Как высушить погреб: избавляемся от конденсата, сырости, влажности, грибков и плесени

Содержание

Как просушить погреб: 4 рабочих способа

Для большинства дачников и загородных жителей огромной проблемой является сырость в погребе. Причиной повышения влажности считается некачественно сделанная тепло- или гидроизоляция. Иной причиной может быть отсутствие вентиляционной системы.

Какой бы не была причина, мокрый подвал не подходит для хранения в нем продуктов. Поэтому влагу нужно убирать и избавляться от конденсата. О том, как просушить погреб, провести дезинфекцию и подготовить его к закладке урожая, мы расскажем сегодня.

Как просушить погреб

Для просушивания выбираем сухой солнечный день. Первым делом из помещения выносим все оставшиеся там продукты, ящики, также нужно убрать полки, разобрать стеллажи, поддоны. Далее нужно вымести весь мусор и песок. Если есть вода – ее нужно выкачать.

Все имеющиеся конструкции очищаются горячей водой с добавлением мыла и питьевой соды. Далее все детали обрабатывают раствором извести и медного купороса. Это поможет избавиться от грибка, плесени и вредных бактерий. После этого, все детали оставляют на несколько дней сушиться  на солнце.

Примечание: Места, где стояла мебель, тщательно вымывают от грязи и плесени. Для большего эффекта можно использовать смесь соли и серной кислоты, которую оставляют внутри на три часа.

После этого открываем двери, все вентиляционные трубы и люки для просушивания помещения.

Как быстро высушить погреб от сырости с вентиляцией

Существует определенный алгоритм сушки подземного хранилища, который зависит, в первую очередь, от наличия в нем вентиляции. Рассмотрим, как происходит этот процесс в помещениях с вентиляционными системами или отверстиями.

Нагреваем погреб

Если на улице теплая погода, а сырость нужно убрать уже сейчас и вентиляция не помогает, нужно нагреть воздух. Для этого берут старое металлическое ведро, делают отверстия в дне и стенках. Затем надёжно прикрепляют к тросу и засыпают в ведро угли. Угли разжигают и устанавливают постоянное горение. Ведро с тлеющими углями на тросе опускают в подвал и закрепляют так, чтобы оно висело над полом, а само помещение закрывают (рисунок 1).

Раз в 20-30 минут двери нужно открывать. Но нельзя лезть внутрь, так как температура там высокая и возможно скопление угарного газа. После того, как угли прогорели, достаем ведро и закрываем погреб. Дня три внутрь нельзя заглядывать, дым убьет плесень и продезинфицирует помещение. Таким способом можно избавиться от сырости в подвале под гаражом.

Рисунок 1. Просушка подвального помещения методом подогрева

Вместо ведра с углем можно использовать: буржуйку (просто опустить в подвал и протопить), тепловую пушку высокой мощности, горелку на пропане или кирогаз. Однако следует учитывать, что эти методы считаются достаточно опасными и их нельзя применять в одиночку.

Как просушить погреб от сырости без вентиляции

Если при строительстве подвала не была установлена вентиляционная система, необходимо обустроить какие-нибудь трубки. Их можно вывести в стену или потолок. Также можно приобрести вентилятор с приточным и вытяжным механизмом.

После затопления сначала нужно откачать воду. Затем все вынести, провести сушку при открытых дверях и люках и побелку известью. После этого можно использовать описанные ниже способы.

Погреб без вентиляции можно просушить с помощью гидрофильных материалов:

  • Гашеная известь – уничтожает грибок и убирает влажность. Раскладывают на полках и вдоль стен.
  • Сухие опилки — способствуют понижению влажности.
  • Хлорид кальция – свойственно впитывать влагу. Раскладываете, собираете через сутки, прокаливаете и можете использовать вновь.
  • Сухие картонные коробки используют для исключения конденсата на потолке.

Можно приобрести специальную технику – бытовой осушитель воздуха, который так же эффективно справиться с проблемой повышенной влажности.

Дезинфекция и борьба с грибками и плесенью

После просушки приступают к борьбе с основной проблемой подземных хранилищ – плесенью и грибком. Для этого существует несколько действенных методов, которые мы опишем ниже.

Парами извести

Известь — это быстрый и недорогой способ избавиться от грибка. Ее применяют для борьбы с колониями грибков и для профилактики.

Перед началом работ проводят предварительную обработку помещения дезактином. Препарат разводят в воде, затем наносят на все окрашенные поверхности.

Рисунок 2. Дезинфицирующая обработка известью

Существует два народных рецепта, по которым можно известью очищать подвал от грибка:

  • Известковая смесь с медным купоросом. Для этого берут два ведра воды 1 кг гашеной извести и 100г купороса. Наносят с помощью пульверизатора (рисунок 2).
  • Смесь с формалином. На ведро воды используют 200г формалина и 500г хлорной извести. Полученным раствором смазывают все поверхности внутри подвала. Помещение после этого следует просушить и проветрить.

Серной (дымовой) шашкой

Эффективным методом по удалению грибка считаются пары серных газов. Для использования серной шашки нужно перекрыть доступ воздуха в помещение, шашку уложить в жестяной таз и поджечь. Затем быстро выйти и плотно закрыть двери (рисунок 3).

Рисунок 3. Дезинфекция погреба парами серной шашки

Будьте осторожны, так как серный дым опасный для людей и животных. Спустя 12 часов помещение нужно тщательно проветрить и обработать гашеной известью.

Средство для удаления плесени

Бывают случаи появления белой пушистой плесени. Это один из видов грибка. Для борьбы с ним используют методы, описанные выше, а также можно использовать средство для удаления монтажной пены.

Нанося средство на место появления грибка, плесень моментально начинает скручиваться. В дальнейшем на обработанном месте не появляется.

Подсыпка на пол

Если в вашем подвале пол земляной, на него можно постелить плотную полиэтиленовую пленку (это предотвратит появление избыточной влаги).

Для этого сделайте деревянные решетки и положите их на пол. По пленке рассыпьте кусочки гашеной извести. Это поможет предотвратить появления грибков и таким образом уменьшить влагу.   

Как высушить погреб после затопления

Начинать просушку нужно сразу же после затопления, так как плесень образовывается быстро. Для начала нужно откачать воду доступным для вас способом. Далее вынести все элементы мебели. Крышку и вентиляционные люки следует открыть.

Когда большая часть воды будет удалена, в погребе можно установить вентиляторы и направить их на стены помещения. При возможности можно использовать осушитель воздуха.

Подсохшее помещение следует обработать от грибка с помощью медного купороса или использовать готовое средство против плесени. Стены следует побелить известью. Не забывайте использовать резиновые сапоги и перчатки во время просушки, чтобы вас не ударило током. 

Быстрый и простой способ сушки подвального помещения показан в видео.

Как просушить погреб в гараже от конденсата

Чтобы избавиться от повышенной влажности в гараже следует установить хорошую систему вентиляции:

  • Одну трубу установить на приток, вторую на отток;
  • Монтировать одну трубу (через потолок или стену) с вытяжным вентилятором.

Если же конденсат уже проник в гараж можно использовать несколько проверенных методов удаления влаги:

  1. По периметру стен и на стеллажах разложить гашеную известь. Это позволит избавиться от грибка и уменьшить влагу.
  2. По полу разложить сухие картонные коробки. Менять по мере накопления влаги.
  3. Сухие опилки рассыпать на пол и менять по мере намокания.

Также можно использовать осушители воздуха. Модель прибора для этого следует выбирать средней мощности. После того, как стены просохнут, их стоит побелить известью.

Каждую весну проводите профилактическое просушивание. После сильных летних и осенних дождей также следует просушивать помещение. Если проводить профилактические работы, грибок вам будет не страшен.

Как просушить погреб — 7 способов просушивания погреба в доме, полезные советы домовладельцам

Как просушить погреб самостоятельно и продлить его функциональность, а также не допустить в будущем возникновения скопления конденсата на стенах, потолке и полу? Этот вопрос у собственников частных домов возникает достаточно часто, так как появление сырости в подвалах и погребах отнюдь не является редкостью.

Иногда, несмотря на устроенную в погребе систему вентиляции, там все равно возникает сырость. Она может появиться в результате недостаточно надежной гидроизоляции стен или же при размещении на полках и в ларях не полностью просушенных овощей. Кроме этого, виной повышенной влажности  может стать и сама вентиляция, при расчете и монтировании которой были допущены просчёты.

Как просушить погреб

Подготовка к процедуре просушки

Процесс просушивания погреба или подвала, конечно же, проводят в летнее время, когда температура на улице способствует этому мероприятию.

  • Прежде всего, на время просушивания помещения из него необходимо демонтировать и удалить все принадлежности и конструкции, предназначенные для хранения запасов — это короба, ящики, полки и стеллажи. Их удобнее будет вынести на улицу для проветривания именно в летний период, так как на этот момент в погребе почти не остается прошлогодних запасов, а новые еще не заготовлены, и полки обычно стоят практически пустые.
  • Затем, нужно открыть дверь или люк на входе в погреб или подвал и оставить ее в таком положении на два — три дня, естественно, если дни будут погожими. За это время свежий воздух начнет процесс выветривания влаги из помещения. Если в погребе устроена нормальная вентиляция, то процедура предварительного проветривания пройдет гораздо быстрее. Заодно можно будет проверить, насколько эффективно работает вентиляционная система — возможно, она нуждается в профилактической прочистке.
  • Не исключено, что в системе вентиляции сложилось определенное термостатическое равновесие – тяжелый и влажный холодный воздух очень «неохотно» поднимается по вытяжной трубе. Значит, необходимо стимулировать первоначальную естественную тягу. Это можно сделать, если поджечь факел из плотной бумаги и поднести на короткое время к выходному патрубку. Горячий дым, выходя в отверстие, потянет за собой тяжелый, и вентиляция улучшится.
  • При сильной влажности, с обильным конденсатом на стенах и на потолке, можно занести в погреб ящик с материалом, хорошо впитывающим атмосферную влагу. Это может быть древесный уголь или даже сухая известь.
  • Пока идёт проветривание, можно вплотную заняться вынесенными из погреба деревянными конструкциями. Благотворно на их состояние подействует прямой солнечный свет – это будет способствовать не только сушке, но и гибели колоний плесени или грибка, которые не выдерживают ультрафиолетовых лучей. Слишком сырые детали можно обжечь в пламени паяльной лампы.

— Все деревянные детали обязательно промываются мыльным раствором с добавлением соды. Можно воспользоваться раствором формалина, имеющих хорошие антисептические свойства. Для большего эффекта этот раствор можно «сдобрить» добавкой медного купороса.

— После промывки и просушки, лари, ящики, полки и другие вынесенные на воздух детали можно покрыть слоем побелки с добавлением раствора медного купороса (порядка 100 г на ведро готовой извести).

  • Будет нелишним провести окуривание помещения серой – она приводит к гибели микроорганизмов, насекомых, предотвращает нашествие грызунов. Для этого применяют специальные дымовые шашки, которые можно приобрести в магазинах сельскохозяйственного инвентаря. Понятно, что при проведении такого окуривания необходимо строго соблюдать все меры предосторожности, так как дым от этих шашек очень вреден для органов дыхания человека.
Хорошие результаты дает окуривание погреба с помощью серной дымовой шашки
  • После первичного проветривания необходимо провести чистку стен и пола погреба от налета и мусора. Все поверхности следует обработать «крепким» раствором марганцовки. Если в помещении погреба – земляной пол, то есть смысл срезать верхний слой грунта, так как он зачастую поражен гнилостными бактериями или плесенью. Вместо него можно сделать подсыпку чистым сухим песком.

Если предпринятых мер недостаточно, и влажность в погребе остается высокой, то можно приступать к окончательной просушке помещения, которая может проводиться несколькими способами.

Дезинфицирующая обработка известью
Цены на серные дымовые шашки

Серные дымовые шашки

Способы принудительной просушки погреба

Использование жаровни

С давних пор применяемся метод просушки погреба с помощью жаровни, которую можно изготовить самостоятельно из старого металлического ведра или другой емкости.

Схема просушки погреба с использованием самодельной жаровни

Огонь можно развести прямо в нем, предварительно проделав в нижней его части несколько отверстий для создания тяги. Можно установить и чугунный или самодельный, из металлического прута, колосник, а дно полностью обрезать. Обязательно предусматриваются ножки, высотой примерно 100 ÷ 150 мм. Кроме того, готовится крючок с тросиком или проволокой, на котором жаровня будет опускаться в погреб.

На месте будущей установки этой жаровни не должно быть никаких воспламеняющихся материалов. Если пол в погребе – деревянный несъёмный, то таким способом пользоваться запрещено.

В подготовленную жаровню можно загружается древесный уголь или дрова, разжигается с помощью лучинок или жидкости для каминов огонь.  Затем, жаровня опускается на тросике вниз. Останется следить за горением и за необходимостью подкладывать топливо. Благодаря поддуву снизу, в жаровне создастся сильная тяга. Огонь должен гореть беспрерывно, в течение 10 ÷ 12 часов.

Горячий воздух быстро заполнит помещение, прогревая его и выветривая неприятные запахи затхлости, а также дезинфицируя дымом поверхности. В хорошо просушенном и пропахшем дымом помещении не должны развиваться колонии микроорганизмов или заводиться вредные насекомые.

Жаровню лучше всего установить, по возможности, посередине погреба, тогда дым равномерно будет охватывать все помещение, и уходить в вентиляционную трубу. Для этого метода просушки оптимальным будет использовать сухие полешки березы или липы, так как эта древесина обладает дезинфицирующими свойствами и хорошо удаляют неприятные запахи.

Спускаться в погреб во время такого окуривания категорически запрещено – это смертельно опасно. Все действия с жаровней выполняются только на улице, после ее поднятия на поверхность на тросике.

Просушка погреба с использованием свечи

Еще одним, достаточно популярным способом является просушка погреба с помощью обычной свечки. Ее устанавливают в железную банку и размещают около вытяжной вентиляционной трубы, а входную дверь или люк держат на время просушки в открытом состоянии.

Древний проверенный метод осушения погреба с помощью свечи

Целесообразно разместить свечу как можно ближе к поверхности пола. Вытяжную трубу при этом наращивают дополнительным жестяным звеном.

Казалось бы, совсем небольшое, пламя свечи создает интенсивную тягу, поэтому ускоряется циркуляция воздуха внутри помещения. Чем быстрее выходит скопившийся затхлый воздух погреба, тем быстрее туда будет попадать свежий теплый воздух с улицы. В этом случае просушивание всего помещения идет не из-за его прогревания, а именно за счет быстрой замены воздуха, то есть, интенсивного проветривания.

Свечка, при желании, может быть заменена спиртовой горелкой.

Вместо свечки можно использовать и спиртовую горелку

Подобный процесс проветривания может продолжаться несколько дней, в зависимости от увлажненности погреба. Прогоревшую свечку заменяют столько раз, сколько понадобится, до тех пор, пока все поверхности погреба не будут просушены.

Использование сухого спирта

Этот метод практически не отличается по своей технологии от вышеописанного –вместо свечи используются таблетки сухого спита. Однако, есть у него и свое преимущество.

Химические продукты, выделяемые при горении сухого спирта, обладают антисептическим действием

Остаточные продукты сгорания спирта, производимого в такой форме, имеют дезинфицирующие свойства и негативно влияют на паразитирующую в погребе микрофлору. Для того чтобы обеспечить антисептическую обработку помещения, а также хорошо его просушить, необходимо сжечь порядка 10 ÷ 15 таблеток сухого спирта.

Использование электрических приборов

Просушку погреба с помощью различных электронагревательных приборов можно отнести к четвертому способу. Для этого может использоваться обогреватель закрытого типа, например, масляный, инфракрасный или конвекторный. Его устанавливают посередине погреба с расчетом на то, что тепловое излучение будет равномерно распространяться по всей площади помещения.

Масляный радиатор можно использовать для просушки погреба, но это будет очень дорого

Естественно, если в погребе земляной пол, то под обогреватель нужно подготовить жесткую основу.

Мнение эксперта:

Масальский А.В.

Редактор категории «строительство» на портале Stroyday.ru. Специалист по инженерным системам и водоотведению.  

Задать вопрос эксперту

Если будет принято решение проводить просушку электрообогревателем, нужно набраться терпения, так как такой процесс может затянуться.  Также нужно помнить, что обогреватели, как правило, всегда имеют высокую потребляемую мощность, и обойдется это мероприятие недешево. Поэтому, если есть возможность воспользоваться другим способом просушки, от подобного метода лучше отказаться.

Тепловая пушка значительно ускорит процесс просушки

Отдельно стоит сказать об теплогенераторе (его часто называют тепловой пушкой), который очень часто используют для просушки различных помещений. Причем, его применяют не только для просушки комнат с повышенной влажностью, но и для помещений, которые находились в затопленных домах. Благодаря мощности теплового излучения и вентилятору, встроенному в такую пушку, просушка погреба проходит достаточно быстро. Хотя подобный нагреватель также потребляет немало электричества, но процесс просушки может обойтись даже дешевле, недели с применением обычных обогревательных приборов, за счет того, что процедура займет гораздо меньше времени.

Цены на популярные модели электрообогревателей

Электрообогреватели

Применение принудительной вентиляции

Некоторые собственники частных домов с погребами не сильно ломают голову над вопросом, чем просушить свою кладовую. Они несколько раз за летний период открывают входную дверь, ведущую в подвал, и устанавливают посередине проема или на лестнице вентилятор, который будет усиливать движение воздуха.  Сушка поверхностей в этом случае будет проходить не под воздействием тепла, а с помощью выветривания излишней влаги.

Часто для принудительной циркуляции воздуха в погребе используют обычные вентиляторы

Этот способ просушки лучше всего подойдет для погребов, где устроено вытяжное отверстие и процесс займет от трех до пяти дней, в зависимости от объема помещения.

Народные мастера придумывают и свои собственные конструкции с большими и малыми вентиляторами, например, временно или даже стационарно встраивая их в выходную вентиляционную трубу. С примером подобной конструкции можно ознакомиться, посмотрев приложенный видеосюжет:

Видео: копеечная вытяжная вентиляция своими руками за полчаса

Использование переносной печки-буржуйки

Многие привыкли проводить сушку своих кладовых с помощью небольших печек-буржуек, отапливаемых дровами. Труба от печи подводится к вытяжному отверстию и открывается входная дверь или люк. Чтобы добиться желаемого успеха, это мероприятие проводят в течение 3—4 дней. Создаваемая тяга способствует хорошей циркуляции воздуха. Кроме того, играет роль и прямое тепловое излучение от стенок буржуйки.

В ряде случаев для просушки погреба можно использовать небольшую печку-буржуйку

Подобный метод просушки является достаточно пожароопасным. Кроме того, он не может применяться в том случае, если вытяжной вентиляционный канал исполнен из пластиковой трубы, которая просто начнет плавиться от высокой температуры отводимого дыма. Можно, конечно, применить гибкий несгораемый рукав или сборную металлическую конструкцию для организации временного дымохода, но это выглядит слишком сложным и затратным.

Обработка погреба после просушки

После выполнения просушки, прежде чем заносить и устанавливать все обработанные деревянные конструкции, следует хорошенько проверить состояние пола и стен. Возможно, причина повышенной влажности кроется в том, что они не получили достаточной гидроизоляции, и грунтовая влага свободно проникает в помещение погреба. Если это так, то следует предпринять соответствующие меры.

Если просушивались бетонные поверхности, то их рекомендовано обработать гидроизолирующими составами, которые в дальнейшем не позволят снова появиться в погребе излишней влажности.

  • Сегодня производится немало материалов для гидроизоляции, но для бетонных поверхностей отлично подойдет пропиточный вариант, который способен глубоко проникать в структуру бетона.
Гидроизолирующие пропитки помогут справиться с проникновение влаги от грунта

Пропитка наносится в несколько слоев, каждый из которых должен проникнуть на определенную глубину и хорошо высохнуть. Состав закрывает все микроскопические поры бетона и кристаллизуется внутри. Он создает надежную преграду влаге, и в то же время оставляет возможность материалу «дышать».

С составами пропиточной гидроизоляции нужно работать очень аккуратно, надев защитный костюм, перчатки и маску, закрывающую органы дыхания, иначе можно получить ожоги кожи и слизистых. После впитывания и полимеризации такой состав не представляет абсолютно никакой опасности для здоровья человека или для сохранности продуктов.

  • Другим вариантом, который подходит для гидроизоляции погреба, является многим знакомый рубероид. Но этот материал, возможно, уложить тоже только на бетонную поверхность, которую заранее покрывают мастикой. Затем мастика разогревается с помощью горелки, на нее приклеивается рубероид и хорошо прижимается к поверхности. Отдельные полотна укладываются внахлест друг на друга и образуют цельную поверхность, которая тоже хорошо защитит от появления влаги со стороны грунта.

Если нет возможности воспользоваться современными технологиями для обустройства погреба, или отдается предпочтение исключительно природным материалам, то нужно обезопасить хотя бы пол помещения. Для этого понадобится доступный для всех натуральный материал — глина. Этот способ гидроизоляции пола называют набивкой, и для него необходимо выбрать глину с максимально возможным процентом жирности. Помимо этого, понадобятся камни или битые кирпичи, которые станут укрепляющим звеном в создании глиняного покрытия.

Глиняный раствор может стать отличной преградой для влаги
  • Камни насыпаются на всю поверхность пола, а сверху их выкладывается раствор из протертой глины и небольшого количества песка, толщиной в 120 ÷ 150 мм. Консистенция раствора должна быть достаточно густой.
  • Глину распределяют по поверхности, а затем с помощью трамбовки уплотняют между камнями, добавляя раствор до тех пор, пока он не покроет каменную насыпь полностью.
  • После того как пол станет ровными и плотным за счет камней и трамбовки, на еще влажную поверхность насыпается крупнозернистый песок слоем в 50 ÷ 70 см. От максимально по возможности уплотняется в глиняную поверхность до тех пор, пока она не станет плотной. Остатки песка, которые не получилось вбить в глину, сметаются с поверхности. Если нужна идеально ровная поверхность, то ее затирают с помощью специального деревянного инструмента — затирки.
Затирка глиняного пола
  • Далее следует длительная просушка глиняного пола при открытом люке или двери в погреб. Этот процесс может занять от 15 до 40 дней, поэтому лучше начинать работу над ним в начале или середине лета, чтобы к осени поверхность была полностью готова к эксплуатации.

Стены погреба также могут быть обмазаны глиной. Но прежде необходимо сделать на стенах сетку из проволоки, которую закрепляют к земляным поверхностям с помощью проволочных же скоб.

Затем, на устроенную армированную основу набрасывается густой раствор глины и оставляется сохнуть. Разравнивать этот слой не нужно. Далее, накладывается следующий слой глиняного раствора, который обычно разравнивают вручную, круговыми движениями, или так же, как и пол — с помощью деревянной затирки.

Кроме этих видов гидроизоляции существуют и другие, например, жидкая резина или стекло. Можно выбрать любой из них, который покажется более доступным, но сделать гидроизоляцию нужно обязательно. Она поможет защитить помещение от проникновения грунтовой сырости, а значит, и от возникновения грибковых колоний и пятен плесени, наличие которых негативно отражается на сохранности овощей и фруктов.

После того, как просушка и гидроизоляционные работы полностью завершены, можно заносить и устанавливать все предметы «интерьера» погреба.  После грамотно и полноценно выполненных профилактических мероприятий, степень сохранности продуктов, помещенных на зиму, будет намного выше.

Видео: как победить сырость в погребе — теория и практика

Как высушить подвал

Привычным делом является хранение различных продуктов и консервации в погребе. Неприятным фактом является наличие влаги, которая может испортить все запасы. Чтобы справиться с возникшей ситуацией, необходимо знать, как высушить погреб. Для этого можно использовать не только специализированные, но и подручные средства. Статья посвящена разбору каждого из способов осушения, а также профилактике появления влаги.

Подготовительный этап

Появление влаги в погребе или подвале не проходит бесследно. Обычно она приводит к образованию плесени и ее распространению по всей территории подвала. Поэтому перед началом сушки подвала необходимо пройти подготовительный этап. Помещение подвала или погреба внимательно осматривается и оценивается общее состояние. После этого необходимо поднять все элементы, которые находятся в погребе. Это касается не только продуктовых запасов, но и различных полочек, которые там тоже присутствуют. Если каркас выполнен из металла, то ему понадобится качественное обслуживание. Сделать это лучше в переходный период – в середине лета. Воздух снаружи теплый, а погреб пустой, т. к. для новых заготовок еще рано. Деревянные настилы с полочек необходимо выложить солнце, чтобы ультрафиолетовые лучи выполнили свою роль.

Всю плесень в погребе или подвале потребуется удалить щеткой. После этого поверхность обрабатывается антисептическим составом и по желанию окрашивается. Одновременно с опустошением погреба необходимо открыть его вход и оставить в таком положении на несколько дней. Делается это для предварительного проветривания. Проводить процедуру стоит только в том случае, если на улице хорошая теплая погода. Если подвал оборудован приточной вентиляцией, тогда воздух удалит часть влаги. Желательно осмотреть вентиляционные каналы, чтобы убедиться, что их ничего не засорило.

Варианты просушки при наличии вентиляции

Просушку подвала или погреба после предварительной подготовки можно производить с помощью горячего воздуха. Получить его можно с использованием различных горючих веществ. При этом необходимо соблюдать правила безопасности, чтобы не спровоцировать пожар.

Ведро с углями

Если подвал оборудован системой вентиляции, тогда просушку осуществить будет гораздо проще. Помехой может стать слишком теплая погода. Разность давления небольшая, что мешает оттоку воздуха из подвала. Чтобы запустить процесс, необходимо больше нагреть воздух, который находится в подвале. Он будет выходить через вентиляционные каналы, собирая при этом влагу. Для проведения процесса понадобится:

  • старая металлическая посуда;
  • древесный уголь.

В качестве металлического сосуда можно использовать ведро или большую кастрюлю. Подойдут даже те, в которых много отверстий от ржавчины. Главное требование, чтобы дно могло выдержать вес угля. С помощью дрели дополнительно сверлятся отверстия для притока воздуха. К рукоятке ведра или ручкам кастрюли привязывается стальной трос, на котором емкость можно будет подвесить. Ведро наполняется углями, и они разжигаются. Для ускорения процесса можно воспользоваться пылесосом или вентилятором. После того как удалось добиться равномерного горения, емкость можно опустить в погреб. Трос фиксируется сверху и люк закрывается. Ведро не должно доставать до пола погреба.

В процессе горения массовая доля кислорода будет уменьшаться. Если его будет недостаточно, то уголь погаснет. Чтобы этого не произошло, необходимо каждые полчаса открывать дверь для свежей порции воздуха. Это можно делать и через приточную трубу, если она имеется. На нее устанавливается небольшой вентилятор и делается нагнетание. Спускаться в подвал пока идет процесс запрещается. В компактном помещении быстро скапливается угарный газ и дым, которые в момент могут заставить потерять сознание. Когда становится понятно, что уголь полностью сгорел, тогда необходимо достать емкость и плотно закрыть подвал на несколько дней. Процесс еще будет продолжаться.

Обратите внимание! Побочные продукты, которые выделяются во время горения будут способствовать уничтожению грибка. Поэтому таким способом можно убить сразу двух зайцев.

Если древесного угля нет в наличии, тогда можно воспользоваться торфом или обычным углем, которые можно приобрести на базе. При этом удается добиться температуры, которая будет превышать 80°. Это повышает эффективность и ускоряет процесс. Древесный уголь можно приготовить самостоятельно, если в наличии есть требуемые породы древесины.

Электрические приборы

Если нет особого желания возиться с жаровней, постоянно наблюдая за ней, тогда высушить погреб можно с помощью доступных электрических приборов. Для отопления зимой могут применяться масляные радиаторы, инфракрасные обогреватели или небольшие дуйки. Отличным решением будет промышленный тепловой вентилятор. Прибор помещается посередине погреба. Если пол в подвале земляной, тогда необходимо соорудить деревянный щит или использовать другую подставку для обогревателя. В погреб опускается удлинитель. Сечение его кабеля должно соответствовать предполагаемой нагрузке, чтобы не произошло короткого замыкания.

По времени такой способ сушки подвала займет значительно больше времени. Кроме того, стоит следить за датчиками перегрева, которые могут быть в приборе. Температура в подвале может и не достигнуть 80 градусов, но превысит предельно допустимую для обогревателя. Отличным решением при сушке подвала или погреба будет электрический промышленный тепловентилятор. По мощности можно подобрать в зависимости от площади погреба. Производительность такого варианта будет идеальной для погреба.

Совет! Лучше подключить обогреватель в розетку, которая находится прямо возле электрического счетчика или имеет минимальное расстояние для него. Обычно они являются самыми мощными.

Сухой спирт и свеча

Интересным решением для просушки погреба и подвала может стать использование обычной свечки. Естественно, одна свечка не сможет ничего сделать, если ее расположить посередине комнаты. Может быть, сотня свечей дадут результат для погреба, но он будет полностью покрыт гарью. Поэтому расположить ее нужно в другом месте. Свечку помещают в емкость, которая не подвержена горению, и зажигают. После этого ее помещают прямо под вытяжной трубой вентиляции. Дополнительно ее можно немного удлинить, чтобы опустить ближе к полу. Свеча разогреет воздух под трубой и создаст требуемую тягу. Для увеличения притока в подвал или погреб необходимо немного приоткрыть люк или дверь. Благодаря быстрой смене воздушных масс в погребе или подвале происходит просушивание. Периодически необходимо менять свечу. Вместо свечки для просушки подвала, можно использовать сухой спирт, который помещается в специальную горелку или на металлическое основание.

Обратите внимание! В большинстве случаев при использовании этого метода в теплый период года происходит обратная реакция. Подвал или погреб снова наполняется влагой еще в большей степени. Это объясняется тем, что холодный воздух из подвала замещается теплым, который впоследствии конденсируется на стенах в виде капель воды. Если был замечен такой эффект при просушке подвала, необходимо прекратить процедуру и воспользоваться методом нагрева или дождаться начала осени.

Принудительное нагнетание

Когда в подвале грамотно организована система вентиляции, тогда проблем с его просушкой может не возникнуть. Для этого есть несколько способов организации избыточного давления внутри подвала или погреба. Первый из них подразумевает монтаж нагнетающего вентилятора на приточную трубу. При этом его производительность должна быть как можно больше. Чем выше цифра, тем быстрее произойдет замена масс внутри подвала. При этом все вентиляционные трубы должны быть очищены от мусора и убраны защитные решетки. Вентилятор также можно разместить на вытяжной трубе. В случае когда есть только вытяжная труба, а подача воздуха происходит через люк, тогда вентилятор может быть смонтирован прямо в проем люка. Он отлично справится со своими задачами.

Просушка без вентиляции

Просушка без вентиляции погреба или подвала будет более хлопотным занятием, но все же ее можно осуществить с применением подручных или специализированных средств.

Использование подсыпок

Не все при строительстве знали о необходимости наличия вентиляции в подвале или погребе. Поэтому в некоторых случаях необходимо знать, как просушить погреб без вентиляции. В любом случае желательным будет обустройство вентиляции для подвала или погреба, что уместно сделать в теплое время года. На помощь по осушению подвала могут прийти специальные вещества, которые отлично впитывают большое количество влаги. Одним из них являются опилки. Их можно приобрести или получить бесплатно в любой столярной мастерской. Понадобится их очень много. Слоем опилок покрываются все доступные плоскости в подвале. Они не смогут обеспечить полную сухость погреба, но понизят влажность до приемлемого уровня. При этом будет необходимость в замене настила по мере его намокания. Затягивать с этим не стоит, чтобы не начались гнилостные процессы, которые усугубят ситуацию.

Еще одним доступным средством является гашеная известь. Ее также необходимо рассыпать по всему периметру подвала или погреба. Она сможет впитать определенное количество влаги. При этом она также обеспечит определенную дезинфекцию. Практически в каждой местности доступным является хлористый кальций. Он способен впитать влаги, которая будет равна половине его веса. Придется запастись изрядным количеством вещества, если влажность в подвале или погребе значительная. Использовать его можно многократно. Для этого потребуется прокалить его на металлическом противне для просушивания. Собрать конденсат со стен и потолка в подвале или погребе помогут картонные коробки. Если в закромах есть их большое количество, то их достаточно поместить в подвал на сутки. После просушки на солнце их снова можно использовать.

Обратите внимание! Перед тем как опускаться в подвал или погреб, где была разложена гашеная известь или хлористый кальций, необходимо хорошо проветрить помещение.

Абсорберы

Отличным подспорьем, который подскажет, как высушить подвал является абсорбер. Они могут быть двух видов:

  • энергонезависимыми;
  • работающими от сети.

Первые представляют собой небольшую пластиковую емкость со специальным веществом, которое закреплено над ней. Оно собирает влагу в эту емкость. Обычно такие приборы имеют небольшие габариты, поэтому на погреб или подвал понадобится несколько приспособлений. Более эффективными являются осушители, в которых используется фреон. Конструктивно они напоминают кондиционеры или холодильники. Они конденсируют влагу в подвале на трубки, после чего она собирается в поддон, который периодически необходимо опустошать. Видео о сушке погреба можно посмотреть ниже.

Как предотвратить появление влаги

Производить постоянную сезонную сушку подвала или погреба не является выходом. Кроме того, со временем это приведет к разрушению строительных материалов, что понесет за собой большие траты на восстановление подвала или погреба. Чтобы такого не происходило, важно провести профилактические мероприятия.

Пол

Часто он является проблемой того, что в подвале или погребе повышенная влажность. Очень просто оставить земляной пол, не делая на нем стяжки. Но влага, которая содержится в земле обязательно поднимется в погреб. Одним из простых способов решения проблемы будет использование плотной полиэтиленовой пленки. Она укладывается на пол с нахлестом на стены. Наверх можно поместить деревянные щиты или листовой материал, по которому будет удобно перемещаться. Если после применения такого способа влажность в погребе или подвале значительно снизилась, тогда источником является именно пол. Для закрепления результата необходимо залить стяжку с гидроизоляционной прокладкой.

Гидроизоляция

Если после покрытия пола пленкой ситуация не изменилась, тогда проблема может крыться в стенах, точнее, в их гидроизоляции. Бетон и кирпич обладают порами, через которые обязательно будет просачиваться вода. На этапе строительства мог быть не учтен этот момент и не оформлена гидроизоляция погреба или подвала. Для решения вопроса придется приложить немало стараний. Первым делом вокруг здания выкапывается траншея. Она должна сделать доступными стены подвала для просушки. Их необходимо выдержать до полного высыхания. И только после этого приступать к отделочным работам.

Одним из простых решений будет укладка рубероида на битумную мастику. Поверхность стен внимательно осматривается. Заделываются все трещины и выбоины, которые могут присутствовать. После долгого нахождения во влажной среде стены подвала или погреба необходимо обработать антисептическим составом. После высыхания наносится один или несколько слоев грунтующего состава на стены подвала. Далее наносится слой битумной мастики. После высыхания на второй можно наклеить рубероид. При этом необходимо соблюдать нахлест между листами, чтобы получилась герметичная конструкция. Попутно можно осуществить утепление подвала или погреба пеноплексом.

Обратите внимание! В экстренном случае возможно осуществить гидроизоляцию изнутри подвала или погреба. Но стоит помнить, что это не будет препятствовать влаге подниматься по стенам, а также разрушать строительный материал снаружи.

Вентиляция

Соорудить вентиляцию для подвала или погреба не составляет особых проблем. Если подвал находится прямо под домом, тогда приток можно сделать непосредственно из дома, чтобы в него попадал теплый воздух, а не холодный с улицы, что могло бы стать проблемой зимой. Отток делается непосредственно из подвала или погреба. При этом труба поднимается выше кровли здания и на ее конец монтируется дефлектор. Таким образом удастся добиться естественной циркуляции воздушных потоков.

Заключение

Как видно, подтопление подвалов или высокая влажность в погребах не является чем-то из ряда вон выходящим. Чаще всего достаточно предпринять простые меры для предотвращения таких действий. Высушить подвал также не составит особого труда, если запастись терпением и приложить требуемые усилия.

Отправить комментарий

Как высушить погреб

Сырость в погребе – привычное явление, с которым из сезона в сезон борются все жители частного сектора. Лишняя влага может появиться в виде конденсата на стенах и потолке из-за недостаточных мероприятий по гидроизоляции помещения, вода может образоваться на полу подвала от близости грунтовых вод либо по причине весенних паводков. Стать источником нежелательной влажности могут и сами продукты, если они собраны не вовремя или недостаточно просушены. Сама по себе, вода не опасна, но она ведет к разрушению постройки и всех ее деталей, кроме того, способствует появлению агрессивной плесени, грибка и различных насекомых.

Тому, как высушить погреб, и будет посвящена эта статья, ведь бороться с лишней влагой в подвале просто необходимо, иначе сохранить продукты не получится.

Правила предварительной сушки подвала

Просушивать погреба и подвалы нужно летом, когда стоит теплая и сухая погода. Начинать эту процедуру рекомендуется как можно раньше, лучше сразу после сезона дождей. Мероприятия по просушке погреба могут длиться от недели до полутора месяцев – в зависимости от того, насколько сильно промокли все стены и пол.

Начинать просушку погреба нужно с естественных мер, а если они будут недостаточными, придется перейти ко второму этапу – принудительной сушке.

Вот, как можно высушить подвал естественным способом:

  1. В первую очередь, на время просушки погреба необходимо разобрать все деревянные конструкции, которые есть в помещении. Это могут быть полки, короба, закрома, ящики, коробки и прочая утварь, которая используется для складывания овощей и заготовок. Все эти принадлежности выносят на улицу и просушивают под палящими солнечными лучами. Ультрафиолет является прекрасной дезинфекцией, ведь он убивает бактерии, плесень и грибок. Момент для просушки выбирают так, чтобы в это время погреб был практически пустым.
  2. Вторым делом должно быть открытие дверей или люка, являющегося входом в подвал. Если в погребе устроена нормальная система вентиляции, за пару-тройку дней, благодаря усиленной циркуляции воздуха, помещение просохнет, исчезнет конденсат и влага. Если просушка погреба затягивается, нужно проверить работоспособность вентиляционной системы, а именно прочистить трубы и шахты – там может скопиться мусор или совьет гнездо какой-нибудь грызун.
  3. Не работать вытяжная вентиляция погреба может и еще по одной причине: влажный застоявшийся воздух подвального помещения может оказаться слишком тяжелым и не станет подниматься по вентиляционным каналам. В таком случае необходимо усилить приток. Сделать это можно так: взять лист плотной бумаги, поместить его в трубу вентиляционной системы подвала и поджечь. Таким образом, создастся первоначальная естественная тяга, горячий разреженный дым повлечет за собой в трубу затхлый и тяжелый воздух подвала.
  4. Когда на стенах и потолке погреба прямо видны капли влаги – конденсат, можно использовать какой-нибудь влагоемкий материал, который сможет впитать всю лишнюю воду с поверхностей погреба. Это может быть ящик с сухими опилками, древесным углем, известковым порошком. Рекомендуется заменить наполнитель в ящике через один-два дня просушки подвала. Убирать влагоемкий наполнитель можно, когда стены и потолок в погребе станут сухими.
  5. Пока проветривается сам погреб, можно заняться просушкой оборудования. Очень влажную древесину нужно сушить на солнце, а если дни стоят пасмурные, можно воспользоваться паяльной лампой, например. После этого древесину из подвала моют содовым раствором с добавлением хозяйственного мыла, затем снова просушивают. Окончательный этап сушки подвального оборудования – дезинфекция раствором формалина, гашеной известью или медным купоросом. После такой обработки в ящиках и полках подвала не будут заводиться грибки, плесень, насекомые – дезинфекции должно хватить до следующего сезона.
  6. После сушки сам погреб можно обработать с помощью дымовой шашки на основе серы. Едкий сернистый дым уничтожает все живое, что есть в подвале: плесень, грибы, бактерии и микроорганизмы, насекомых и даже грызунов. Работать с серой в подвале нужно осторожно: в маске и перчатках. Как только шашка разгорится, человек должен покинуть помещение погреба, плотно закрыв за собой дверь (вентиляционные отверстия тоже нужно закрыть тряпками). После обработки погреб хорошенько проветривают, а через неделю сюда уже можно заносить банки и овощи.
  7. После первоначального проветривания, когда все поверхности подвала подсохнут, их нужно тщательно очистить от скопившегося мусора и высохшей плесени. Сначала все в подвале обметают веником, потом обрабатывают крепкой марганцовкой или раствором хозяйственного мыла (на литр воды 100 г натертого на мелкой терке мыла), прокипяченного, а затем остуженного до комнатной температуры.

Внимание! Если в погребе используются земляные полы, рекомендуется ежегодно менять верхний их слой. Для этого грунт, зараженный плесенью и грибком, срезают и выносят на улицу. Вместо этого пласта, на пол подвала засыпают слой сухого крупнозернистого песка.

Как просушить погреб без вентиляции

Бывает, что в погребах нет вытяжной вентиляции либо она есть, но неисправна или естественной тяги оказывается недостаточно, чтобы проветрить весь подвал. Бывает и так, что погода летом стоит дождливая и пасмурная, что слабо способствует качественной просушке погреба.

В таких случаях нужна дополнительная просушка погреба, которая осуществляется искусственными методами. Таких способов несколько и каждый из них заслуживает отдельного внимания.

Сушка погреба с помощью жаровни

В качестве самой примитивной жаровни может выступать обычное металлическое ведро. Можно взять старое ведро с дырявым дном или вовсе без дна. Подойдет и оцинкованный таз или какое-нибудь корыто из металла.

Емкость для жаровни обязательно должна иметь ножки, высотой около 10-15 см. Можно так же поставить ведро в подвале на кирпичи либо камни. В любом случае необходимо обеспечить приток воздуха снизу, который будет стимулировать распространение жара по погребу.

Важно! Если полы подвала выполнены из дерева, а снять их нет возможности, метод просушки с помощью жаровни категорически запрещен – это пожароопасно! Перед просушкой из погреба обязательно выносятся все деревянные и другие горючие конструкции и оборудование. Если вход в погреб выполнен в виде люка, необходимо предусмотреть способ опускания жаровни внутрь. Это может быть обычный канат с крючком на конце.

Ведро наполняют углем или дровами и разжигают костер еще на поверхности земли, и только после этого опускают жаровню в погреб, пользуясь канатом и крюком. То же самое касается и подбрасывания дров или углей: сначала ведро извлекают из подвала на улицу и только после этого добавляют горючее.

Человеку остается лишь следить за состоянием костра и поддерживать пламя. Чтобы качественно просушить погреб, жаровня должна гореть часов 10-12. Благодаря нижней тяге, жар станет распространяться по погребу, заполняя дымом и горячим воздухом все углы помещения.

В результате такой сушки погреб не только избавится от влаги, но и продезинфицируется – едкий дым уничтожит плесень, грибки и насекомых. Жаровню нужно располагать строго по центру погреба, чтобы жар и дым распространялись равномерно.

Совет! В качестве горючего рекомендуется использовать дрова из липы или березы. Эта древесина имеет дезинфицирующие свойства.

Ни в коем случае нельзя входить в подвал, пока там работает жаровня – человек попросту может задохнуться в таком помещении или отравиться угарным газом!

Сушка погреба с помощью свечи

Этот способ очень древний, его использовали еще сотни лет назад. Чтобы сушка таким методом была возможна, подвал должен быть оснащен вытяжной трубой, которая обычно располагается под потолком помещения.

Свечку помещают в жестяную банку и устанавливают непосредственно около вентиляции погреба. Обязательно нужно продлить основную трубу, установив на нее металлическую гофру или жестяную трубу.

Маленькая свечка прогревает воздух, находящийся на входе трубы, из-за этого он начинает быстрее циркулировать по подвалу, тяга увеличивается. В результате температура воздуха в погребе не повышается, но усиливается естественная вентиляция – стены и пол осушаются намного быстрее.

Двери или люк погреба при использовании этого метода должны быть открыты!

Важно! Вместо обычной свечи, можно использовать таблетки сухого горючего. Это вещество при сгорании выделяет дезинфицирующие газы, что не будет лишним в борьбе с плесенью и микробами в подвале. Для сушки погреба потребуется сжечь 10-15 таблеток.

Сушка погреба электроприборами

Этот способ выходит достаточно дорогостоящим, так как во время сушки погреба тратится много электроэнергии. Использовать в подвале можно два типа обогревателей:

  • Закрытые обогреватели, такие как масляный, инфракрасный, конвектор. Электроприбор располагают по центру погреба и равномерно прогревают воздух в помещении. Для полной просушки подвала потребуется не меньше десяти часов, иногда обогреватели в подвале должны работать несколько дней.
  • Электропушка предназначена для осушения помещений после затопления, поэтому она прекрасно подойдет для сезонной сушки подвалов. Этот прибор очень мощный, тепловая пушка способна высушить погреб всего за несколько часов, поэтому весь процесс обойдется дешевле, чем в случае с бытовым обогревателем.

Внимание! Если в подвале земляные полы, нужно положить на них жесткую основу для электрообогревателя.

Просушка погреба вентилятором

Обычно погреба сушат, открывая двери в теплые и сухие летние дни. Можно ускорить естественный процесс, установив на середине лестницы вентилятор. Обязательным условием этого метода является наличие в подвале вытяжной трубы, ведь вентилятор всего лишь разгоняет воздух, ускоряя циркуляцию.

В зависимости от размеров погреба, на полную просушку вентилятором может потребоваться от трех до пяти дней.

Совет! Очень эффективны лопасти вентилятора, вставленные непосредственно в трубу вентиляционной системы подвала.

Использование буржуйки в подвале

Печка типа буржуйки оказывается очень эффективной в просушке погребов. Однако такая печь найдется далеко не в каждом частном хозяйстве. Те, у кого буржуйка есть, могут высушить свой погреб очень дешево и быстро.

Буржуйку располагают внутри подвала так, чтобы ее труба подходила к вытяжному отверстию вентиляционной системы. Топят печь дровами или углем – это не имеет значения, главное, чтобы жар в подвале был достаточным.

Горячий дым, выходящий из трубы буржуйки, ускоряет циркуляцию воздуха в вентиляционном канале подвала. Дополнительно раскаленные стенки печи прогревают помещение, высушивая плесень и грибок, устраняя конденсат и лишнюю влагу из подвала.

Способ с печкой считается пожароопасным, поэтому внутри подвала на момент просушки не должно быть деревянных предметов или других легковоспламеняемых материалов. Нельзя использовать буржуйку в тех погребах, где вентиляция сделана из пластика – труба просто расплавится от жара печи.

Что делать с погребом после сушки

По окончании проветривания выполняют монтаж просушенных полок, в подвал заносят короба и закрома, расставляют внутри погреба ящики и коробки для овощей или фруктов.

Вообще, лишняя влага в подвале должна насторожить хозяина: если появляется конденсат, мокнут стены или пол, значит, что-то сделано не так еще на этапе строительства погреба.

Улучшить гидроизоляцию подземного хранилища можно несколькими методами:

  1. Прогрунтовать поверхности подвала из влагоемких материалов. Для дерева и бетона созданы специальные пропитки, которые заполняют поры материала, а затем кристаллизуются. Следует помнить, что такие вещества токсичны, пока не высохнут. Поэтому наносить пропитку следует в перчатках и респираторе.
  2. Стены и пол погреба можно изолировать от грунтовых вод рубероидом. Сначала на поверхность наносят битумную мастику, затем настилают рубероид, делая нахлесты полос. После этого рубероид нагревают горелкой, и он приклеивается к поверхности, превращаясь в цельное гидроизоляционное покрытие подвала.
  3. Полы подвала можно изолировать глиной с битым кирпичом или камнем. Жирную глину размешивают с песком, должна получиться консистенция густой сметаны. На пол подвала высыпают камни и распределяют их равномерно. Сверху выливают глину, разравнивают и утрамбовывают. В итоге камни не должны быть видны. Сверху глины насыпают 5-7 см песка, который тоже трамбуют, вбивая в глиняный слой.
  4. Стены погреба тоже можно изолировать глиняным замком. Сначала на них крепят армирующую сетку, затем набрасывают глину. После высыхания первого слоя глины наносят второй, который уже тщательно разравнивают теркой.
  5. Есть и более современные аналоги глины для изоляции подвалов – жидкое стекло или жидкая резина. Они легко наносятся на стены и пол, надежно защищают погреб от влаги.

В сухом подвале не распространяется плесень, здесь не поселяется грибок, нет бактерий и вредных насекомых, поэтому продукты отлично хранятся, до следующего сезона оставаясь такими же вкусными и полезными.

Методов просушки подвала есть несколько, каждый хозяин может выбрать тот, который для него более удобен и целесообразен.

Отправить комментарий

Как Высушить Подвал Частного Дома / Гаража Своими Руками » Лучшие Способы

Как быстро просушить подвал

Сушка подвала всегда нужна в том случае, когда во время строительства сооружения были допущены ошибки, которые приводят к попаданию влаги в помещение. Это может быть связано с неправильным устройством вентиляции или отвода влаги.

Бывают случаи, когда, даже при надлежащей вентиляции, влага попадает в подвал из-за не спрогнозированного уровня грунтовых вод или слива воды, которая происходит с крыши рядом стоящего здания. Как осушить подвал предлагается познакомиться из этой статьи.

Причины, вызывающие влагу в погребе

Причин возникновения сырости или подтопления подвала может быть много, что требует и разного подхода для их устранения. В некоторых случаях цена решения такого вопроса будет небольшая, а иногда придется потратить много средств, чтобы убрать проблему.

Осушение подвала частного дома необходимо выполнять в случае:

  • Оседания в виде капель воды на стенах сырости и влаги. Для того чтобы определить такое явление нужно приклеить в месте конденсата на стене кусок полиэтилена размером 30 х 30 сантиметров. Перед этим это место должно быть высушено от капель воды, использовать для этого нужно по краям кусочка влагостойкий герметик.

После осмотра через два дня уточняется, есть ли влага:

  1. на внутренней стороне полиэтилена – влага идет извне фундамента;
  2. на внешней, при сухой внутренней – причина в образовании конденсата, который появляется из-за плохой вентиляции помещения, переувлажнения подвала после ранее происходивших подтоплений, а подсушка была выполнена не полная или с плохим утеплением внешних стен, что из-за разности температур конденсирует на холодной стене капли воды.
  • Влияние атмосферной влаги на появление в подвале конденсата:
  1. на полу;
  2. потолке;
  3. стенах;
  4. трубах холодного водоснабжения.

Причинами могут быть плохая вентиляция и другие факторы, влияющие на подтапливание стенок подвала:

  • Не сделана с уклоном необходимая отмостка от внешних стен погреба. При этом во время дождя или снеготаяния у стен может накапливаться вода, стекающая вниз по стене подвала, что способствует появлению влажных пятен на внутренних стенах, а на полу подвала будет стоять вода.
  • Сильное промокание фундамента может возникнуть из-за отсутствия или засорения системы водоотведения с кровли. Если нет водосточных желобов или они засорились, вода, после стекания с крыши, может накапливаться очень близко у стен подвала, а затем просачиваться во внутрь его.
  • Препятствие для вентиляции почвы и сильное затенение создают, растущие вокруг стен подвала, плотные кустарники или другие насаждения. В этих местах возможно долгое застаивание воды у стен.
  • Привести к сырости могут течи в водопроводных трубах, которые расположены в подвальном помещении.
  • Разрушилась или не предусмотрена гидроизоляция стен погреба.

Совет: После проведения исследований необходимо сконцентрировать свое внимание на главном источнике, который постоянно создает проблемы. Нужно помнить, что устраняется в первую очередь не следствие, а причина затопления подвала, после чего выполняется осушение подвалов.

Как просушить погреб

Совет: Самым эффективным вариантом сохранения подвала сухим является учет всех нюансов при его сооружении.

Перед тем как просушить подвал необходимо:

  • Убрать все с полок и освободить ящики.
  • Разобрать все конструкции, которые очищаются обыкновенной горячей водой, с разведенными в ней мылом и питьевой содой. После этого все элементы обрабатываются смесью извести с медным купоросом, что поможет убрать вредные бактерии и плесень.
    Затем конструкции подлежат сушке на солонце. Эти меры необходимы для эффективности результатов всех усилий.
  • Места, освобожденные от мебели тщательно промываются, удаляется грязь и плесень. Помочь в этом может смесь соли с серной кислотой, оставленной в погребе примерно на три часа. Обезопасить подвал от грибка может применение серы, которой окуривается пространство и затем проветривается.

Для просушки подвала своими руками понадобятся:

  • Дренажные трубы.
  • Элементы для крепления.
  • Лопата.
  • Насос.
  • Гидроизоляторы.
  • Геосинтетический материал.
  • Сода.
  • Серная кислота.
  • Песок, щебенка, гравий.
  • Известь.
  • Бумага.
  • Медный купорос.
  • Сетка оцинкованная.
  • Мыло хозяйственное.

Способы сушки подвалов заключаются в следующем:

  • Сушим подвал с помощью жаровни. В центре помещения устанавливается металлическая емкость, внутри разводится огонь. Пламя поддерживается до полного высыхания подвала. Схема жаровни представлена на фото.

Схема установки жаровни для сушки в подвале

Недостатком способа является задымленность помещения, но в свою очередь это помогает избавиться от затхлого воздуха, микробов, плесени на стенах и полу.

Итак:

  • Устройство металлической печи.
  • Улучшение в погребе естественной вентиляции. В этом случае используются обычные свечи, размещенные под вентиляционной трубой, которая доходит практически до пола. Это способ менее затратный, и довольно эффективный.

Совет: Прежде, чем высушить подвал таким способом, нужно позаботиться о технике безопасности.

Схема установки свечей для просушки подвала

При этом способе порядок работ такой:

  • До самого пола продлевается вентиляция.
  • Ставится под отверстием трубы в металлической емкости зажженная свеча.
  • Для создания тяги внутри трубы поджигается кусочек газеты.
  • Ставя новую свечу под трубой несколько дне подряд, можно решить проблему осушения подвала.

Существует несколько способов, которые могут предотвратить скопление влаги в погребе.

Устройство внутреннего дренажа

Этот способ позволяет предотвратить поступление лишней влаги длительный период.

Инструкция его создания состоит в следующем:

  • Вдоль стен подвала устанавливаются трубы, соединенные между собой.
  • Выкапываются глубиной примерно 40 сантиметров канава.
  • Выравнивается ее дно.
  • Канава заполняется щебенкой или гравием.
  • Укладываются дренажные трубы.
  • Все вновь покрывается гравием.
  • Укладывается сверху слой геосинтетического материала.
  • Материал засыпается песком и выравнивается.
  • Подводятся трубы к колодцу, куда собирается вода.
  • В колодец помещается насос, который включается при повышении уровня воды и отключается при его нормализации (читайте Откачка воды из подвала насосом).
  • Для организации вывода воды присоединяется к насосу шланг или труба, что позволяет лишнюю воду отвести в любое место, где не находится подвал. Как просушить его после этого, каждый решает самостоятельно.

Как просушить с помощью устройства внешнего дренажа

Этот метод необходим для ограждения фундамента от подземных вод.

В этом случае:

  • Вырывается канал шириной и глубиной по 40 сантиметров.
  • Выкапывается скважина до песка.
  • Устанавливаются дренажные трубы.
  • Для предохранения попадания в дренажные отверстия земли и грязи, труба укрывается оцинкованный решеткой.
  • Дно покрывается геосинтетическим материалом.
  • Укладывается слой щебенки или гравия.
  • Все засыпается землей.

Как просушить подвал с помощью инъекций

Это самый дорогой и сложный метод просушки, но и самый эффективный.

Отличительной особенностью метода инъекций является сохранение целостности пола и облицовочных материалов. К тому же гидроизоляторы для просушки обладают экологической безопасностью, а сухость в помещении сохраняется длительный срок.

При этом методе необходимо:

  • Просверлить отверстия 4 мм диаметром по периметру подвала.
  • В них вставляются специальные приспособления, которые соединяются с насосом и обеспечивают ввод под высоким давлением гидроизоляторов.

Как высушить подвал после затопления

Прежде чем просушить подвал после затопления, необходимо приобрести:

  • Ковш для воды.
  • Насос погружной.
  • Вентиляторы.
  • Удлинители.
  • Осушитель воздуха.
  • Резиновые сапоги.
  • Перчатки.

Технология проведения работ состоит из следующего:

  • Перекрывается источник подачи электроэнергии.
  • Для увеличения вентиляции открываются все окна и двери, при их наличии.
  • Выносится все содержимое.
  • С помощью ковша или погружного насоса удаляется стоячая вода.

Совет: Убрать остатки воды можно дополнительно используя пылесос, для влажной уборки.

  • Подключаются вентиляторы и направляются на стены внутри фундамента, что улучшает циркуляцию воздуха.
  • Внутри помещения располагаются осушители воздуха и подключаются через удлинитель к сети электроэнергии.

Устройство осушителя в подвале

Совет: При проведении работ в затопленном подвале необходимо надевать резиновые сапоги и перчатки.

Как осушить правильно подвал хорошо показывает видео. Своевременное уничтожение влаги в подвале позволяет сохранить продукты в хорошем состоянии, без потерь их полезных качеств.




➤ Как Просушить Погреб После Затопления В Гараже ➜ Полезная Инструкция + Фото + Видео

Как просушить погреб после затопления в гараже

Для того, чтобы хранить в погребе продукты как можно дольше, погреб обязательно нужно продезинфицировать и хорошо высушить. Особенно подтопление помещения довольно часто встречается в гараже. Хотя и в частных домах не редкость.

В этой статье будет дана подробная инструкция о том, как как высушить погреб после затопления. Также вы узнаете три способа, с помощью которых сможете с кротчайшие сроки высушить погреб. Эти способы настолько простые, что с ними с легкостью справится любой.

Убираем сырость из погреба

Вся работа полностью делается своими руками и ее цена не имеет значения. Здесь только важно учесть, что любое подтопление несет не просто сырость, но и при этом различные вредные бактерии. Поэтому все начинается с дезинфекции. А сырость может устраняться в нескольких вариантах, о них речь и пойдет ниже.

Дезинфицируем погреб

Дезинфекция помещения необходима для того, чтобы уничтожить все вредоносные микроорганизмы, скопившиеся в помещении за время хранения прошлогоднего урожая (см. Дезинфекция погреба: как сделать по всем правилам). Различные грибки, насекомые, гнилостные бактерии – все это накапливается в погребе во время хранения продуктов и способно привести к быстрой порче свежесобранных овощей и фруктов.

Для дезинфекции помещения, включающую в себя уничтожение всех возможных вредителей, необходимо следующее:

  • Для начала необходимо освободить помещение погреба от остатков урожая, оставшегося с прошлого года;
  • Далее следует вынести на открытый воздух и тщательно очистить все приспособления для хранения: полки, ящики, контейнеры, короба. После этого погреб должен остаться пустым;
  • Затем следует очистить стены и потолок от мусора и паутины. Удобнее всего сделать это с помощью мокрого или обмотанного мокрой марлей веника;
  • После уборки помещения все поверхности нужно обработать дезинфицирующим раствором. Подойдет десятипроцентный раствором медного или железного купороса;
  • После выполнение всех вышеописанных процедур потолок и стены следует побелить (см. Побелка погреба: основные этапы работы и особенности нанесения раствор). Делать это лучше при помощи обыкновенной извести. Для максимального результата в известковый раствор можно добавить медный купорос из расчета сто грамм порошка на ведро известкового раствора. Затем погреб нужно просушить в течение нескольких суток.

Пока свежевыбеленный погреб сушиться, можно приступить к дезинфекции систем хранения. Для этого нужно тщательно их вымыть с использованием мыла или соды. Далее также обработать дезинфицирующим раствором и оставить сушится в течение нескольких дней.

Внимание: Вместо раствора купороса можно использовать раствор негашеной извести.
Вам понадобиться развести негашеную известь в ведре, по полтора кг на каждые пять квадратных метров. Залейте известь водой, не размешивайте и ставьте в погребе на сутки. Очень важно перекрыть доступ воздуха в помещение.

Использование тепловой пушки

После проведения дезинфекции, чтобы хорошо просушить помещение, недостаточно просто открыть на некоторое время дверь. После проливных осенних дождей воздух в погребе сырой и тяжелы. Но это проблема решается установкой электрообогревателя или пушки тепловой.

Способ отличается своей простотой, но имеет и серьезные минусы:

  • Во-первых, это занимает достаточно много времени.
  • Во-вторых, таким образом затрачивается слишком много топлива или электроэнергии, что делает такой способ просушки нецелесообразным экономически.

Если вы думаете, как быстро просушить погреб после затопления, тогда данный вариант подойдет точно.

Жаровня переносная

Наиболее эффективным вариантом просушки погреба является переносная жаровня. Такое устройство можно быстро соорудить из подручных средств. Например, из старого ведра. Просушку с помощью жаровни принято делать спустя примерно трое суток после завершения просушки естественным способом.

Если для просушки погреба вы выбрали этот способ, то для начала необходимо изготовить достаточно простое приспособление:

  • Чтобы изготовить переносную жаровню вам потребуется пришедшее в негодность ведро.Важно, чтобы оно не было эмалированным. В его дне следует сделать несколько отверстий. Если ведро настолько старое, что днище основательно сгнило, то наилучшим решение будет установка решетки из металла на место дна;
  • Затем на дно жаровни равномерно укладываются маленькие щепки. После того, как костер в жаровне хорошо разгорится, постепенно подкладывайте щепу большего размера;
  • Когда получится хорошее пламя и образуется устойчивый жар, положите в ведро крупные поленья и поставьте в подвале;
  • Жаровню следует установить на небольшом постаменте, это обеспечит достаточный доступ кислорода к дну. После установки жаровни следует незамедлительно покинуть помещение, не забыв открыть дверь и вентиляцию.

Такой способ просушки погреба считается лучшим. Жаровня производит достаточное количество горячего воздуха, чтобы быстро прогреть помещение, а тяжелый и влажный воздух выгнать наружу.

Более того, если к пламени жаровни будет недостаточный доступ воздуха, то начнет появляться ядовитый дым. Он произведет дезинфекцию помещения, уничтожив все вредоносные микроорганизмы, которые могли остаться после основной дезинфекции.

Внимание: Чтобы уменьшить образование копоти во время использования жаровни, целесообразнее использовать топливо, оставшеюся после обрезки фруктовых деревьев.

Сушка с использованием свечей

Этот способ достаточное простой, но не такой эффективный как предыдущие. Смысл этого способа в том, что воздух, нагретый свечами усиливает естественной движение воздуха. То есть, сушка происходит не за счет прогрева, а за счет ускорения естественного процесса.

  • Для просушки подпола с помощью свечей вам понадобится увеличить длину вентиляционной трубы, находящуюся внутри подвала. Сделать это надо так, чтобы до пола оставалось примерно дециметр.
  • Потом нужно поставить под нее горящую свечу и дать полностью прогореть. Далее заменяйте свечи, пока не произойдет полное высыхания помещения. Вытяжное отверстие и вход в помещение должны быть открыты на все время просушки.
  • Помните, что чем толще свеча, тем дольше она будет гореть, а значит расход будет экономнее.

Несомненный плюс этого способа по сравнению с использованием переносной жаровни в том, что при этом нет выделения опасного едкого дыма. Наиболее удобно это, если погреб находится в жилом доме.

Внимание: Перед началом сушки поместите в вентиляционную трубу зажженный лист бумаги. Это придаст начальный импульс для тяги холодного воздуха.

Как просушить погреб в гараже после затопления вы теперь знаете. Сложного ничего нет и посмотрев фото и видео вы можете получить еще и массу полезной и нужной информации.




Заправка подвала — Руководство по заправке подвала

Как заправить подвал

Подвалы часто сыры и непригодны для использования, если не считать хранения странной бутылки вина и старой банки с краской. Если вы хотите в полной мере использовать свой подвал или подвал, вам нужно будет держать его сухим. Системы цистерн обеспечивают непроницаемое гидроизоляционное покрытие стен и пола, помогая сохранять подвалы сухими.

Если говорить о гидроизоляции подвала с влажными стенами, у вас есть два основных варианта:

1) Установить систему дренажа полости

2) Цистерна подвала

Есть некоторая путаница в отношении того, что именно представляет собой цистерна подвала.Этот термин стал относиться к надземной гидроизоляции, а также к мембранам полых стен как части дренажной системы подвала. В этой статье мы сосредоточимся на цистерне подвала согласно следующему определению.

Что такое цистерна подвала?

Цистерна подвала или подвала относится к нанесению жидкого водонепроницаемого покрытия (навозной жижи) на стены и пол подвала. Он используется для обработки влажных стен, предотвращая проникновение воды, эффективно делая стены надолго водонепроницаемыми.

В подвалах часто встречаются сырые стены, потому что они находятся под землей. Вода из удерживающей земли может пробиться через стены в подвал. Когда эта влага проходит через стену, она также может уносить с собой соли и минералы. Влажные стены холодные, что приводит к образованию конденсата и плесени. Цистерна для жидкого навоза предназначена для решения этих проблем. Применяется непосредственно к влажным стенам. Когда цементный раствор затвердевает, он образует непроницаемый водонепроницаемый барьер, предотвращающий проникновение воды и сырость.

Важно отметить, что, в отличие от дренажной системы с полостью, резервуар для жидкого навоза блокирует попадание воды в ваш подвал, а не позволяет ей проникать и контролировать ее до точки эвакуации.

Цистерна для жидкого навоза

Самый эффективный способ заправки вашего подвала или погреба — заправка жидкого навоза. Иногда это называется заливкой цемента. Оба названия относятся к одному и тому же продукту — смеси, специально разработанной для нанесения на стены подвала, чтобы предотвратить попадание воды.Он либо предварительно смешан, либо в виде порошка для смешивания с чистой водой на месте.

Некоторые люди могут рекомендовать заправку подвала с битумным покрытием, но этот метод не подходит для заправки всего подвала или подвала. Битумные покрытия больше подходят для небольших надземных участков и внешней гидроизоляции.

Как работает навозная жижа?

Растворы для цистерн представляют собой специальную смесь портландцементов, заполнителей и химических модификаторов, которые работают вместе, чтобы блокировать прохождение воды.Наша суспензия для цистерн PermaSEAL содержит дополнительный акриловый полимер, улучшающий прочность, сцепление и стойкость к истиранию.

Стены подвала-цистерны

Когда дело доходит до заливки мокрых или влажных стен, вам необходимо тщательно подготовиться перед нанесением раствора для заливки. Есть несколько шагов, которые вы должны предпринять, чтобы свести к минимуму риск неудачной заправки.

Как залить в погреб жидкий навоз

Препарат

Поверхность кладки необходимо подготовить тщательно.В старых домах это может занять много времени, но подготовка является ключом к созданию водонепроницаемой системы и того стоит.

Первая задача — убедиться, что вы можете добраться до всей поверхности всех стен (убрав все полки и другие предметы), а также чтобы пол был чистым.

Затем вам нужно отсечь всю штукатурку и штукатурку со стен подвала вместе с любыми предыдущими покрытиями (битумом, красками и т. Д.), Вернув исходную кладку. Удалите все швы из старого раствора и любой другой рыхлый материал, прежде чем окончательно убедиться, что на стенах нет пыли.Затем вам нужно будет отремонтировать существующие трещины или отверстия с помощью PermaSEAL Fillet Seal.

Если есть (или были) проблемы с высоким уровнем солей, рекомендуется нанести ингибитор соли на стены погреба, чтобы соли не повредили аквариум.

Примечание: для работы цистерны кирпичная кладка должна быть устойчивой, чтобы выдерживать давление воды. Если в этом есть сомнения, вам нужно будет принять меры, чтобы стены могли выдержать давление воды.

Проверка на просачивание

После того, как вы удалили все материалы со стен, вам нужно проверить, не просачивается ли вода из стены. Если есть признаки просачивания воды, вам нужно будет при необходимости сбросить это давление воды.

Примыкание стены к полу или угловое соединение

При заполнении подвала мы всегда рекомендуем покрывать стены и пол, чтобы создать водонепроницаемую коробку. Место соединения стены и пола может быть потенциально слабым местом в любой системе, поэтому мы рекомендуем создать армированный стык.

Как создать стык стены с полом или угловой стык

В месте стыка стены с полом вытолкните пол минимум до 20 мм x 20 мм, если возможно, врезавшись в стену. Вымойте чейз и удалите весь мусор. Пока он еще влажный, нанесите один слой навозной жижи на 100 мм вверх по стене и 100 мм на пол. Пока суспензия остается липкой, нанесите PermaSEAL Fillet Seal на жидкую суспензию и на выемку, создав бухту от стены до пола.

Смешивание жидкого навоза

Убедитесь, что ваша кожа закрыта, и наденьте перчатки, маску и защитные очки перед смешиванием продукта для заправки.Цистерна в виде порошка является щелочной, поэтому необходимо избегать контакта с кожей или глазами и избегать вдыхания порошка.

Большинство жидких растворов в цистернах поступают в виде порошка и требуют смешивания на месте. При смешивании на месте вам необходимо следовать инструкциям производителя. Смешайте только то количество резервуара, которое можно использовать в течение 30-45 минут, так как продукт станет непригодным для использования и его придется утилизировать.

PermaSEAL Tanking поставляется в ведрах по 25 кг. Начните с добавления необходимого количества чистой воды в подходящую емкость для смешивания.Медленно добавляйте порошок в воду, непрерывно перемешивая. Мы рекомендуем механическое перемешивание на медленной скорости с помощью дрели с высоким крутящим моментом и гипсового миксера. Перемешивание следует продолжать в течение трех минут после того, как весь порошок был добавлен в воду для смешивания, чтобы получить консистенцию жидкого теста. Позвольте коврику

Как построить корневой погреб с нуля для выживания

Выяснить, как построить корневой погреб, — не новый трюк.

На самом деле это древний.

Это один из старейших приемов выживания в книге.

Но все же необходимо использовать землю для охлаждения?

В Америке есть холодильник, черт !?

Наши холодильники и морозильники из нержавеющей стали за 3000 долларов позаботятся обо ВСЕХ наших потребностях в хранении продуктов, верно?

Кроме того, у нас есть избыток надежных источников питания, чтобы эти устройства работали вечно, это всем известно.

Никому больше не нужно хранить еду под землей (или заботиться о ), верно?

НЕПРАВИЛЬНО.

Я забочусь и вам тоже.

Итак, сегодня мы собираемся подробно рассмотреть следующие темы «Как построить корневой погреб»:

** Примечание: Если вы просто хотите увидеть наши рекомендуемые планы корневого погреба, не стесняйтесь ПРОПУСКАТЬ ЗДЕСЬ.


В качестве способа познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наше руководство по планированию питания для семьи Family First. Щелкните здесь, чтобы получить бесплатную копию .

ПОЧЕМУ КОРНЕВЫЕ ПОДВАЛЫ ВСЕ ЕЩЕ МАТЕРИАЛ


Когда люди обнаружили, что они могут увеличить срок годности своей пищи, храня ее под землей; общество было революционизировано.

Совершенно неожиданно у людей появилась способность сохранять зерно, орехи, свежие фрукты и овощи в течение более длительных периодов времени.

Теперь немедленное потребление пищи больше не требовалось; пришлось съесть все это до того, как оно испортилось.

Вместо этого мы теперь могли складировать и хранить урожай в корневых погребах, чтобы подготовиться к неурожайным зимним месяцам.

Это технология, которую приграничные семьи использовали для поддержания здорового питания и предотвращения голода в суровые холодные зимы.

Но подождите, разве в наше время этого не делают холодильники? Да, но с одной большой разницей — холодильников зависят от электричества.

Это делает холодильники очень удобными — до потери мощности.

Настолько удобно, что наше общество почти потеряло эти старые технологии, знания и ноу-хау.

Это чертовски досадно, потому что есть так много причин, по которым резервный запас здоровой пищи чрезвычайно полезен — даже, осмелюсь сказать, спасает жизнь.

Будь то массивный лесной пожар, заразная болезнь, мировой финансовый крах или забастовка EMP.

Если какие-либо из этих ужасных событий достаточно плохи и продлятся достаточно долго, наличие резервной системы хранения еды может превратиться из забавного хобби в необходимость выживания.

И хотя наличие корневого погреба на заднем дворе не является гарантией успеха выживания, его отсутствие может привести к вашей голодной смерти.

Эта древняя техника выживания может отделить тех, кто процветает, от тех, кто погибает по сценарию «дерьмо-хит-фанат».

Таким образом, корневой погреб — отличная автономная система хранения продуктов. Это в значительной степени требование для всех, кто обеспокоен окончательной потерей электроэнергии в сети…

Если вы серьезно настроены быть готовыми ко всему, вам нужно добавить в свой образ жизни подвал.

Но строительство подвального помещения — это не быстрый проект, и не стоит торопиться.

Вам нужно время для правильного планирования. Потому что, если вы этого не сделаете, велики шансы, что вы совершите ошибку. И ошибки при хранении продуктов могут поставить под угрозу все ваши усилия по хранению продуктов.


В качестве способа познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наш # 78 Item Complete Prepper Checklist. Щелкните здесь, чтобы получить бесплатную копию .

КАК РАБОТАЕТ ПОДЗЕМНОЕ ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ


Подвалы ВСЕХ имеют одну общую черту. Они используют стабильные подземные температуры! Почему под землей? Все это связано с сезонными колебаниями температур.

Когда вы копаете землю, слои почвы между вами и поверхностью действуют как одеяло, изолирующее от поверхности.

Например, жарким летом под землей намного прохладнее, чем на поверхности.

Зимой в нескольких футах под землей намного теплее, чем воющая метель на улице.
И вам не нужно далеко копать, чтобы воспользоваться преимуществами …

Фактически, в большинстве регионов США, на глубине всего 10 футов , вы обнаружите постоянно прохладную почву с температурой 50-60 градусов.

Приблизительная температура почвы на глубине 10 футов под землей

Корневой погреб использует преимущества этих стабильных низких температур.
А контроль температуры — важный компонент в продлении срока годности скоропортящихся продуктов.

Потому что все мы знаем, что низкие температуры продлевают срок хранения наших скоропортящихся продуктов.

В качестве доказательства просто оставляйте молоко на прилавке летом на весь день. Практически мгновенная порча, в то время как того же молока можно хранить в прохладном холодильнике несколько недель.

Подвал — это природный холодильник. Без использования химических хладагентов или электричества.

И в этом простая прелесть подземного хранения продуктов: оно продлевает срок годности продуктов независимо от современных технологий.

Но это еще не все…

Использование более низких температур Земли — это разумно, но есть уникальные проблемы, которые вам придется преодолеть, чтобы добиться успеха.


Чтобы познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наш полный контрольный список для подготовки к работе с предметами # 78. Щелкните здесь, чтобы получить бесплатную копию .

2 ОСНОВНЫХ ВИДА КОРНЕВЫХ ПОДВАЛОВ ДЛЯ СДЕЛКИ


В зависимости от вашего времени, энергии и средств на выбор есть два основных типа корневых погребов: малые и большие.

Небольшие подземные системы хранения пищевых продуктов в основном состоят из заглубленных контейнеров, тогда как более крупные системы обычно включают отдельное здание.

Итак, давайте начнем с быстрого, слабого и грязного варианта; небольшой подвальный контейнер с закопанными корнями.

Маленький контейнер с закопанными корнями в подвале

Этот вариант аналогичен закопанию тайника выживания.

Но вместо хранения снаряжения и оборудования с этой опцией вы сосредотачиваетесь на хранении еды.

Помните, что все, что хранится под землей на глубине нескольких футов, будет постоянно иметь прохладную температуру в пределах 50-55 градусов по Фаренгейту (, в зависимости от региона, ).

Лучшими контейнерами для этого метода являются те, которые не подвержены повреждению или разложению водой.

Естественно, , который исключает деревянные ящики или картонные коробки , потому что со временем естественные процессы разъедают эти контейнеры и в конечном итоге пожирают все, что находится внутри.

Вместо этого лучше всего использовать металлические мусорные баки, пластиковые бочки или пластиковые контейнеры для хранения.

Просто убедитесь, что контейнер изготовлен из прочного материала, чтобы предотвратить его сжатие и не разрушится при длительном контакте с влагой.

Этот простой метод подземного хранения продуктов является самым простым при ограниченном бюджете.Это также самый быстрый процесс, а приобретение материалов не составляет труда.

Это метод, наиболее близкий к первоначальному корневому погребу!

Когда индейцы и коренные австралийцы закапывали свои продукты, они делали это в глиняных горшках, но наверняка использовали водонепроницаемые пластиковые контейнеры, если таковые имеются. Но для них до пластика оставалось еще много веков.

Примечание: если вы живете в морозном климате, ожидайте, что закопанный контейнер для еды будет недоступен в холодные месяцы.Когда земля замерзает, выкопать ее становится трудно или почти невозможно.

Кроме того, очень низкие температуры представляют опасность для герметичных контейнеров; все, что хранится в банке, банке или бутылке, скорее всего, замерзнет и лопнет контейнер. Пища для размышлений!

Вот 2 видеоролика о небольших контейнерах для корнеплодов. В первом используются большие пластиковые бочки, а во втором — сломанный холодильник.



Ограничения этих небольших контейнеров становятся очевидными, когда вы хотите расширить свои подземные хранилища продуктов.

Плюс, выкапывать их на регулярной основе, чтобы проверить свою еду и чередовать ее ( подробнее позже, ) это будет королевской болью.

Итак, если вам нужен единственный большой корневой погреб, а не множество меньших, вам нужен большой корневой погреб на заднем дворе.

Можно до краев набить едой и ждать худшего.

Источник изображения

Корневой подвал «Сделай сам» на заднем дворе

Корневой подвал с проходной дверью — это шаг вперед по сравнению с закопанными тайниками.Но они требуют немного больше времени и денег.

Вот краткий обзор того, как построить корневой подвал и как он должен функционировать после завершения.


Примечание. Одна из самых доступных систем подвалов на заднем дворе, с которыми мне приходилось сталкиваться, называется Easy Cellar.

Это дизайн подвала на заднем дворе , который вы можете построить всего за 400 долларов!

Хорошая новость заключается в том, что строительство подвала на заднем дворе — это такой проект, который поможет вам во время крупномасштабного бедствия.

Потому что, если иметь пару бочек с закопанной пищей — это хорошо; — иметь большую комнату, полную еды для выживания, еще лучше.


В качестве способа познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наше руководство по планированию питания для семьи Family First. Щелкните здесь, чтобы получить бесплатную копию .

КАК ПОСТРОИТЬ КОРНЕВОЙ ПОДВАЛ / ПЛАНЫ КОРНЕВОГО ПОДВАЛА своими руками


Как построить корневой погреб

При таком большом количестве корневых погребов в Интернете можно найти множество отличных обучающих видео.Мы потратили время на их изучение, чтобы найти лучшее, чтобы дать вам представление о том, с чего начать.

Стоит узнать, как построить несколько разных видов. Затем выберите лучшие идеи, подходящие для вашей конкретной ситуации.

Помните, в дизайне корневого погреба нет абсолютов. Не стесняйтесь смешивать и сочетать стили, размеры и методы строительства. Это лучший способ создать для ВАС идеальный подвал своими руками!

С учетом сказанного, давайте сразу же за золотую медаль! Подвал «хоббитская нора» — настоящее произведение искусства.Это видео демонстрирует мастерство, которое было вложено в его создание.


В частности, мне нравится сводчатый потолок и проработка деталей в двери и дверной коробке. Он не только хранит огромное количество еды, , но также отлично смотрится в окружении пейзажа на краю вашего двора.

Хорошо, возможно, нора хоббита слишком декоративна для вас. Вместо этого попробуйте этот метод строительства «мешков с землей».



Он может дать аналогичный результат с гораздо более практичным дизайном.К тому же, помимо раскопок, создание мешков с землей не требует особых специальных знаний. Это не такая квалифицированная профессия, как кладка или кладка кирпича. .

Без необычных арок и простой бревенчатой ​​крыши — это чистая функция.

Конечно, не у всех есть место ( или необходимость ) для такого большого корневого погреба. Фактически, массив небольших подвалов для корнеплодов может хранить вашу продукцию отдельно. Это также помогает снизить риск того, что одно событие может вывести из строя весь ваш запас.

Представьте себе, что у вас есть несколько таких простых подвалов для мусора. Они также могут действовать как секретные тайники с едой и иметь смысл в месте обнаружения насекомых!


Наконец, если у вас есть неотапливаемый подвал и много места, вы всегда можете построить закрытый подвал. Часто это самый удобный вариант из , так как вам не нужно выходить на улицу, чтобы получить свою продукцию!

Этот проект строительства подвального помещения очень хорошо задокументирован.Они проведут вас от измерения грубых пиломатериалов до стен зданий. Они даже перебирают изоляцию и установку вентиляции.







Помните, что вы можете настроить детали любого дизайна в соответствии со своими потребностями.

Например, сколько людей вам нужно снабдить? Какие типы продуктов вы, скорее всего, будете использовать? Какой общий объем вам нужен для хранения, а также ваши затраты на сборку и навыки DIY?

Получите реалистичную картину взаимодействия между всеми этими переменными.Это поможет вам выбрать лучший дизайн корневого погреба.

Чтобы успешно построить подвал для корнеплодов, нужно начинать с конца. Нельзя просто взять лопату и начать копать.

Ну … на самом деле вы можете, но поверьте мне, вы скоро пожалеете о таком подходе. Вместо этого вы достигнете всех своих целей и получите то, что хотите, с правильной планировкой корневого погреба!

Вот следующие проблемы корневого погреба, о которых вам нужно подумать долго и серьезно. , прежде чем откроется.

Учитывайте свой бюджет

Очевидно, что размер вашего кошелька будет играть важную роль в определении размера и качества вашего погреба для хранения продуктов.

Если у вас есть средства, чтобы сделать все возможное для этого проекта, тогда дерзайте. Покупайте лучшие материалы, стройте на своей земле и делайте как можно больше.

Что может быть лучше, чем потратить деньги на важные проекты по выживанию?

Но если вы похожи на меня и строго ограничены своим банковским счетом, вам придется пойти на компромисс.

Поэтому я постараюсь предложить более дешевые альтернативы. Некоторые углы можно обрезать, а другие — нет. Имейте это в виду по мере продвижения вперед.

Копание ямы — выемка грунта

Подземное хранилище, по определению, закопано в землю.

Итак, первый шаг к созданию вашей большой кладовой для выживания — это вырыть яму для нее. Это отверстие может быть под вашим домом, на заднем дворе, в лесу или даже в укромном уголке посреди пустыни.

Но где бы он ни закончился, следуйте этому совету: чем глубже, тем лучше.

Подвалы с глубоко выкопанными корнями не только легче скрыть, но и обеспечивают более низкие температуры хранения продуктов.

Итак, решите, какой площади вы хотите, и начинайте копать!

Используйте лопату, если необходимо, но в идеале землеройная машина сделает тяжелую работу, но, опять же, ваш бюджет будет определять, что возможно.

Укладка фундамента

Если есть деньги, чтобы залить бетонный пол, ДЕЛАЙТЕ ЭТО! В противном случае используйте самые плоские камни, которые только можно найти в окрестностях.

По одному камню за раз, и в конечном итоге вы получите пол в деревенском стиле.

Для достижения того же эффекта можно использовать деревянные доски.

Причина, по которой вам нужен твердый пол, двоякая: во-первых, твердый пол помогает предотвратить проникновение грызунов в пол, а во-вторых, он создает гладкую поверхность для установки стеллажей или стеллажных систем.

Строительство корневых стен подвала

Еще раз, если вы можете позволить себе кирпичи или каменные блоки для стен, то вам следует их использовать.

В противном случае, как и в случае с фундаментом подвала, ищите материалы для стен в бесплатных ресурсах в окрестностях.

Укладка камней — несложная задача (, хотя часто требуется подъем тяжелых предметов ).

Вы можете использовать грязь или глину в качестве натурального раствора, чтобы удерживать каждый камень на месте.

Прочные каменные стены предотвращают проникновение нежелательных вредителей в хранилище продуктов питания, а также помогают сохранять в помещении как можно более прохладное место.

Добавление вентиляционной трубы

Все без исключения корневые подвалы нуждаются в вентиляции.

Вы должны перевернуть воздух в помещении, чтобы сдерживать накопление этиленового газа. Хорошая новость в том, что это относительно просто.

Просто добавьте вертикальную трубу из ПВХ в любое место конструкции, которое будет выступать над крышей. Затем добавьте вторую трубу возле пола, которая будет притягивать свежий наружный воздух в складское помещение.

Покрытие потолка / Укладка крыши

Самый лучший способ закрыть корнеплод — это залить сверху бетонной плитой. Перед заливкой необходимо полностью поддержать крышу снизу.

Однако заливка бетона обойдется вам в несколько долларов. Альтернативный вариант — уложить обработанные 2 × 4 поверх вашего подвала, а затем закопать их под землей, которую вы выкопали из ямы на шаге 1.

Конечно, с использованием материалов, которые не разлагаются так же быстро, как дерево. предпочтительнее, но, несомненно, будет стоить дороже.Если вы выберете 2 × 4, убедитесь, что вы использовали обработанную древесину, так как она будет гнить намного дольше.

Просто знайте, что это определенно короткий путь, но он простой, дешевый и эффективный для маскировки вашей подземной структуры питания.

Герметизация корневого подвала

Убедитесь, что вы заполнили и запечатали все дверные зазоры и щели в потолке. Промежутки позволяют жукам, насекомым и паразитам проникать в место для хранения продуктов. Не хорошо.

Установка дверей и замков

Причины очевидны.Вы должны иметь возможность закрывать и запирать это место, когда вас нет рядом.

Так что инвестируйте в качественный подвесной замок Rustoleum, чтобы сохранить свои запасы еды. Ваш.

Итак, пришло время начать строительство собственного корневого погреба. Но наличие набора проверенных чертежей корневых погребов значительно облегчит вашу жизнь.

Вот почему мы рекомендуем вам ознакомиться с планом Easy Cellar. Это самая простая постройка подвала на заднем дворе, которую мы когда-либо видели.

Конечно, это небольшая инвестиция, но вы сохраните комплект с правильным набором планов корневых погребов своими руками. Почему? Не позволяя вам совершать дорогостоящие ошибки!


В качестве способа познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наш # 78 Item Complete Prepper Checklist. Щелкните здесь, чтобы получить бесплатную копию .

ЧТО МОЖНО ХРАНИТЬ В ПОДВАЛЕ


То, что вы храните в подвале , зависит от ваших целей.

Если ваша цель — спрятать продукты для длительного выживания, то постройте подвал, достаточно большой, чтобы вместить то, что у вас есть сегодня, и то, что вы, возможно, захотите добавить к нему с годами.

А как насчет свежих продуктов и овощей с огорода? Вы также должны выделить достаточно места для этих сезонных вещей.

Не скоропортящиеся товары — ваш друг

Будь то консервы, банки, обезвоженные, сушеные или трубчатые, все готово. Чем дальше от истечения срока годности, тем лучше .

Вы должны научиться готовить пеммикан для долгосрочных потребностей в белке и как делать твердые продукты для удовлетворения долгосрочных потребностей в углеводах.

Чем больше нескоропортящихся продуктов вы сможете позволить себе хранить в своем погребе, тем лучше вы будете на случай чрезвычайных ситуаций в будущем ( большой или маленький ).

Добавьте немного свежих продуктов

Вы можете хранить свежие продукты, если хотите регулярно их обслуживать. Вам нужно будет знать уровень влажности и температуры, и вам нужно будет потреблять эти продукты каждый год, прежде чем будет сохранен следующий урожай.

Существует особая технология хранения таких продуктов: из-за выделяемых ими химических побочных продуктов.

Вот полезная таблица, которая показывает идеальную температуру хранения в корневом погребе и уровни влажности для различных сортов продуктов.

Еда для выживания против свежей садовой продукции?

Думаю, можно с уверенностью предположить, что если вас интересуют подземные хранилища продуктов, значит, вы заинтересованы в самостоятельности. Сохранение урожая на всю зиму без электричества — это почти настолько же самодостаточно, насколько это возможно.

Но существует конфликт интересов между наборами продуктов для длительного выживания и свежими фруктами и овощами. Есть предположения, в чем конфликт?

Это влажность. Влага в воздухе.

При длительном использовании сухих кормов для выживания меньше всего вам нужна влажность в воздухе. Вы должны делать все возможное, чтобы влага не попала на сублимированный корм для выживания. Даже добавив качественный осушитель в зону хранения продуктов.

Но с собранными фруктами и овощами, которые вы пытаетесь сохранить свежими в течение одного зимнего сезона, вам нужно обратное. Вам нужна относительно высокая влажность (от до 90% ).

Такая высокая влажность предохраняет ваши продукты от высыхания. Помогает сохранить урожай свежим и питательным.

Как мы обсуждали в предыдущем разделе, все продукты хранятся дольше при более низких температурах. Таким образом, прохладный воздух подземного хранилища пищевых продуктов идеально подходит как для продуктов выживания, так и для садовых продуктов. Так что же делать самостоятельному человеку?

Насколько я понимаю, у вас есть несколько вариантов.

Вариант 1. Не храните замороженные или обезвоженные продукты для выживания в корневом подвале

Купили ли вы его или использовали лиофильно-сушильную машину; сублимированных продуктов не из дешевых. Вот почему вы, возможно, не захотите хранить его в своей подземной системе хранения продуктов. Вместо этого хранит там только вашу ежегодно собираемую продукцию.

Таким образом, вы можете повысить уровень влажности, не опасаясь, что это повлияет на ваши сублимированные продукты для выживания.Но вам придется найти отдельное место для продуктов длительного выживания, например, подвал.

Вариант 2 — Создайте отдельные области в корневом подвале

Создайте отдельные контейнеры или участки в корневых погребах, специально предназначенные для окружающей среды с высокой или низкой влажностью.

Это устраняет необходимость в двух отдельных местах хранения, но усложняет процесс создания и хранения. Особенно для одного большого подземного хранилища продуктов.

Вариант 3 — Используйте майларовые пакеты для еды для выживания

Поместите еду для выживания в герметичные майларовые пакеты с влагопоглотителями, а затем поместите эти пакеты в герметичные ведра для пищевых продуктов.

Эта установка с двойным уплотнением должна предотвращать попадание в помещения с высокой влажностью продуктов для длительного выживания.

Я думаю, что вариант 3 является лучшим, но в конечном итоге выбор за вами.

Как контролировать влажность

Прежде всего, относительно высокая влажность необходима при хранении в подвале.

Контейнер для продуктов холодильника поддерживает влажность от 90 до 95 процентов. Такая высокая влажность идеально подходит для листовой зелени и корнеплодов. Это предотвращает высыхание и увядание этих продуктов.

Теперь подземные температуры почвы в вашем районе; такие, какие они есть. Итак, это невозможно контролировать.

Но вы можете контролировать уровень влажности с помощью вентиляции и добавления влаги по мере необходимости.

Если у вас хорошая вентиляция и вентиляция, вы можете поддерживать относительно стабильную влажность в помещении.Вентиляция регулирует поток воздуха и, следовательно, влажность помещения.

Теперь независимо от того, нужна ли вам высокая влажность ( для продуктов, ) или низкая ( для сушеных продуктов длительного хранения и ), ваша система хранения должна иметь вентиляцию.

Без вентиляции помещение со свежими продуктами будет заполнено газом под названием этилен. Этилен выделяется естественным образом из хранимых продуктов и без вентиляции он будет накапливаться и ускорять процесс порчи.

Таким образом, лучший способ контролировать влажность корневого погреба — это установить вентиляцию с последующим добавлением влаги по мере необходимости.

Одним из способов увеличения влажности является укладка пола подвала с гравием вместо полной бетонной подушки. Это позволяет взять шланг или ведра с водой и вылить их на пол.

Другой способ — расстелить сырые мешки из мешковины поверх продуктов.

В любом случае дополнительная вода будет медленно испаряться в воздух. Этот процесс испарения увеличивает влажность.

Однако я настоятельно рекомендую использовать гигрометр, чтобы убедиться, что не становится СЛИШКОМ влажным.

Почему? Если влажность приблизится к 100%, а температура упадет, влага начнет конденсироваться. Мокрые продукты гораздо более подвержены порче.

Итак, поехали. Вы устанавливаете простую вентиляционную трубу из ПВХ для создания вентиляции, а затем вводите воду для добавления влажности.

Вентиляционная система из ПВХ состоит из двух труб из ПВХ. Один установлен близко к полу и проходит через стену наружу, а другой устанавливается в верхней части подвала и выходит через крышу.

Эффект естественного дымохода вытягивает воздух из комнаты через трубу на крыше, а труба в полу будет подавать свежий воздух. Простая вентиляция без электричества.

Итак, теперь, когда у вас есть базовое понимание концепции корневого погреба и, надеюсь, у вас есть представление о том, как вы хотите использовать свой погреб, пришло время подумать о строительстве.


В качестве способа познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наше руководство по планированию питания для семьи Family First. Щелкните здесь, чтобы получить бесплатную копию .

ПРОЕКТИРОВАНИЕ ВНУТРЕННЕГО ПРОСТРАНСТВА КОРНЕВОГО ПОДВАЛА


Эффективное и полезное пространство требует изрядной предусмотрительности.

Нельзя просто выбросить запасы еды в беспорядочную кучу и ожидать хороших результатов. Хотите верьте, хотите нет, но на самом деле существует наука об упаковке ваших подземных хранилищ еды.

Сначала нужно решить, как все организовать. Собираетесь ли вы использовать ящики, пластиковые кадки или полки?

Честно говоря, это не имеет значения, если вы используете разделение для организации подземного снабжения продуктами питания.Давайте обсудим каждый вариант подробнее.

Стеллажи для пищевых продуктов

Их легко построить и они максимально увеличивают доступное пространство. Вы можете приобрести готовые комплекты стеллажей в Интернете. Просто купи и собери.

Или вы можете купить сырье и построить его самостоятельно. Самым большим преимуществом их создания является возможность настроить их так, чтобы они идеально вписывались в ваше пространство.

Ящики и контейнеры для еды

Хранение продуктов на полке — хороший первый шаг, но упорядочить их намного проще, если вы используете ящики или кадки.

Мне нравится использовать прозрачные пластиковые контейнеры, чтобы я мог видеть продукты и продукты, которые в них находятся, не опорожняя их.

Ни в коем случае не используйте картон, так как влажность разрушает бумагу.

Примечание: убедитесь, что вы не запечатываете контейнеры для свежих продуктов. Вы можете складывать овощи в коробки, мусорные ведра или кадки, только не закрывайте их крышкой.

В противном случае газообразный этилен окажется в ловушке.



В качестве способа познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наш # 78 Пункт Полный контрольный список для подготовки к работе. Щелкните здесь, чтобы получить бесплатную копию .

СОВЕТ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ КОРНЕВОГО ПОДВАЛА


Этот шаг часто упускается из виду, но он имеет первостепенное значение для продления срока службы вашего подземного погреба для хранения продуктов. Держите все на высоте ( на полках, опорах или поддонах ), чтобы предотвратить любые нежелательные повреждения водой.

Но помимо этого очень важно хранить фрукты и овощи в определенных местах.

Свежие фрукты и овощи ( особенно помидоры, яблоки и груши ) производят тот агент созревания, о котором мы говорили, под названием этилен.

Этот побочный химический продукт ускоряет разложение других продуктов. По сути, из-за этого все свежее начинает гнить быстрее, а — это серьезная проблема, которая может привести к образованию большого количества пищевых отходов.

Самый простой способ смягчить эту проблему (, помимо отказа от хранения свежих продуктов, начиная с ):

  1. Храните продукты, производящие этилен, в самом верху погреба. Чем выше, тем лучше. Это поможет предотвратить заражение других продуктов химическим веществом.
  2. Имейте хорошую систему вентиляции, как мы обсуждали ранее.

Кроме того, некоторые продукты лучше хранятся, когда они выдерживаются при температуре 80–90 градусов F в течение примерно 10 дней перед помещением на хранение.

Вот несколько примеров таких продуктов: чеснок, тыква, лук и картофель. Если вы планируете хранить их, подумайте о том, чтобы вылечить их, прежде чем помещать в подземный погреб.

Продукты, требующие более низких температур, должны храниться на дне погреба.

Удивительно, но разница температур между верхней и нижней частью погреба будет значительной. Часто разница достаточно велика, чтобы продукты оставались холодными, когда они хранятся на земле.

Любые консервы или банки с металлическими крышками могут ржаветь. Даже если очень внимательно следить за температурой / влажностью, ржавых банок — плохая новость.

Ржавчина может нарушить герметичность крышки и тем самым повредить пищу внутри. Чтобы предотвратить это, храните цельнометаллические контейнеры в герметичных пластиковых майларовых пакетах (идеально подходят вакуумные уплотнения ).


В качестве способа познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наше руководство по планированию питания для семьи Family First. Щелкните здесь, чтобы получить бесплатную копию .

5 ОПАСНЫЕ ВРАГИ КОРНЕВОГО ПОДВАЛА


У каждого проекта выживания есть свои уникальные препятствия. И когда дело доходит до хранения продуктов под землей в корневых погребах, существует 5 таких проблем.

Вы должны подготовиться к преодолению этих препятствий, прежде чем подвергать свою систему хранения продуктов в корневом погребе окончательной проверке.

1 — Бактерии

На самом деле, некоторые бактерии полезны для вас, например, вещества, содержащиеся в пробиотических йогуртах. Но при хранении пищи под землей бактерий — это , всегда плохих.

Если вы позволите каким-либо бактериям гноиться в вашем подвале, это приведет к пищевой гниению.

Тем не менее, вы можете уменьшить количество бактерий, храня продукты в чистых контейнерах и удаляя все продукты с первыми признаками гниения.

2 — Грибы

Многие грибы очень вкусные, а другие используются для «хорошего» времени.Тем не менее, другие ядовиты ( и потенциально смертельные ).

Но все разновидности плохи, если они спонтанно дают ростки на пище для выживания.

Необходимо внимательно следить за пищей на предмет роста грибка.

3 — Насекомые

Пища, зараженная насекомыми, может быть ужасной и даже травматической .

Это не только совершенно отвратительно, , но и может потребовать от вас выбросить все.

Попав внутрь, муравьи, жуки, личинки, мухи, мотыльки или любые другие жуткие ползучие насекомые быстро заразят все, что могут. Так что держите этих насекомых подальше любой ценой.

Позже мы поговорим о репеллентах и ​​методах уничтожения насекомых…

4 — Паразиты

Крысы, мыши, еноты, белки или любое животное с носом и аппетитом к мусору; любит бесплатную еду .

Поэтому используйте ловушки и контейнеры с жесткими стенками и плотно закрывающимися крышками для подземного хранения продуктов. В противном случае значительную его часть могут схватить незваные вредители.

5 — Люди

Возможно, самая неприятная проблема — это другие люди.Люди любят еду и любят закопанные сокровища.

Это комбинация, которая подвергает серьезной опасности ваш подземный запас еды.

Насколько ужасно было бы посетить ваш подвал и обнаружить, что на него совершили облаву? Разговор о жестоком.

Итак, позже мы подробно обсудим несколько методов маскировки, чтобы этого не произошло. Но также важно держать в секрете местонахождение любого тайника выживания (, полный еды, оборудования или соответствующих документов ) .


В качестве способа познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наше руководство по планированию питания для семьи Family First. Щелкните здесь, чтобы получить бесплатную копию .

КАК ЗАКРЫТЬ ПОДВАЛЬНИК


Это важный шаг!

Просто бросить кучу еды посреди леса недостаточно, чтобы защитить ее от мотивированных злоумышленников.

Камуфляж помогает скрыть пищу от людей и животных, — важный шаг к защите ваших товаров для выживания.

В зависимости от того, какой метод хранения продуктов питания вы решили использовать, для сокрытия продуктов будут использоваться разные уровни работы.

Если вы только что закопали большую пластиковую бочку, это может быть так же просто, как положить сверху землю, траву, ветки, сосновые шишки и все остальное, что выглядит естественно.

Но если у вас есть полноценный корневой погреб, который нужно замаскировать, вам, возможно, придется проявить больше творчества.

Для больших строений вы должны сажать деревья, кусты и другие растения, которые растут вокруг вашего строения.

Вдобавок убедитесь, что вы хорошо закопали его, а окружающие области выглядят естественно.

Большие складские помещения сложнее замаскировать, но, как я сказал в начале этого раздела : этот шаг очень важен!

Так что не экономьте.

Если ваш запас еды находится вне поля зрения потенциальных воров, то он, конечно, тоже не в своем уме.


В качестве способа познакомить вас с навыками выживания, мы раздаем наше руководство по планированию питания для семьи Family First. Щелкните здесь, чтобы получить бесплатную копию .

ОБСЛУЖИВАНИЕ ПОДАЧИ ПРОДУКТОВ КОРНЕВОГО ПОДВАЛА


В зависимости от того, какая часть ваших продуктов не является скоропортящейся и насколько велики ваши запасы продуктов, они будут определять, сколько потребуется технического обслуживания.

Если у вас хранится много свежих продуктов или продукты, срок годности которых довольно быстро истекает, вам нужно будет совершать регулярные поездки для снабжения / технического обслуживания, чтобы обеспечить своевременное использование и ротацию.

Это самая большая регулярная задача владения продовольствием. Обязательно обменивайте просроченную пищу на новую.

Внимательно следите за датами истечения срока годности, потому что в случае тяжелого пищевого отравления в ситуации выживания ваши шансы на выживание падают, как у корабля.

Пищевое отравление затрудняет усвоение основных питательных веществ и витаминов и может привести к сильному обезвоживанию и даже смерти от голода.

Чтобы предотвратить порчу, вы должны создать электронную таблицу и все пометить.Затем держите электронную таблицу под рукой в ​​контейнере для еды / в погребе и приобретите хорошего этикетировщика.

Регулярное техническое обслуживание также включает:

  • Проверка уплотнений на дверях и стенах, чтобы убедиться, что они не сломаны и не пережеваны.
  • Мониторинг температуры и влажности, пополнение запасов продуктов, которые были использованы или выброшены, проверка замков на предмет ржавчины и разложения, очистка сработавших ловушек для мышей / крыс и мух.
  • Кроме того, убедитесь, что после нескольких поездок на место хранения продуктов вы не оставляете следов.

Однако это регулярное обслуживание может поставить под угрозу все ваши усилия по маскировке. С сегодняшнего дня существует прямая линия, ведущая прямо к вашему складу с едой.

Поэтому всегда выбирайте уникальные маршруты к своему подземному хранилищу продуктов и сознательно работайте, чтобы замести собственные следы вокруг места захоронения.

ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ МЫСЛИ


Закапывание пищи в подземный контейнер или объект — это метод выживания, который люди использовали на протяжении тысяч лет.

С момента своего появления этот способ сохранения пищи спас бесчисленное количество жизней от голода. И это полностью применимо и сегодня.

Создание собственного тайника с едой для выживания полезно и во времена спокойствия, и во времена хаоса.

Невозможно предсказать, какая ситуация может заставить вас нуждаться в закопанном тайнике с едой, но неважно, что это такое, наличие резервного запаса продовольствия, необходимого в нынешние нестабильные и нестабильные времена года.

Уилл Брендза

П.с. Вы знаете, где находится ближайший ядерный бункер от вашего дома?

В США есть множество абсолютно бесплатных природных ядерных убежищ. И один из них находится рядом с вашим домом.

Щелкните здесь, чтобы увидеть ближайший к вашему дому природный ядерный бункер?

Нажмите на изображение выше, чтобы узнать, где вам нужно укрыться.

Сопутствующие товары

Подготовка картофеля к корневому погребу

Выкопка картофеля должна быть одним из самых приятных аспектов садоводства.Это кладбище! Будет их много или всего несколько? В любом случае, есть несколько важных шагов по подготовке их к зимнему хранению в корневом погребе.

Возьмите вилы и закопайте немного подальше от растения. Поднимите почву, чтобы разрыхлить ее. Затем руками в перчатках осторожно нащупайте картофель. Они имеют тенденцию расти рядом с уже мертвыми лозами. Они также образуются над тем местом, где был посажен оригинальный картофель. Как только они будут найдены, положите их в корзину.

Картофель должен быть очень сухим, когда он помещается в корневой погреб.Дайте им посидеть на солнце примерно 30 минут, затем переверните еще 30 минут. Присматривайте за ними — не стоит оставлять их надолго на солнце. Если вы это сделаете, они станут зелеными и станут несъедобными.

Осторожно почистите их и рассортируйте. Любые порезы, синяки или частично съеденные нужно использовать немедленно. Другие, которые выглядят хорошо, но, возможно, имеют небольшую проблему, поместите в бумажный пакет. Остальные отправляются в ящик. Будьте осторожны, не складывайте их слишком высоко.Если будет слишком много веса, те, что внизу, разнесут и загнивают весь урожай. Положите их в пакет сверху и положите в погреб для корней.

Это будет хорошо до апреля. Картофель генетически запрограммирован, чтобы знать, что его нужно сажать в апреле, чтобы он начал давать ростки в это время. Наслаждайтесь!

Получите эту информацию и подробное руководство по обеспечению стабильной и независимой жизни под рукой. Celeste’s Garden Delights предоставляет пошаговую информацию о садоводстве, консервировании, замораживании, сушке, ферментации, птицах на заднем дворе и многом другом! От довольного покупателя «Я имел честь присутствовать на вашей лекции у Дебры.Я уже поделился вашей книгой с другими и нахожу ее на одном уровне с «Садом Победы» Крокетта (моя библия) за помощь в посадке растений и в отдельной категории для всех других аспектов здорового образа жизни ». –Ли Эдмандс

7 лучших способов построить подвал для корнеплодов

До изобретения холодильника для той же цели использовали подвал для корнеплодов. Служит естественным холодильником и может быть найден почти в каждом доме. Это был один из лучших способов хранить еду и сохранять ее без использования энергии и почти никакого ухода.

Подвал для корнеплодов можно создать как под подвалом, так и за пределами дома. Их создание недорогое, и они на некоторое время сохранят ваши фрукты и овощи свежими. Это было то, что люди использовали для сохранения свежих продуктов до того, как было изобретено электричество.

Для того, чтобы подвал для корнеплодов мог правильно выполнять свою работу, он должен иметь температуру от 32 до 40 градусов, а уровень влажности — от 85 до 95 процентов. Благодаря этому погреб для корнеплодов будет достаточно прохладным благодаря влажности воздуха, и таким образом сохранится ваш продукт.

Чтобы научиться строить подвал, вам необходимо учесть определенные моменты, а также убедиться, что они учтены при строительстве.

3 ЧТО НУЖНО УЧИТАТЬ В КОРНЕВОЙ ПОДВАЛКЕ

Вентиляция

Это должно быть впереди плана корневого погреба своими руками. Люди стремятся сделать свои подвалы герметичными, думая, что это сохранит их продукты в прохладном и хорошо сохранившемся состоянии, но на самом деле происходит то, что еда портится очень быстро, так как есть некоторые продукты, которые выделяют газ этилен, который увеличивает созревание продуктов. , что, в свою очередь, ускоряет его порчу.

Создайте два вентиляционных отверстия, поместите один в верхней части подвала, он будет выводить застоявшийся воздух, и поместите один в нижней части подвала, чтобы впустить свежий прохладный воздух.

Нет света

Светильники — враги корневых погребов, поскольку они имеют тенденцию давать ростки некоторым продуктам питания. В корневом погребе должно быть как можно меньше света.

Для вашего погреба достаточно всего одной лампочки, и вы всегда должны не забывать выключать ее, когда она не используется.

Влажность

Фрукты и овощи, хранящиеся в корневом погребе, прекрасно себя чувствуют во влажных условиях, поэтому это должно быть первым в вашем списке вещей, которые следует учитывать при строительстве.

Если вы заметили, что продукты высыхают, возьмите распылитель и обрызгайте их водой. Но не мочите их слишком сильно, чтобы на них не начала расти плесень.

Если у вас возникают проблемы с влажностью корневого погреба, поставьте в комнату ведро с водой, чтобы повысить уровень влажности, или сбрызните полы водой.

Подвал для корнеплодов можно создать в разных местах, некоторые даже творчески подходят, например, с использованием септика и постройки подвала вне дома.

Типы корневых погребов и советы по их созданию

Мусорный бак

Если вы не хотите тратить много денег на строительство погреба, вы можете превратить в него мусорное ведро, старое металлическое ведро или старый холодильник.

Первый шаг — сделать отверстие, в которое сможет поместиться мусорный бак.Затем возьмите банку из оцинкованной стали и сделайте в ее дне отверстия, которые позволяют влаге, содержащейся в почве, попасть в мусорное ведро.

Затем поместите банку в отверстие, оставив примерно четыре дюйма над поверхностью земли. Наконец, поместите немного соломы в банку вместе с овощами в банку и накройте крышкой, вы можете положить сверху несколько листьев или соломы, а затем снова накрыть брезентом.

Итак, теперь у вас есть собственный, простой и экономичный корневой погреб.

Яма в земле

Выкопайте яму в земле и сделайте так, чтобы стороны расширились, чтобы почва не провалилась в яму.

Затем используйте сушеные листья и солому, чтобы выстлать выкопанную яму. Используйте толстую деревянную крышку, чтобы закрыть отверстие, а затем используйте немного выкопанной земли, чтобы закрыть крышку, и ваш подвал готов к использованию.

Подвал

Построение корневого погреба в подвале, кажется, является предпочтением большинства людей. Это избавляет их от дополнительных затрат на постройку подвала в другом здании.

Для начала выберите часть подвала, желательно самое влажное место, затем постройте стены.Лучше всего при строительстве добавить утеплитель на стены, чтобы в них не проникало тепло.

Можно использовать либо ватину из стекловолокна, либо жесткую пену.

На открытом воздухе

Если вы предпочитаете строить подвал на улице, то первым делом нужно вырыть яму нужного вам размера.

Затем вам нужен способ предотвратить падение почвы в яму, чтобы вы могли использовать дерево, бетон или камни для удержания стен. Затем сделайте крышу, и вы можете утеплить подвал, накрыв крышу брезентом, который засыпан выкопанной землей.

Вам также необходимо создать дренаж на полу, чтобы почва не удерживала слишком много влаги, что вредно для еды.

Септик

Вы также можете сделать свой корневой погреб с помощью септика. Вам нужно будет купить новый септик, а затем засыпать землянку под погреб щебнем.

Но перед тем, как поместить резервуар в отверстие, убедитесь, что вы прорезали отверстие для двери. Дверь должна быть на высоте не менее четырех дюймов над землей, чтобы вода не попадала внутрь.

Добавьте в бак вентиляционные трубы, это обеспечит необходимую циркуляцию воздуха.

Лучший способ хранить продукты в корневом подвале

Когда вы закончите строительство корневого погреба, вам нужно добавить полки для хранения продуктов. Полки должны быть сделаны из дерева, а не из металла, так как дерево лучше поддерживает температуру в погребе.

Но древесина со временем может разрушиться, поэтому необходимо постоянное обслуживание. Существует способ хранения продуктов, поскольку для хранения разных продуктов требуется разная температура.

Хранить их вместе — это верный путь к катастрофе, поскольку одни портятся быстрее, чем другие. Овощи выигрывают от очень влажной среды, в то время как такие продукты, как чеснок и лук, требуют меньшей влажности, поэтому их можно хранить на верхних полках.

Картофелю требуется больше влаги, и его следует хранить близко к полу, где будет прохладнее, он также должен быть укрыт от света, и это можно сделать с помощью мешковины, которая предотвратит позеленение кожуры.

Фрукты и овощи следует хранить в разных местах, так как некоторые фрукты выделяют этиленовый газ, который приведет к порче овощей. Отделяйте фрукты, такие как груши, яблоки, черника, ананасы и другие овощи, от овощей, таких как салат, баклажаны, морковь, капуста и другие, чтобы они имели более длительный срок хранения.

Прежде чем хранить продукты в недавно построенном погребе, выберите лучшие, на которых нет синяков, так как они быстро испортятся, и обращайтесь с ними осторожно.Кроме того, не мойте продукты перед хранением.

Хранение продуктов в подвале для корнеплодов — это еще не все, вам нужно постоянно проверять продукты, поскольку они со временем портятся, чтобы вы могли удалить гниющие, прежде чем они испортят остальные.

Температура на улице, будь то действительно жаркая или ледяная, не повлияет на ваш корневой погреб, если вы построили его правильно. Он выдерживает внешние температуры.

Подвал поможет вам сократить расходы на продукты. Вместо того, чтобы выбрасывать овощи и фрукты, когда они портятся, и покупать новые, вы можете хранить их и использовать в течение нескольких месяцев.Оставляя вам немного дополнительных денег для использования в других целях.

Идеальный подвал для корнеплодов сделан не из дерева, а из камня и бетона, так как они не подвергаются со временем деградации, как дерево. Но вы можете использовать дерево, но оно требует постоянного ухода.

С этими советами вы уже узнаете, как сделать подвал , и хранение продуктов станет для вас намного проще.

Это также пригодится большинству выживших, так как в корневом погребе большая часть ваших фруктов и овощей будет храниться свежими достаточно долго, чтобы обеспечить вас всеми необходимыми питательными веществами на случай стихийного бедствия.

Ссылки на другие советы:

Root Cellaring — Modern Homesteading

Из всех удовольствий, которые можно получить от выращивания и хранения овощей и фруктов, нет ничего более сладкого, чем выбор из ящиков с собственными продуктами, чтобы прокормить свою семью в разгар зимы. Сейчас февраль, когда мы пишем это, и земля гудит. Лед покрывает переулок, и деревья наклоняются под завывание ветра. Но сегодня на ужин будут свежие овощи — не из магазина, а из погреба.Мы только что принесли миску картофеля, полный карман моркови, кочан китайской капусты, несколько яблок и большую свеклу — приготовление питательного рагу, хрустящего салата и печеного яблочного десерта.

Все это — и многое другое — можно получить без кипячения банок или наполнения пакетов для заморозки. Без нарезки, без подслащивания, без упаковки или обработки. В этом прелесть хранения корнеплодов: вы можете использовать естественный холод для охлаждения и хранения овощей. Мы по-прежнему можем хранить помидоры и персики и замораживать горох, потому что эти методы кажутся наиболее эффективными для этих продуктов, но для большинства корнеплодов, некоторых представителей семейства капустных и некоторых фруктов, особенно яблок, вы не можете победить старое холодильное хранилище.

Хранить продукты в корневом погребе очень просто, если вы сделали работу по ограждению пространства. Большинство людей думают о классическом корневом погребе как о подземной пещере или пещере на склоне холма, но мы расскажем вам и о нескольких других практичных комнатах для хранения вещей, а также о множестве импровизированных вариантов хранения для тех из вас, кто предпочитает начинать (или остаться) маленький.

Чтобы понять, почему корнеплоды работают, сначала учтите, что овощи еще живы после того, как они были собраны. Они даже дышат — не так активно, как мы с вами, конечно, но химически их дыхание похоже на человеческое: они поглощают кислород и выделяют углекислый газ, водяной пар и тепло, и они будут продолжать это делать, пока мы готовьте или ешьте их, или пока они не разложатся.При низких температурах овощи используют меньше запасов, потому что холод замедляет их дыхание. Холодный воздух также помогает противодействовать ухудшающему эффекту «тепла тела», которое является побочным продуктом дыхания. (Согласно отчетам Министерства сельского хозяйства США, при 32 градусах 1 фунт брокколи производит 2 британских тепловых единицы в день). Охлаждение важно еще по одной причине: поскольку холодный воздух поглощает меньше влаги, чем теплый, овощи сохнут медленнее и, таким образом, остаются в лучшем состоянии, когда они хранятся в холоде.

Насколько холодно и сыро должно быть в погребе? Большинство корнеплодов дольше всего хранятся при температуре от 32 до 40 градусов по Фаренгейту и влажности от 90 до 95 процентов. Но мы побывали в подвальных помещениях, где температура держалась около 45 градусов, а продукты хранились до поздней зимы. Поэтому используйте идеальные фигуры как цель, но не слишком беспокойтесь о небольших вариациях. Пока продукты не замерзают, они лучше хранятся в холодильнике, чем на кухонной полке.Конечно, если вы можете держать хранящиеся культуры только в умеренно прохладном состоянии, они не протянут зимой, но продление сезона поедания огородных овощей всего на два месяца станет настоящим достижением. А если вы построите убежище размером с комнату, у вас должно быть возможность хранить по крайней мере некоторые фрукты и овощи с осеннего урожая до весны, а иногда и дольше. У нас даже было несколько свеклы и сладкого картофеля, которые оставались в пригодном к употреблению виде до следующей осени — года, года с того момента, когда они были выкопаны!

Если у вас в доме есть подвал с земляным полом, у вас есть хорошее начало для хранения корня прямо здесь; все, что вам нужно сделать, это ограждать и изолировать пространство.Или, возможно, на вашем участке есть холм, выходящий на север или восток, где вы можете вкопаться в склон и выложить пространство камнем или бетонным блоком. На плоской земле вы можете пойти прямо под землю и вырыть пещеру, утеплить ее и покрыть крышкой, а затем построить навес. Многие садовники Среднего Запада строят подземные продовольственные шкафы с холмами, которые служат убежищами для штормов. Вы даже можете купить сборное укрытие / складское помещение из стекловолокна, доставить его в пробитую бульдозером яму, а затем вернуть бульдозер, чтобы насыпать грунт над ним — почти мгновенный корневой погреб!

Вне зависимости от того, находится ли место для хранения продуктов в вашем доме или под холмом, вот несколько вещей, о которых следует помнить при планировании ограждения пространства:

Земля — ​​хороший изолятор, поскольку температура почвы под землей остается довольно постоянной.На глубине около 12 футов во влажной почве температура меняется всего на 7 градусов в течение года, оставаясь близкой к средней температуре воздуха для этой местности. В нашем штате Пенсильвания это около 52 F. Максимально используйте влияние температуры земли, разместив подвал на более прохладной северной стороне здания или холма, вдали от согревающей силы солнечных лучей.

Холодный жизненно необходим для длительного хранения. Далее идет влажность и влажность , чтобы предотвратить усыхание продукта из-за потери влаги.Третье важное значение — вентиляция . Включите как воздухозаборные, так и вытяжные трубы, чтобы вы могли охлаждать погреб, впуская холодный ночной воздух и выпуская теплый воздух (вместе с газообразным этиленом, выделяемым некоторыми созревающими фруктами). Хорошая циркуляция воздуха поможет контролировать конденсацию влаги на овощах, которая более выражена в легко насыщающемся холодном воздухе. Для наиболее эффективного распределения воздушного потока воздух должен двигаться как можно больше. Поскольку теплый воздух поднимается вверх, а холодный — опускается, установите забор холодного воздуха у пола, а вытяжную трубу — у потолка.Сделайте отверстия на противоположных концах подвала, чтобы воздух выходил через комнату. И всегда поднимайте ящики на несколько дюймов над полом, чтобы воздух мог циркулировать под ними.

Держите комнату в темноте; свет способствует прорастанию картофеля. Возможно, вы захотите подключить свой погреб к лампочке, чтобы вы могли видеть, что вы получаете, когда будете там копаться. Используйте фарфоровые наружные розетки и наружную проводку.

Закройте все пространства как можно плотнее, чтобы мыши не попали внутрь.Это означает, что нужно закрыть все вентиляционные трубы и окна и убедиться, что дверь плотно прилегает.

Не планируйте хранение банок с консервированными продуктами на главном овощехранилище. Если там влажно, как должно быть, чтобы продукты оставались в хорошем состоянии, крышки банок заржавеют, а затем сломаются пломбы. Консервы нуждаются в прохладном, сухом месте, .

Какого размера должна быть ваша кладовая? Многие подвалы, которые мы посетили при изучении нашей книги, Root Cellaring, были размером 8 на 10 футов или больше, но немногие из них были заполнены до отказа.

(В конце концов, пространство размером 5 на 8 футов может вместить 30 бушелей продуктов.) Если вы собираетесь хранить овощи, такие как сельдерей, в ведрах с землей, погреб 8 на 8, вероятно, предоставит достаточно места.


Стеллаж увеличивает полезное пространство в вашем подвале. Используйте только устойчивую к гниению древесину; Лучшими из них являются акация, кедр и кипарис. 1-дюймовые дубовые доски или 2-дюймовые доски из пихты Дугласа должны прослужить достаточно долго, чтобы их стоило установить, но не используйте сосну вообще, если она не бесплатна, и вы не против ее заменить.Полки должны быть решетчатыми для хорошей циркуляции воздуха, а вдоль их задних краев должны быть установлены планки, чтобы держать их на расстоянии 1-2 дюйма от стены. Мы не рекомендуем использовать обработанную под давлением или креозотированную древесину в любом помещении, которое будет использоваться для хранения продуктов. Нет смысла осторожно выращивать пищу без ядов, а затем хранить ее там, где она может поглощать химические пары.

После того, как вы «позаимствовали» холод — у земли осенью и у наружного воздуха зимой — вы захотите сохранить холод внутри.Для этого изолируйте любую поверхность складского помещения, которая может быть чрезмерно нагрета (потолок, внутренние стены и дверь подвального помещения) или охлажденная (дверь и потолок подземного корневого погреба). Наружные стены, окруженные землей, не нуждаются в утеплении. Для стен, которые это делают, выберите одну из изоляционных панелей из жесткого пенопласта, а не стекловолокно, которое пропитывается конденсатом. Старые садовники использовали сухие листья, опилки, стружку, солому и даже золу, чтобы изолировать свои убежища.

Не бетонируйте пол холодильника. Постоянное охлаждающее и увлажняющее воздействие грязного пола — один из секретов хорошего хранения овощей. Если вы огораживаете подвальное помещение, в котором уже есть цементный пол, используйте его в течение нескольких сезонов, чтобы проверить это. Если кладовая остается слишком сухой, насыпьте пол слоем гравия. Затем можно смочить гравий, чтобы увеличить влажность воздуха.

Строительство подвала снаружи

Что бы вы ни использовали для ограждения погреба, первым шагом после выбора места будет вырыть яму или нанять экскаватор с обратной лопатой, чтобы вычерпать пространство, прямо под землей или на холме.Затем установите водосточную трубу в полу погреба. Затем сделайте формы для поддержки бетонного фундамента, на котором будут строиться стены. Ширина фундамента должна быть вдвое больше толщины стен (16 дюймов для стандартных бетонных блоков 8 на 16). Если вы хотите замешать бетон самостоятельно, вот рецепт хорошей крепкой смеси: 1 часть цемента, 2 ¼ части песка, 3 части гравия и ровно столько воды, чтобы сделать его растекающимся. Если вам доставили премикс, обязательно закажите достаточно для работы. Закончить бетон во время заливки — это, как говорит наш деревенский сосед, стыдно!

Теперь, после тщательной разметки углов кольями и перекрещенной нитью, приступаем к укладке блока на нижние колонтитулы, начиная с углов и постепенно заполняя стороны.Хорошая строительная смесь для склеивания блоков или камней состоит из 1 части цемента, 1 части извести и 4 частей песка, смешанных с достаточным количеством воды, чтобы сделать «грязь» пластичной. Сложите стены от 6 ½ до 8 футов высотой. Затем постройте опалубку для крыши из наливного бетона: кусок фанеры диаметром ¾ дюйма, поддерживаемый балками, установленными на балках, которые опираются на стойки 4 на 4. (Балки могут быть размером 2 на 4 на расстоянии 16 дюймов друг от друга или 2 на 6 на 24 дюйма. Балки должны быть размером 2 на 6 балок. Вы должны установить стойки 4 на 4 не дальше, чем 4 фута друг от друга во всех направлениях.Поверх фанеры накройте лист пластика толщиной 6 мил и сделайте форму пиломатериала 2 на 6, чтобы обойти ее по открытому периметру доски, чтобы удержать толщину бетона потолка. Вставьте стальную арматуру 5/8 дюйма в сетку от 18 до 24 дюймов в нижней половине 6-дюймовой бетонной крыши. Если вы строите стены из наливного бетона, а не из блоков, обязательно надежно закрепите формы в комнате. Если они рухнут, вы можете застрять с закопанной «скульптурой» произвольной формы и без места!

Впускные и вытяжные трубы должны быть установлены на место через отверстия в опалубке перед заливкой потолка или стен.Вытяните выпускную трубу на несколько дюймов над уровнем земли для более полного выпуска воздуха. Если оставить его на одном уровне с крышей, в погребе на уровне потолка останется покрывало из несвежего воздуха. Некоторые люди, управляющие корневыми погребами на Крайнем Севере, рассказали нам, что вместо стандартной 4-дюймовой трубы для холодного воздуха они установили две меньшие, чтобы одна могла быть закрыта во время периодов холодной погоды. (В качестве альтернативы можно сделать заглушку в форме пончика с отверстием-переходником.) Рекомендуется надеть на выхлопную трубу заглушку, чтобы блокировать поступающий холодный воздух, который может действовать как крышка, не позволяющая теплому воздуху подниматься вверх. и из трубы.Обертывание надземной трубы каким-либо изолирующим материалом, устойчивым к атмосферным воздействиям, также помогает увеличить циркуляцию воздуха, поскольку поднимающийся воздух не охлаждается и не опускается так быстро, когда труба остается относительно теплой.

Чтобы отвести лишнюю дождевую воду, протяните перфорированную 4-дюймовую водосточную трубу вокруг внешних стен подвала на уровне пола над 3-дюймовым основанием из гравия. А для отвода грунтовых вод, которые могут замерзнуть, расшириться и потрескать стены, проложите вторую перфорированную трубу на 2–3 фута ниже поверхности почвы (примерно на полпути через засыпку).После того, как вы закончите засыпку подвала, прикрепите 2-дюймовую изоляционную плиту из жесткого пенопласта на внешней поверхности крыши с помощью строительного цемента. Поверх этого положите лист полиамида толщиной 6 мил, сгребите лопатой 2–4 фута земли и рассыпьте немного семян травы на крыше, чтобы предотвратить вымывание почвы. (На одной ферме, которую мы посетили, семейную корову каждое лето привязывали к крыше корневого погреба, чтобы не было стрижки травы.) Постройте, купите или вычистите хорошую прочную дверь, сделайте несколько полок, соберите несколько ящиков, а затем идите и выкопайте свою овощи!

Строительство подвального подвального помещения

Подвал для корнеплодов в подвале может быть не таким холодным и сырым, как выкопанный подвал, особенно осенью и весной, но в нем все же достаточно места для хранения вещей, и его преимущество в том, что его легко построить.Несколько дождливых выходных, потраченных на пиление и молоток, принесут вам холодное помещение, в котором ваши садовые продукты будут храниться зимой на долгие годы.

В старом фермерском доме, в котором мы когда-то жили, был подвал с земляным полом, который служил большим погребом для корнеплодов. Помещение оставалось холодным, потому что мы отапливали дом дровяной печью на первом этаже. В другом доме, на этот раз с центральным отоплением, мы обнаружили, что можем хранить корнеплоды в большом неотапливаемом подвальном помещении. Если в вашем доме есть отдельная подвальная комната на северо-восточной (самая холодная) или северо-западной (следующая лучшая) стороне, все, что вам нужно сделать, это изолировать дверь, потолок и внутри стен .Оставьте внешние стены неизолированными, чтобы холод мог проникнуть внутрь.

В отапливаемом цокольном этаже, который не разделен, можно перегородить комнату в холодном северо-восточном углу. Начните с того, что прибейте к полу подоконники 2 на 4 по периметру будущей комнаты. (На бетонном полу предварительно просверлите отверстия как в дереве, так и в бетоне, нанесите полоску строительного клея по нижним краям плиток размером 2 на 4 и прикрепите пороги к полу с помощью стопорных болтов.) Затем ногти на ногах 2 на 4. -4 шпильки к пластине по центрам 16 дюймов.Теперь начинает выглядеть как-то, не так ли? Затем прибейте насадку размером 2 на 4 к вершинам шпилек и прикрепите 6-миллиметровую пароизоляцию из полиуретана к внутренней поверхности шпилек. Сверху положите панели из пенополистирола или уретана, расположенные между поли и внутренней стенкой из несколько влагонепроницаемого материала, такого как аспенит, формика или стекловолокно. Вы также можете использовать обрезки алюминиевых пластин пресса, которые можно получить за небольшую плату в местных издателях газет. Если вам не хватает места, вы можете установить изоляционные плиты между шпильками.В этом случае положите пароизоляцию на внешнюю поверхность шпилек (она всегда должна быть на теплой стороне утеплителя). Наружные стены, обращенные к подвалу, могут быть сделаны из любого материала, на который вам нравится смотреть; на них не повлияет сырость кладовой. Наконец, установите вентиляционные трубы, утеплите дверь и потолок, сделайте несколько полок и запланируйте вечеринку в погребе. Если в вашей корневой комнате есть окно, затените и защитите его, но держите его доступным, чтобы вы могли открывать его ночью, чтобы при необходимости охладить пространство.Если, когда вы начинаете использовать комнату, вы обнаружите, что одно окно не обеспечивает достаточной вентиляции, вы можете проложить трубу для забора холодного воздуха снаружи вниз до уровня пола и через комнату. (Вы хотите, чтобы воздух двигался!)

Децентрализованное хранилище

Если у вас есть время, место и материалы для постройки подвала, вы, вероятно, будете рады, что сделали это. Предположим, однако, что вы живете в арендованном доме или имеете лишь ограниченное количество излишков продукции из своего сада, или вам нужны все ваши деньги для оплаты земли.Что же тогда вы можете сделать с этим дополнительным рядом моркови, полбушелем картофеля или корзинами со свеклой или яблоками, которые вы хотите отложить на зиму? Поднимите настроение — у вас еще есть множество возможностей, помимо полноценного корневого погреба.

Начните с обхода вашего дома в поисках туалетов и укромных мест. На неотапливаемой веранде до начала зимы можно хранить лук и сладкий картофель. Из запасной спальни или холодного чердака получается прекрасное зимнее общежитие. Возможно, под вашей верандой есть место, где продукты можно было бы хранить в холодильнике, пока не установятся морозы.Шкаф на северной стороне внешней стены может продлить сезон употребления яблок на месяц или два. Один человек, которого мы посетили, даже построил ящик под каждой ступенькой в ​​подвале, чтобы хранить небольшое количество картофеля или лука.

Навесы и гаражи — хорошее место для хранения корнеплодов и луковичных овощей поздней осенью. Мы храним лук в прохладном гараже из бревен до тех пор, пока в декабре ночи не станут очень холодными, а затем приносим его в неотапливаемую комнату, где по крайней мере некоторые из них хранятся до весны. В районах с умеренным климатом корзины с яблоками, забитые тюками сена со всех сторон, часто хранятся до Рождества в гараже.А если вам нужно сохранить поздно созревающую дыню для чашки с фруктами на День Благодарения, спрячьте ее в урну с овсом в сарае — старый трюк, который все еще работает.

Деревенские жители, у которых были колодцы с открытым верхом, часто вешали ведра с яблоками над уровнем воды в углублении, подвешенные на 2х4, установленных поперек верхних краев колодца.

Самая простая из всех схем холодного хранения — оставить корнеплоды прямо в ряду. Изолирующий слой из мешков с листьями или тюков сена, уложенных поверх ряда, продлит сезон копания.У садоводов с приподнятыми грядками есть преимущество, потому что их хорошо дренированная садовая почва дольше остается пригодной для перекапывания. Зимнее одеяло поможет сохранить такие корнеплоды, как морковь, сальсиф, пастернак и гамбургскую петрушку, даже после того, как земля промерзнет слишком сильно, чтобы ее копать. Если вы можете сажать зимующие корнеплоды на интенсивно засаженной грядке, а не в отдельные ряды, вы обнаружите, что их легче защитить (и найти!). Мышам тоже нравятся эти удобные приспособления, поэтому, возможно, вы захотите расстелить кусок материальной ткани поверх травы, прежде чем класть сено.Выкопайте эти корнеплоды как можно раньше весной, потому что качество корма будет наилучшим до того, как начнут прорастать новые зеленые ботвы. Если вы когда-либо ели свежевыкопанный пастернак в марте, после того, как зимние заморозки превратили большую часть крахмала в сахар, вы знаете, что это сладкое !

Примерно час копания принесет вам еще одно место для хранения овощей на открытом воздухе — садовую траншею . Это особенно полезно для сельдерея, а также для капусты, которую не любят складывать в кучу, и которая имеет тенденцию «благоухать» своим характерным ароматом в помещении.Выкопайте траншею примерно на 2 фута глубиной и шириной, достаточной для хранения продуктов. Сохраните мелкую почву в отдельную кучу. Затем выкопайте сельдерей, китайскую капусту и капусту и немедленно пересадите их в траншею, используя мелкую почву, чтобы покрыть корни. Вы также можете положить кочаны на трехдюймовый слой соломы на дно траншеи, удерживая корни в вертикальном положении, но не засыпая дупло землей. В любом случае накройте траншею доской, а затем наложите 18-дюймовый слой органической изоляции поверх этой крыши.Ваши старания будут вознаграждены, если в морозный день вы броситесь быстро набрать кочан капусты и приготовить сытный ранний зимний суп.

Еще одним проверенным временем хранителем пищи на месте является зажим , представляющий собой насыпанный землей холм с овощами. На протяжении веков люди, у которых не было выбора , а , чтобы быть самостоятельными, кормили свои семьи яблоками и корнеплодами, хранящимися в тщательно сконструированных зажимах. Когда Майк был мальчиком, его семья опиралась на зажимы, набитые картошкой, чтобы выдержать суровые равнинные зимы в Польше.Выберите сухое, хорошо дренированное место для зажима и подготовьте землю, сначала сгребая листья и опавшие растения, а затем выкопав неглубокую круглую яму глубиной от 8 до 12 дюймов. Затем выкопайте узкий дренажный канал по периметру ямы, выстелите яму 3-дюймовым слоем сена, соломы или листьев и создайте конусообразную кучу продуктов высотой до 2 или 3 футов. Поскольку в середине зимы зажим необходимо опорожнять, вы можете сделать несколько небольших зажимов и положить в каждый смесь из нескольких видов овощей — моркови, репы, брюквы, картофеля, свеклы.Яблоки нужно хранить в отдельной кладке — не смешивать с овощами. Чтобы проветрить насыпь, сложите овощи вокруг центральной вентиляционной шахты — перфорированной трубы или пучка соломы — и позвольте концу этого воздуховода выступать на несколько дюймов выше кучи. Теперь уложите овощи под слоем сена или соломы толщиной 6-12 дюймов, покрытым 4-дюймовым слоем грязи, которая хорошо затвердевает, когда вы ее наносите. Не закрывайте вентиляционную трубу. Наконец, выкопайте вторую дренажную траншею вокруг уже покрытой сваи.На зажим может не быть гарантии, но вам не понадобится ссуда, чтобы получить столько насыпей, сколько вам нужно, и они также не добавят никаких цифр к вашему электросчетчику.

Изолирующая масса земли может помочь вам сохранить садовый корм другими небольшими способами. Вы можете закопать бочки, глиняные сливные плитки шириной от 18 до 24 дюймов или вымыть мусорные баки в земле и наполнить их едой. Выкопайте яму достаточной ширины, чтобы вместить банку (плитку, бочку или что-то еще), и примерно на 10 дюймов глубже, чем высота контейнера.Бросьте в отверстие 3 дюйма гравия, положите в него пищевой продукт, а затем уложите в него чередующиеся слои корнеплодов и соломы. Набейте больше соломы в верхние 5 дюймов закопанной кладовой, добавьте доску, удерживаемую камнем, а затем еще один комок соломы или сена толщиной 12 дюймов, увенчанный второй доской побольше.

Некоторые даже хоронят мертвые холодильники или морозильники в качестве погребов для быстрого приготовления. Из уже изолированных и защищенных от мышей ящиков можно отлично хранить продукты, но для безопасности обязательно снимите замок и, пока у вас есть инструменты, просверлите отверстие для экранированной вентиляционной трубы диаметром 1-2 дюйма. циркулировать воздух.Когда мы использовали неработающий холодильник для хранения яблок, мы припарковали его над землей рядом со стеной из бетонных блоков, накрыли большим резиновым ковриком, чтобы дождь не просачивался внутрь, и окружили его со всех открытых сторон тюками сена. В хорошей форме яблоки оставались до января.

Иногда требуется несколько сезонов поэкспериментировать с разными сортами овощей, различными методами хранения и несколькими упаковочными материалами, прежде чем вы придете к

Как увлажнить травку (руководство для начинающих)

iStock / Zummolo

Каннабис может высохнуть по нескольким причинам.Марихуана, выращенная во влажном климате, а затем транспортированная в сухое место, может быстро высушить ваши шишки. Если вы не храните травку в герметичном контейнере, это также может стать рассыпчатым (иначе говоря, перестаньте хранить травку в пакетах Ziploc, потому что это ускорит их высыхание). Стеклянные контейнеры с герметичными крышками — лучший вариант, если вы хотите сохранить травку свежей. . Никто не хочет курить засохшую травку, которая превращается в пыль. Если с вами что-то случилось, существует множество способов увлажнить травку и вернуть ей статус качества.

Общие способы регидратации сорняков

Цитрусовая кожура

Пожалуй, самый популярный метод регидратации сорняков — это старый метод очистки от апельсиновой корки. Люди использовали его годами, чтобы вернуть жизнь своему горшку. Добавление апельсиновой корки в банку с сорняками может сработать как по волшебству, чтобы увлажнить травку

Чтобы воспользоваться этой маленькой уловкой, просто возьмите острый нож и срежьте внешний слой апельсиновой корки. Размер, который вы срезаете, должен зависеть от количества сорняков, которое вы хотите регидратировать.Поместите кожуру в банку и плотно закройте крышкой. Оставьте на несколько часов, не забывая чаще проверять бутон и удаляйте его, когда бутон становится влажным. Не оставляйте кожуру надолго. Слишком много влаги приведет к появлению плесени.

Если у вас нет апельсиновой цедры, можно также использовать цедру лимона или лайма. Небольшой кусочек яблока также подойдет и не добавит дополнительного вкуса, как это делают цитрусовые.

Салат-латук

iStock / stephenallen75

Салат-латук полон влаги.Знаете ли вы, что салат айсберг на 96 процентов состоит из воды? Это делает его отличным вариантом для регидратации травы. Использование салата очень похоже на использование апельсиновой корки.

Чтобы использовать этот метод для регидратации марихуаны, просто отрежьте кусок салата от головы и положите в пакет вместе с засохшими бутонами каннабиса. Опять же, количество используемого салата будет зависеть от того, сколько у вас травы.

Оставьте салат вместе с сухой почкой на 2-3 часа. Этого времени должно быть достаточно, чтобы вода в салате увлажнила травку и вернула ей свой первоначальный вид.Салат — хороший вариант для тех, кто не хочет остаточного вкуса, который кожура цитрусовых может добавить шишкам.

Свежие цветы каннабиса

Если вы выращиваете растения и у вас есть свежие бутоны каннабиса, они могут быть замечательными для того, чтобы оживить ваш засохший тайник. Если вы когда-нибудь собирали урожай, вы знаете, насколько влажными становятся цветы каннабиса, когда их собирают со стебля.

Попробуйте положить свежесрезанный цветок каннабиса в сухую травку и плотно закрыть крышкой. В прошлом это хорошо помогало другим.Регулярно проверяйте свой сорняк, чтобы увидеть, как проходит процесс регидратации, и когда он снова станет влажным, просто удалите свежий бутон марихуаны.

Ломтик хлеба

Для этого метода просто поместите каннабис в большой пластиковый пакет с одним ломтиком хлеба. Вы можете оставить его на ночь, этого должно быть достаточно для регидратации засохшего сорняка. Однако не стоит оставлять хлеб в пакете слишком долго, потому что, как и в случае с кожурой цитрусовых, слишком много влаги может привести к появлению плесени.

Пакеты влажных бумажных полотенец

Это метод, который может быть полезен людям для регидратации большого количества каннабиса. Чтобы попробовать этот прием регидратации, возьмите листы бумажного полотенца и смочите их водой. Затем поместите влажные бумажные полотенца в полиэтиленовый пакет, закройте его и проделайте в нем небольшие дырочки. Затем добавьте влажный пакет влажных бумажных полотенец в контейнер с сорняками.

Будьте осторожны с плесенью

Ваш тайник должен быстро увлажниться и отлично подходит для тех, у кого много сорняков, которые случайно засохли.Опять же, как и в случае с другими методами, не забывайте периодически проверять свой сорняк, чтобы убедиться, что он не получает слишком много влаги .

Хотя это не все доступные методы регидратации травки, они, несомненно, являются одними из лучших. Ваш засохший каннабис может вернуться к жизни. Главное, на что стоит обратить внимание, — это фактор плесени. Когда вы увлажняете травку любым способом, не забывайте периодически проверять его, чтобы не испортить свой запас.

Есть буквально десятки способов избавиться от засохших почек и увлажнить травку.Некоторые люди клянутся парой влажных ватных шариков, а другие остаются верными методу апельсиновой корки. Все дело в том, чтобы найти то, что лучше всего подходит вам. У каждого есть метод, который они предпочитают. Некоторые люди, например, избегают апельсиновой корки, потому что не хотят, чтобы их шишка приобрела цитрусовый запах или вкус. Другим нравится этот аспект использования цитрусовых для регидратации сорняков.

Вы можете использовать любой из вышеперечисленных методов для успешного увлажнения сорняков. Только помните, что нельзя добавлять слишком много влаги.

У вас есть предпочтительный метод оживления засохшего тайника? Мы хотели бы услышать о том, как вы увлажняете травку, в комментариях ниже.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.