка для рыбных гранул удаляет лишнюю влагу из корма. Уменьшив количество воды, гранулированный корм для рыб можно хранить дольше. Сушилка для корма для рыб с многослойной сетчатой ​​лентой обеспечивает равномерную сушку корма и проста в установке и обслуживании. Еще одним преимуществом этой сушилки для рыбных гранул является низкая скорость сушки. Его можно использовать для сушки зерна, кормовых гранул или любых других материалов, которые необходимо высушить.

Эффективная сушилка для корма для рыб необходима для успеха любого аквакультурного предприятия. Это увеличивает затраты энергии и производства на процесс, но также способствует повышению качества конечного продукта. Процесс сушки может повлиять на усвояемость белка, содержащегося в корме. Использование правильного типа сушилки для рыбных гранул для ваших производственных нужд может помочь вам в достижении ваших целей. Итак, планируете ли вы начать аквакультурный бизнес или просто хотите продавать корм для рыб, сушилка для сухих рыбных гранул — лучший вариант для вашей работы.

Важные термины: сушка рыбы, сушилка для рыбы горячим воздухом, температура сушки рыбы, рыба горячим воздухом, сушильная машина непрерывного действия, машина для сушки рыбы, сушка горячим воздухом, сушилка горячим воздухом, сушка на солнце, инкубаторы.

 

Часто задаваемые вопросы

Что можно использовать для вяления рыбы?

Существует множество способов вяления рыбы. Вы можете замочить его в воде на ночь, а затем взбить палкой. После того, как рыба высохнет, она должна легко распадаться на хлопья. Вы можете хранить его в пластиковом пакете с застежкой-молнией или в чистой стеклянной банке. Храните его в темной кладовой вдали от влаги. Если вы живете в жарком и сухом районе, для сушки рыбы можно использовать солнце или ветер. Начните сушить рыбные закуски уже на рассвете, чтобы получить наилучшие результаты.

 

После того, как вы почистили и посолили рыбу, следующий шаг — замочить ее на ночь. Вода должна быть от трех до десяти процентов соли. Чем выше концентрация, тем дольше рыба будет свежей. Если вы собираетесь быстро высушить рыбу, вы можете замочить ее всего на 20-30 минут. Как только рыба полностью пропитается, вы можете подавать ее в качестве копченого лосося или для других целей.

 

После мытья и засолки рыбу следует разложить в теплом, сухом месте и оставить примерно на восемь-десять дней. Если у вас есть хороший источник рыбы, вы можете попробовать высушить ее самостоятельно. Вы можете использовать электрический дегидратор, чтобы высушить рыбу за короткое время. Однако этот метод не идеален для более крупных видов. При сушке крупной рыбы лучше сначала разрезать ее на мелкие кусочки, а затем обезвоживать.

Что такое метод вяления рыбы?

Метод сушки рыбы – традиционный способ сохранения продуктов. Его использовали в древности и используют до сих пор. В этом процессе рыбу сначала солят, а затем сушат на солнце или с использованием искусственного тепла.

Этот процесс сохраняет рыбу, удаляя из нее влагу. Соль предотвращает рост бактерий на поверхности рыбы, которые могут ее испортить.

Метод сушки рыбы использовался на протяжении веков, поскольку он позволяет людям хранить продукты в течение длительного времени без охлаждения или замораживания.

Как обезвоживаете рыбу?

Обезвоживание – это процесс удаления воды из рыбы, овощей, фруктов и мяса путем помещения их в среду с низкой влажностью. Среда с низкой влажностью заставляет молекулы воды в пище испаряться.

Наиболее распространенный и экономичный метод обезвоживания пищевых продуктов — использование сушильной машины. Эти машины доступны в различных размерах в зависимости от количества и типа требуемой пищи. Например, небольшой бытовой дегидратор можно использовать для сушки кусочков фруктов или вяленого мяса, тогда как большие коммерческие дегидраторы используются для сушки большого количества мяса или овощей.

При обезвоживании из пищи удаляется около 75% воды. Этот процесс концентрирует вкус, уменьшает вес и сохраняет продукты в течение длительного времени без охлаждения. Обезвоженные продукты можно хранить при комнатной температуре в течение длительного времени.

Как сушить рыбу в сушилке?

Если вы хотите узнать, как вялить рыбу, есть несколько вариантов. Популярный вариант – посолить их, а затем высушить в сушилке. Этот метод древний и существует уже несколько столетий. Это также популярный способ сохранить свежую рыбу. Фактически, он стал популярным продуктом питания в Северной Америке и Европе. В этой статье мы рассмотрим некоторые преимущества соления рыбы и способы ее сушки в сушилке.

Рыбу можно сушить разными способами. В традиционных условиях рыбу часто сушат на солнце и подвергают воздействию таких элементов, как дым, воздух, тепло и соль. Современная техника предполагает использование дегидратора или духовки. Чтобы начать процесс сушки, убедитесь, что рыба чистая и сухая, а затем нарежьте ее полосками. По возможности нарежьте полоски одинаковой толщины. Это поможет рыбе высохнуть равномерно.

После того, как вы нарежете полоски, вы можете приступить к их сушке. Вы должны поместить полоски в сушилку при температуре 160 градусов по Фаренгейту и дать им высохнуть, пока они не станут твердыми, но не гибкими. Этот процесс может занять до 10 часов, хотя это зависит от толщины полосок и количества рыбы внутри дегидратора. Не переусердствуйте, так как рыба может развалиться, если процесс будет слишком долгим.

электрическая сушилка для рыбы

сушилка для рыбы цена филиппины
сушилка для рыбы на солнечных батареях
машина для сушки рыбы филиппины
конструкция сушилки для рыбы

Солнечная сушилка VINASAY — Ваш надежный поставщик

Пожалуйста, свяжитесь с нами для сушилки для рыбы с солнечной палаткой и тепловым насосом. Имеем опыт работы со всеми видами рыб.

Машина для сушки рыбы, Дегидратор для рыбы, Машина для сушки рыбы Цена

Сушку рыбы обычно проводят при относительно низкой температуре, чтобы высокая температура не повлияла на качество рыбы после сушки. Влага рыбы содержится в жирах и маслах. Обезвоживание затруднено, и контроль скорости обезвоживания имеет решающее значение. Быстрая сушка ухудшает качество сушки рыбы, поэтому время сушки должно быть больше. Дегидратор IKE с тепловым насосом подходит для сушки всех видов пресноводной и морской рыбы. Он сушит рыбу при низких и средних температурах, которые лучше обсушивают рыбу. Вяленая рыба не меняет своей пищевой ценности. Запах рыбы сохраняется, а вкус улучшается.

Пищевой дегидратор IKE

Ингредиенты: рыба размером более 100 мм

Цель сушки: хороший вкус, крепкое и твердое мясо рыбы

Указания:

Метод сушки: Сушить в подвешенном состоянии

5 Установить температуру 1,0002 1. градусов Цельсия в течение 10-15 часов, чтобы рыба сморщилась, и удаление части воды;

2. Отрегулируйте температуру до 45 градусов по Цельсию и высушите в течение 10 часов, чтобы начать процесс интенсивной сушки;

3. Низкая температура вниз до 15 градусов Цельсия для сушки от 6 до 8 часов, при этом влага, содержащаяся во внутренних частях рыбы, может выйти на поверхность.

4. Высушить при температуре 50 градусов Цельсия в течение 10-12 часов.

5. Завершение сушки, дождитесь снижения температуры, проверьте качество и подготовьте к упаковке

Примечание: Если вам требуется, чтобы рыба выглядела твердой и крепко вяленой, вам следует выбрать сушилки для рыбы WRH-100D, WRH-500D. Если нет, можно выбрать модель: сушилки для рыбы WRH-100G, WRH-300GB, WRH-500A и WRH-1200A.

обезвоженная рыба

обезвоженная рыба с помощью дегидратора IKE

обезвоженная рыба с помощью дегидратора IKE

Вместимость: 20~100 кг за партию

Размеры машины (Д*Ш*В): 1180*680*1800 мм

Электропитание: 220 В, 50/60 Гц

Температура сушки: 50℃~80℃RH

3 W -100G рыбный дегидратор просто нужно подключить питание для использования, это самый простой в эксплуатации дегидратор с тепловым насосом. В сушилке для рыбы WRH-100G используется технология теплового насоса для экономии энергии. Сушка происходит в закрытой системе, что делает вашу рыбу чистой и гигиеничной. Просмотр оборудования →

Вместимость: 100~350 кг за партию

Размеры машины (Д*Ш*В): 1880*980*2100 мм

Электропитание: 220 В, 50 Гц/60 Гц

Температура сушки: 50℃~80℃ власть использовать. Его производительность больше, чем у сушилки для рыбы WRH-100G. В сушилке для рыбы WRH-300G также используется технология теплового насоса для экономии энергии. Параллельное проникновение сильного ветра, лучший эффект сушки и более высокая однородность. Просмотр оборудования →

Вместимость: 400~1500 кг за партию

Электропитание: 220 В/380 В, 50 Гц/60 Гц

Температура сушки: 50℃~80℃

Коммерческая система обезвоживания рыбы серии AIO также требует подключения питания для использования. Клиентам не нужно устанавливать машину. Коммерческая сушилка для рыбы серии AIO — это самая большая и удобная универсальная сушилка.