Что такое рециркуляция воздуха в вытяжке: Отвод воздуха или рециркуляция: Какую вытяжку выбрать?

Содержание

Что значит отвод циркуляция в вытяжке. Вентиляция или циркуляция?

Что значит отвод циркуляция в вытяжке. Вентиляция или циркуляция?

Вытяжки для отвода воздуха.

Устройства этого типа осуществляют функцию вывода грязного воздуха из кухонного помещения и его очистки. Это кухонное приспособление устанавливается над варочной поверхностью и вбирает в себя пар, выводя его впоследствии через вентиляционную систему на улицу. Для того чтобы воздух обновлялся, в процессе работы вытяжки, как правило, приоткрывают форточку или окно. Это очень полезное устройство для домохозяек проводящих много времени за готовкой.

Выгоды от использования такого типа вытяжек:

  • Вытяжки практически не издают шума при работе;
  • Выводя загрязненный воздух, это устройство способствует общему снижению температуры в комнате, что очень важно при приготовлении пищи;
  • Обладает съемными, легко моющимися фильтрами и не требует установки, каких либо дополнительных фильтрующих элементов;

Особенности монтажа:

Вытяжка подразумевает монтаж системы воздуховода.

Фильтрация воздуха при помощи вытяжки.

Вытяжка, работающая в режиме рециркуляции, принципиально отличается от приборов, работающих на отвод. Это устройство вбирает в себя пары над варочной поверхностью, пропускает через фильтры, а очищенный воздух отправляет обратно в кухню.

Выгоды использования таких устройств:

  • Простота установки;
  • Не требует установки системы воздуховода

Особенности эксплуатации:

  • Воздух очищается до 70%;
  • Съемные фильтры необходимо часто заменять;
  • Практически не убирает запахи.

Как определиться с выбором вытяжки?

Все довольно просто. Любая модель вытяжки может быть подключена к вентиляции и предусматривает монтаж угольных фильтров (кроме некоторых дизайнерских моделей, в которых данная возможность не предусмотрена конструкцией). Лучшим же вариантом будет установка устройства с возможностью подключения в вентиляционное отверстие. Такой метод монтажа обеспечит 100% эффективность этого прибора. Когда нет технической возможности установить воздуховод, вытяжку оснащают угольными фильтрами.

На вытяжку устанавливают угольный фильтр тогда, когда нет возможности по каким-то причинам установить воздуховод.

Режим работы вытяжки отвод и рециркуляция. Список моделей без отвода и моделей с двумя режимами (вытяжка/рециркуляция)

П оскольку количество моделей достаточно велико — приводить будем только несколько вариантов, для примера.

Модели только с рециркуляцией — встречаются реже всего, и не у каждого производителя. Обычно они дешево стоят, дорогих изделий в этой категории мало.

Несколько примеров ( у казывается производитель, одна из моделей, и цена в рублях ) :

  1. Pyramida (WH 10-50 – около 2100).
  2. Kaiser (A 6413 – около 10300).
  3. Faber (Flexa HIP A 50 – около 5400).
  4. Elica (Concorde F/50 – около 3000).
  5. Perfelli (DNS 6521 – около 16500).
  6. Falmec (Mimosa Parete 60 600 – около 20000).
  7. Siemens (LI 28030 – около 17500).
  8. Ardo (Basic F60 – около 3300).

    Немалый выбор фильтрационных моделей найдется у Cata, Electrolux, Pyramida, Kaiser, Falmec.

    Модели, имеющие 2 режима (отвод и рециркуляция) — более распространены. Такие изделия выпускает практически каждый производитель (у каких-то брендов таких моделей больше, у других — меньше). Отличить их можно по режиму работы, в котором указывается «отвод/рециркуляция», или «вытяжка/рециркуляция».

    Вытяжка в современном доме является необходимым элементом, так как уровень комфорта при ее наличии существенно повышается. Все подобные устройства подразделяются на вытяжные и циркуляционные. Большей эффективностью обладают вытяжки с отводом загрязненного воздуха за пределы помещения. Но как быть, если обустроить такой воздуховод невозможно? В этом случае используются вытяжки без отвода в вентиляцию, которые пропускают воздух сквозь систему фильтров, возвращая его в кухню уже очищенным.

    Кухонные вытяжки подразделяются на две большие категории:

    1. С отводом воздуха (проточные) . В таких устройствах вентилятор втягивает воздух, пропускает его через жироуловитель, а далее направляет загрязненный воздух в воздуховод. По каналу он выбрасывается наружу помещения. Если вентиляционный канал функционирует исправно, воздух в кухне постоянно обновляется. Вместо удаленного воздуха в кухню поступает свежий воздух. Для обеспечения качественной работы приточной вытяжки желателен постоянный приток в кухню воздуха с улицы .

    2. Без отвода воздуха (рециркуляционные) . Такие устройства не связаны с воздуховодами. Они работают на принципе рециркуляции воздуха. Двигатель задействует вентилятор, который гонит воздух через две степени фильтрации. Первая ступень представляет собой жироуловитель, который, помимо жира, задерживает также частички пыли, копоть, тяжелые виды испарений. Далее идет угольный фильтр, очищающий проходящий воздух от посторонних запахов и мельчайших частиц, прошедших сквозь жироуловитель.

    Циркуляционная вытяжка не требует поступления в кухню воздуха. Для ее работы необходимо лишь подключение к электросети.

Вытяжка без отвода. Как правильно подобрать вытяжку для кухни без отвода в вентиляцию под дизайн кухни

Выбирают кухонные вытяжки без подключенного воздуховода по разным критериям. Многим покупателям важен гармоничный дизайн и небольшие, компактные приборы.

Кнопки снизу – не самый практичный вариант, Гораздо удобнее модели с боковой панелью управления

С технической точки зрения рекомендуется уделить внимание таким параметрам:

  • Габариты. Прибор не должен иметь меньшие размеры, чем плита. Оптимально, если контур выходит за границы плиты (варочной плоскости).

    Чем больше поверхность вытяжки, тем чище будет воздух в кухне

  • Производительность. Стоит купить прибор с высокими показателями, тогда он справится с большими объемами воздуха за 1 рабочий час. По нормативам за этот отрезок времени обновление состава воздуха должно произойти не менее чем 12 раз. Подсчитать уровень производительности можно расчетами. Площадь комнаты умножается на высоту потолка, итоговое число будет минимальной требуемой мощностью. Лучше выбирать прибор с производительностью выше на 30%. А если к кухне присоединено другое помещение, стоит суммировать обе площади.

    В помощь – минимальные значения производительности вытяжки для кухонь типовых габаритов

  • Возможность регулировать скорости. Панель должна включать минимум 3 регулятора для установки разной скорости испарения.

    Три скорости – оптимальный вариант для вытяжки бытового уровня

  • Наличие подсветки. Освещение варочной поверхности упрощает готовку. Наиболее эффективны светодиоды.

    Мощность ламп подсветки должна обеспечивать хорошую освещенность рабочей зоны

  • Фильтрационная система. Конструкция обычно включает наружный сетчатый жироуловитель и угольные фильтры. Сетка уловителя жира делается из металла или акриловых волокон – это многоразовые фильтры. Есть одноразовые из синтепона, бумаги или флизелина. Экономичнее многоразовые варианты.

    Обратите внимание на тип фильтрующего элемента для вашей вытяжки

  • Другие функции. Наличие электронного дисплея, индикаторов состояния прибора поможет своевременно выводить грязный воздух, зафиксировать уровень загрязненности фильтров, уточнить производительность. Также полезны датчики, отвечающие за автоматическое отключение вытяжки в отсутствие хозяев. Машина может сама включаться в установленное время и поддерживать свежесть по таймеру.

Рециркуляционные вытяжки без отвода воздуха. Преимущества и правила эксплуатации

Эффективность вытяжки для кухни без отвода в вентиляцию обеспечивается принципом ее работы. Чаще всего вытяжки делятся на два типа – циркуляционные и вытяжные.

Все кухонные вытяжки разделяются на две категории – без отвода воздуха (на схеме слева) и с отводом воздуха из помещения (схема справа)

В любом случае этот прибор позволит избавиться от загрязненного воздуха, снизить распространение запахов внутри помещений. Однако смонтировать устройство с возможностью вывести воздух в вентиляцию можно не всегда. В таком случае как раз подойдет конструкция с системой встроенных фильтров. Она обеспечит возврат воздуха в дом в уже очищенном состоянии.

Рециркуляционная вытяжка может стать оптимальным решением очистки воздуха в кухонном помещении

Все, что требуется для обеспечения очистки воздуха – это подключить вытяжку к электросети. Прибор работает на принципах воздушной рециркуляции. Включается двигатель, он запускает вентилятор, прогоняющий внутренние потоки воздуха через систему двойной фильтрации.

Первый уровень очистки позволяет собрать самые крупные частицы жира и копоти, тяжелые испарения, наиболее массивные молекулы загрязнений. Эта задача обеспечивается за счет жироуловителя в виде металлической сетки из сплава или волокон из синтетики.

Металлическая сетка-фильтр находится на нижней поверхности вытяжки

Второй фильтр работает с использованием угля. Угольная прослойка вторично очищает воздух от более тонких запахов и микроскопических частиц, которые проникли через заслон жироуловителя.

Угольный фильтр спрятан внутри корпуса вытяжки

Удобство циркуляционных устройств заключается в независимости от наличия или отсутствия приточной вентиляции. Обустроить проветривание и вытягивание отходов в атмосфере можно в любом помещении. Важно лишь обеспечить заземление электросети во избежание короткого замыкания.

Кухонная вытяжка без вывода в вентиляцию обладает следующими плюсами:

  1. Можно выполнить монтаж не только в кухнях, но и в любых помещениях. Это могут быть производственные цеха, мастерские, столовые, рестораны. Отсутствие вентиляционных каналов – не препятствие, прибор выполнит свою функцию и обеспечит приток свежего воздуха.
  2. Не требуется проветривание и открытие окон, дверей. В непогоду или в условиях неблагоприятного района (индустриальные зоны, побережье, шоссе, шумный проспект) открыть окно или форточку не всегда целесообразно. При герметичных стеклопакетах важно обеспечить приток свежего воздуха в дом, но не лишая себя шумоизоляции. С вытяжкой можно избежать резкого перепада температур зимой или в межсезонье.
  3. Устройство отлично вписывается в любой интерьер. Можно встроить прибор в кухонный гарнитур или подобрать соответствующий дизайн.

    Среди широкого ассортимента можно найти вытяжку под любой интерьер

  4. Вытяжка не занимает много места, она не будет загромождать место в кухне, ее можно закрепить на высоте или адаптировать под обстановку.
  5. Установка не требует специальных знаний, с задаче монтажа справится новичок своими силами и с минимальным количеством инструментов.

    Простота установки – немаловажное достоинство, позволяющее обойтись без помощи специалистов

  6. Уход за прибором требуется минимальный. Требуется только систематическое обновление фильтров, что выполняется просто и быстро.

Как включить режим рециркуляции вытяжки. Режимы работы и монтаж вытяжек

Кухонные вытяжки KRONA предназначены для работы в двух режимах: отвода воздуха и рециркуляции.

В случае работы в режиме отвода воздуха (вытяжном режиме) воздуховод вытяжки выводится наружу в вентиляционную шахту, обеспечивая полное удаление загрязненного воздуха, запахов и испарений за пределы помещения — в вентиляционную шахту или прямо на улицу. Отвод воздуха — наиболее эффективный режим: он обладает максимальной производительностью и обеспечивает 100-процентную очистку воздуха.

При монтаже вытяжки на кухне важно предусмотреть наличие воздуховода соответствующего диаметра. Для предотвращения потери производительности, вызываемой аэродинамическим сопротивлением воздуховода, важно, чтобы воздуховод не был слишком длинный и изогнутый. Нельзя сужать воздуховод и делать острые загибы. Кроме того, предпочтительнее использовать гладкий воздуховод из ПВХ (круглый либо плоский), нежели гибкий гофрированный, поскольку изгибы гофрированного воздуховода усиливают шумность вытяжки.

В режиме рециркуляции (фильтрующем) вытяжка не подключается к вентиляционной шахте. Засасываемый воздух проходит через  угольные фильтры , находящиеся в корпусе вытяжки, очищается и возвращается обратно в помещение. Для того, чтобы активизировать систему рециркуляции, необходимо установить на двигатель угольный фильтр, который приобретается дополнительно и не требует замены от 6 месяцев до 1 года. Использование вытяжки в режиме рециркуляции не требует дополнительного монтажа, что несколько облегчает ее установку, однако, это значительно снижает производительность работы вытяжки.

Важно помнить, что минимальное расстояние между вытяжкой и электрической варочной поверхностью составляет 70 см, а между вытяжкой и газовой плитой 80 см.

В целях соблюдения техники безопасности желательно осуществить заземление вытяжки, что позволит предотвратить перегорание мотора и блока управления в случае непредвиденных перепадов напряжения.

Источник: https://mdmstroyproekt.ru/novosti/chto-takoe-cirkulyaciya-v-vytyazhke-ventilyaciya-ili-cirkulyaciya

Циркуляция и рециркуляция отличия. Что такое рециркуляция системы горячего водоснабжения и где ее следует применять.

Что такое рециркуляция? Какие плюсы и минусы данной системы? Как организовать правильное и комфортное водоснабжение дома? На эти и другие вопросы ответит статья нашего сайта, посвященная функционалу бойлеров – системе рециркуляции воды

Для комфортного пользования горячей водой, при проектировании современных систем, принято использовать накопительные водонагреватели. Они дают возможность всегда иметь необходимый запас горячей воды для нужд жильцов. Как правильно рассчитать необходимый объем водонагревателя описано в статье нашего блога.

Бойлер косвенного нагрева.
Крайне выгодно использовать для нагрева горячей воды бойлер косвенного нагрева, который дает экономические и конструктивные преимущества по сравнению с обычным электрическим водонагревателем. В бойлер косвенного нагрева, помимо стандартного электрического ТЭНа встроен теплообменник (или несколько теплообменников), по которому можно пустить теплоноситель из альтернативной системы (отопительного котла, солнечного коллектора, теплового насоса и пр.). Это, в первую очередь, дает экономические преимущества нагрева горячей воды. В период отопительного сезона, бойлер будет отлично нагреваться от системы отопления дома, не включая электрический ТЭН. А при использовании бойлера с солнечным коллектором, вообще можно получить бесплатную систему нагрева воды от солнца круглый год.

Что такое рециркуляция.

Некоторые бойлеры косвенного нагрева оснащены дополнительным патрубком рециркуляции, который можно использовать в системе горячего водоснабжения для создания дополнительного комфорта. При закладке труб горячей воды к смесителю, необходимо заложить еще одну, обратную трубу для рециркуляции воды. Таким образом, по трубам горячего водоснабжения будет всегда циркулировать горячая вода и при открытии крана, моментально, водой можно пользоваться.

Рециркуляция, по сути, это движение горячей воды по замкнутому трубному кольцу, с возможностью ее отбора из этого кольца.

Где стоит закладывать рециркуляцию воды из бойлера.
В первую очередь, рециркуляция применяется в местах, где точка водоразбора находится на большом удалении от бойлера – нагревателя. Пока вы не пользуетесь горячей водой, она в трубах остывает и, после открытия крана, необходимо спускать охладившуюся воду какой-то промежуток времени. Рециркуляция полностью решает данную проблему. Если нет желания все время спускать воду из крана, то следует выбрать систему с рециркуляцией горячей воды. Подобная система имеет трубопроводы подачи и обратки, но система очень удобная и комфортная.
Дополнительно, на систему рециркуляции горячей воды можно подключить водяной полотенцесушитель. В данном случае, полотенцесушитель будет теплым круглый год, т.к. запитан будет не от отопления, а от горячего водоснабжения дома

Недостатки системы рециркуляции.
Основной недостаток системы рециркуляции – сложность монтажа из-за необходимости прокладки дополнительной трубы. Данные работы можно выполнить только при строительстве дома или капитальном ремонте.
Кроме этого, для работы системы рециркуляции понадобится циркуляционный насос и дополнительные материалы для обвязки. Для движения воды от бойлера по трубам и в обратную сторону применяют циркуляционный насос ГВС, запрещается применять насос для отопительной системы. Насос постоянно подключен к сети и расходует мало электроэнергии, примерно 25-80 Ватт в час (в зависимости от модели и производительности насоса).

Стоит отметить, что при работе рециркуляции горячей воды, стоимость нагрева воды увеличится, ведь она будет постоянно циркулировать, отдавая тепло стенам, полотенцесушителю и пр. и воду придётся греть чаще, чем в обычном бойлере замкнутого цикла нагрева. За комфорт приходится платить. Для достижения максимального уровня экономии энергии обратная линия, как и линия подачи воды, должны быть хорошо теплоизолированы для уменьшения потерь тепла, иначе вместо системы водоснабжения можно получить дополнительную систему обогрева стен с постоянно работающим циркуляционным насосом.
Не следует пренебрегать и установкой дополнительной группы безопасности – установить расширительный бак, а заодно и автоматический воздухоотводчик, чтобы исключить попадание воздуха в насос. При желании, можно установить также и предохранительный клапан, для защиты водонагревателя от избыточного давления, вызванного расширением воды при нагреве. При достижении критического давления предохранительный клапан выпустит «лишнюю» воду. Но в большинстве случаев достаточно установить лишь расширительный бак. Он компенсирует давление в системе горячего водоснабжения, отбирая излишки воды, тем самым уменьшая давление при нагреве. Давление воздуха в расширительном баке не должно превышать давление предохранительного клапана, иначе действие расширительного бака бесполезны. А минимальное давление воздуха должно быть не ниже минимального давления в системе водоснабжения.

Режим отвода воздуха и рециркуляции в вытяжках Gorenje – принцип работы

Отвод и рециркуляция – два основных режима, которые доступны для вытяжек Gorenje. В зависимости от планировки вашей кухни вы сможете принять решение: подключать вытяжное устройство к вентиляционному каналу или купить дополнительный фильтр и использовать рециркуляционную очистку. Оба режима имеют как преимущества, так и недостатки – об этом читайте в нашей статье.

Отвод или рециркуляция – что выбрать?

Современные вытяжки Gorenje сконструированы таким образом, что могут работать в обоих режимах – отводить воздух или очищать его при помощи фильтров. Какой из способов выбрать? Это будет зависеть не только от ваших личных предпочтений, но и от планировки жилого помещения, в частности, конструкции и состояния вентиляционных каналов.

Если система вентиляции в квартире налажена хорошо, а ее состояние не вызывает нареканий, лучшим вариантом будет режим отвода. Чтобы вытяжка смогла удалить из помещения загрязненный воздух, ее необходимо подсоединить к вентиляционному каналу. Для этого используется воздуховод – гибкая гофрированная труба. Чтобы она не нарушала интерьера кухни, используются специальные декоративные накладки.

Если вытяжка будет работать в режиме отвода, достаточно будет установить жироулавливающий фильтр, который входит в комплектацию прибора. Полезным дополнением к вытяжному устройству будет антивозвратный клапан, который препятствует возникновению обратной тяги – попаданию загрязненного воздуха из вентиляционного канала в помещение. Данным устройством комплектуются многие вытяжки Gorenje. При необходимости антивозвратный клапан можно приобрести отдельно.

Вытяжка, которая работает в режиме рециркуляции, не подключается к воздуховоду. Достаточно закрепить корпус прибора на стене и обеспечить подключение к электросети. Но прибор должен быть оснащен дополнительным фильтрующим элементом – угольным. Если жироулавливающий фильтр задерживает довольно крупные частицы, прежде в его жир и испарения, то задачей угольного картриджа является тонкая очистка воздуха – улавливание мельчайших загрязнений и неприятных запахов. Пройдя через фильтрующую систему вытяжки, воздух полностью очищается и возвращается обратно в помещение.

Если при работе в режиме отвода вытяжное устройство может понизить температуру в помещении, то при рециркуляционной очистке температурные колебания отсутствуют. Этот способ имеет другой недостаток – каждые 3-4 месяца придется менять угольные фильтры, которые можно использовать только один раз.

Заказывая вытяжки Gorenje в нашем интернет-магазине, вы экономите деньги и время. Преимуществом сотрудничества с нами являются не только низкие цены на весь ассортимент техники, но и предоставление официальной гарантии.

Вопрос: Что такое рециркуляция воздуха в вытяжке?

Работая в режиме рециркуляции, вытяжка просто фильтрует воздух и возвращает его обратно в помещение – на кухню. Внутри такой вытяжки всегда есть несколько фильтров – жировой и угольный. … Проходя через эти 2 фильтра, воздух очищается и затем возвращается обратно в помещение.

Что внутри вытяжки?

Внутри вытяжки установлен мотор и вентилятор, благодаря которому происходит всасывание. Поскольку прибор установлен непосредственно над варочной панелью, испарения и запахи не успевают распространиться по кухне и затягиваются моментально.

Что такое рециркуляция и циркуляция?

РЕЦИРКУЛЯЦИЯ (от ре… и циркуляция) — многократное полное или частичное возвращение потока газов, жидких или твердых веществ в технологический процесс с целью регулирования температуры, концентрации компонентов в смесях, увеличения выхода целевого вещества.

Что такое режим циркуляции в вытяжке?

Режим циркуляции— это круговорот воздуха на кухне, вытяжка берет загряз. воздух над варкой, прогоняет его сквозь жировой и угольный фильтр, и выбрасывает очищенным около потолка.

Зачем стеклянный козырек на вытяжке?

Для улучшения захвата воздуха стандартные вытяжки обычно имеют выдвижной стеклянный козырек. … Их отличает наличие широкого «купола» для захвата воздуха над плитой и идущей от него вверх трубы, которая и вызывает ассоциации с каминным кожухом.

Как починить свет в вытяжке?

Чтобы заменить лампочку в подсветке кухонной вытяжки, необходимо:

  1. обесточить вытяжку;
  2. снять решетку или открыть плафон;
  3. открутить перегоревшую лампочку;
  4. поставить на ее место новую;
  5. подключить вытяжку к электросети и проверить, как работает подсветка.

Как сохранить естественную вентиляцию?

Первый вариант: Установить сдвоенную решетку. Первая часть: через переходник надевается гофротруба и выводит воздух, запахи, когда вытяжка включена. Нижняя часть представляет собой обычную решетку, через которую воздух выводится независимо от вентиляционной кухонной вытяжки.

Можно ли подключать вытяжку в кухонный канал вентиляции?

Другими словами, устанавливать кухонный вытяжной зонт (вент. прибор с принудительным побуждением) в индивидуальный вытяжной канал в квартире многоквартирного дома можно. … системы дома и неправильном подсоединении вытяжки (кухонного зонта) к системе проветривания.

Как работает вытяжка с угольным фильтром?

Испарения от варочной поверхности проходят через гранулы угля (в частности активированного), которые фильтруют их и блокируют распространение частиц жира, гари и других загрязнений. После чего очищенный воздух снова возвращается в помещение.

Что такое отвод и циркуляция?

отвод / рециркуляция Существуют модели вытяжек, способные работать только в режиме отвода воздуха, и модели, работающие как в режиме отвода, так и в режиме циркуляции. … Режим циркуляции воздуха используется в том случае, если нет возможности выводить загрязненный воздух за пределы помещения.

Какие бывают вытяжки для кухни?

Виды и отличия кухонных вытяжек

  • Островные Островная вытяжка – это прибор который устанавливается на потолке. …
  • Наклонные Наклонные вытяжки, как и островные, также стоят особняком, но не по месторасположению на кухне, а по способу эксплуатации. …
  • Купольные …
  • Угловые …
  • Плоские …
  • Встраиваемые …
  • Производительность …
  • Фильтры

Вытяжки JetAir с двумя режимами работы – отводом и рециркуляцией

Очистка воздуха в вытяжках JetAir может осуществляться одним из двух способов – при помощи отвода и рециркуляции, поскольку в комплектацию прибора уже входит угольный фильтр. Выбирайте тот принцип работы, который вам удобен. Летом, в жару, лучше использовать отвод, так как вместо прогретого загрязненного воздуха на кухню поступает свежий с улицы. А зимой, чтобы не переохлаждать помещение, можно переключить прибор на режим рециркуляции. Работая одновременно в двух режимах, вытяжное устройство обеспечивает наиболее качественную очистку воздуха.

Преимущества комбинированных вытяжек JetAir

Принцип работы вытяжки – один из основных критериев при ее выборе. Вытяжное устройство может работать в трех режимах – отводном, рециркуляционном и комбинированном. В первом случае прибор подключается к вентиляционному каналу с помощью воздуховода. По нему отработанный воздух выводится наружу, а в кухню с улицы поступает свежий. Технология очень эффективна, так как позволяет избавиться практически от 100% вредных примесей. Но в холодное время года вытяжка, работающая в режиме отвода, может охлаждать помещение. В таких приборах установлен всего один фильтр – жироулавливающий.

Прибор, работающий в режиме рециркуляции, не выводит воздух наружу. Он очищает его при помощи двух фильтров – жирового и угольного, а затем возвращает обратно. Жировой фильтр, являющийся многоразовым, удаляет взвешенные частички жира и испарения. А угольный осуществляет более тонкую очистку, задерживая мелкие примеси и нейтрализуя запахи. Это одноразовое устройство, поэтому оно нуждается в периодической замене.

Третий тип, к которому и относятся вытяжки JetAir – комбинированный. Эти устройства могут работать в обоих режимах – и отводном, и рециркуляционном. В отличие от многих производителей, компания Jet Air комплектует свои вытяжки угольными фильтрами, поэтому они сразу готовы к работе. Купить новый для замены придется примерно через полгода. Жировые фильтры менять не нужно, только периодически очищать от загрязнений.

Вы можете использовать оба режима по своему усмотрению. Рециркуляционный очень удобен в холодное время года, когда переохлаждение помещения нежелательно. А функцией отвода можно пользоваться летом. С установкой и подключением приборов можно легко справиться и самостоятельно, так как все необходимые крепежи идут в комплекте.

Заходите в наш интернет-магазин, чтобы оценить модельный ряд вытяжек JetAir. В карточках товаров указаны все технические характеристики, а благодаря качественным фотографиям можно оценить дизайн приборов.

Что такое рециркуляция воздуха в вытяжке. Вентиляция или циркуляция?

Что такое рециркуляция воздуха в вытяжке. Вентиляция или циркуляция?

Вытяжки для отвода воздуха.

Устройства этого типа осуществляют функцию вывода грязного воздуха из кухонного помещения и его очистки. Это кухонное приспособление устанавливается над варочной поверхностью и вбирает в себя пар, выводя его впоследствии через вентиляционную систему на улицу. Для того чтобы воздух обновлялся, в процессе работы вытяжки, как правило, приоткрывают форточку или окно. Это очень полезное устройство для домохозяек проводящих много времени за готовкой.

Выгоды от использования такого типа вытяжек:

  • Вытяжки практически не издают шума при работе;
  • Выводя загрязненный воздух, это устройство способствует общему снижению температуры в комнате, что очень важно при приготовлении пищи;
  • Обладает съемными, легко моющимися фильтрами и не требует установки, каких либо дополнительных фильтрующих элементов;

Особенности монтажа:

Вытяжка подразумевает монтаж системы воздуховода.

Фильтрация воздуха при помощи вытяжки.

Вытяжка, работающая в режиме рециркуляции, принципиально отличается от приборов, работающих на отвод. Это устройство вбирает в себя пары над варочной поверхностью, пропускает через фильтры, а очищенный воздух отправляет обратно в кухню.

Выгоды использования таких устройств:

  • Простота установки;
  • Не требует установки системы воздуховода

Особенности эксплуатации:

  • Воздух очищается до 70%;
  • Съемные фильтры необходимо часто заменять;
  • Практически не убирает запахи.

Как определиться с выбором вытяжки?

Все довольно просто. Любая модель вытяжки может быть подключена к вентиляции и предусматривает монтаж угольных фильтров (кроме некоторых дизайнерских моделей, в которых данная возможность не предусмотрена конструкцией). Лучшим же вариантом будет установка устройства с возможностью подключения в вентиляционное отверстие. Такой метод монтажа обеспечит 100% эффективность этого прибора. Когда нет технической возможности установить воздуховод, вытяжку оснащают угольными фильтрами.
На вытяжку устанавливают угольный фильтр тогда, когда нет возможности по каким-то причинам установить воздуховод.

Рециркуляционные вытяжки без отвода воздуха. Принцип работы рециркуляционной вытяжки

Рециркуляционная и проточная вытяжки

В целом функционирование циркуляции воздуха с рециркуляцией выглядит следующим образом: сквозь приточный канал в комнату передается воздушный наружный поток, через какое-то время затягивающийся в систему вытяжки. Частично он возвращается на улицу, а другая часть идет в камеру для смешивания.

Там воздушная масса перемешивается с новой порцией воздуха, охлаждает или прогревает ее (в зависимости от режима). Затем выходит в калорифер и по каналам вновь возвращается в помещение. Главной задачей рециркуляции является уменьшение нагрузки на приборы: кондиционеры, калориферы и другие.

Для того, чтобы сохранить чистоту воздуха при рециркуляции, нужно придерживаться следующих правил:

  • количество нагнетаемого снаружи воздуха должно содержать не менее 10% от мощности установки для прибора;
  • в воздухе, поступающего в комнату, допускается не более 30% вредных элементов от всего содержания.

Наиболее простой принцип работы рециркуляционных моделей, похож на принцип действия противогаза. Он базируется на возможности активированного угля поглощать газы, вредные частицы, пыль и прочие включения из входящего через него потока воздуха.

Воздушная масса, нагнетаемая вентилятором, вначале проходит через жиропоглощающий фильтр для оттока воздуха. На нем впитываются жировые частицы, грязь, угарные испарения. Затем масса просачивается через фильтр из порошковидного активированного угля. Здесь уже оседают специфические запахи. Дальше отфильтрованный поток воздуха через решетку на передней панели возвращается вновь на кухню.

Как переключить вытяжку в режим рециркуляции. Режимы работы и монтаж вытяжек

Кухонные вытяжки KRONA предназначены для работы в двух режимах: отвода воздуха и рециркуляции.

В случае работы в режиме отвода воздуха (вытяжном режиме) воздуховод вытяжки выводится наружу в вентиляционную шахту, обеспечивая полное удаление загрязненного воздуха, запахов и испарений за пределы помещения — в вентиляционную шахту или прямо на улицу. Отвод воздуха — наиболее эффективный режим: он обладает максимальной производительностью и обеспечивает 100-процентную очистку воздуха.

При монтаже вытяжки на кухне важно предусмотреть наличие воздуховода соответствующего диаметра. Для предотвращения потери производительности, вызываемой аэродинамическим сопротивлением воздуховода, важно, чтобы воздуховод не был слишком длинный и изогнутый. Нельзя сужать воздуховод и делать острые загибы. Кроме того, предпочтительнее использовать гладкий воздуховод из ПВХ (круглый либо плоский), нежели гибкий гофрированный, поскольку изгибы гофрированного воздуховода усиливают шумность вытяжки.

В режиме рециркуляции (фильтрующем) вытяжка не подключается к вентиляционной шахте. Засасываемый воздух проходит через  угольные фильтры , находящиеся в корпусе вытяжки, очищается и возвращается обратно в помещение. Для того, чтобы активизировать систему рециркуляции, необходимо установить на двигатель угольный фильтр, который приобретается дополнительно и не требует замены от 6 месяцев до 1 года. Использование вытяжки в режиме рециркуляции не требует дополнительного монтажа, что несколько облегчает ее установку, однако, это значительно снижает производительность работы вытяжки.

Важно помнить, что минимальное расстояние между вытяжкой и электрической варочной поверхностью составляет 70 см, а между вытяжкой и газовой плитой 80 см.

В целях соблюдения техники безопасности желательно осуществить заземление вытяжки, что позволит предотвратить перегорание мотора и блока управления в случае непредвиденных перепадов напряжения.

Установка вытяжки в режиме рециркуляции. Принцип работы вытяжек в режиме рециркуляции

Особой сложности в принципе работы таких устройств нет.

С большими упрощениями – схемы устройства и работы вытяжки в режиме рециркуляции (слева) и с отводом испарений наружу (справа).

  • Загрязненный парами и запахами воздух затягивается вентилятором внутрь через рабочую панель вытяжки.
  • На входе воздух сразу проходит через жироулавливающий фильтр.
  • Затем воздушный поток пропускается через угольный фильтр, очищающие его от запахов и оставшихся загрязнений.
  • Очищенный воздух выводится обратно в помещение через отверстия (окона), предусмотренные в корпусе прибора.

Вытяжки будут хорошо втягивать пары и запахи только в том случае, если их монтаж произведен правильно.

Приводным узлом, без которого работа вытяжки в режиме рециркуляции в принципе невозможна, служит двигатель и вентилятор.

Некоторые модели вытяжек оснащаются двумя двигателями, другие имеют один двигатель, но он усилены двумя вентиляторами, установленными по бокам. У купольных вытяжек вентиляторы расположены над фильтрами, внутри корпуса, а у плоских, встраиваемых в мебель — моделей между фильтрующими элементами.

Одна и та же модель может быть установлена как для работы в режиме отвода испарений, та и только очистки и рециркуляции воздуха.

Жировой фильтр используется всегда, при любом способе установки вытяжки. А вот угольные, более дорогостоящие и требующие регулярной замены при отводе воздуха наружу – не нужны, и их «гнездо» просто оставляется свободным.

Кстати, при подключении вытяжки к вентиляционному каналу она часто способно справляться со своей задачей даже без включения привода – бывает достаточно хорошей естественной тяги. При работе в режиме рециркуляции это невозможно – без приложения дополнительных принудительных усилий испарения не прокачать через фильтры.

Вытяжки, представленные в наших магазинах, работают от электросети 220 В. Поэтому перед установкой прибора на место работы необходимо предусмотреть для его подключения отдельную розетку. Обычно ее размещают скрытно, например, над верхними навесными шкафчиками.

Есть, правда, важный нюанс. Кухня – помещение с повышенной влажность. А корпус подавляющего большинства вытяжек изготовлен из металла. И в случае пробоя фазы на корпус при касании вытяжки можно получить очень опасный электрический удар. Поэтому линия, к которой подключается вытяжка, должна быть оснащена УЗО или защитным автоматом. Впрочем, это касается всех приборов, расположенных в зоне кухни.

Режим рециркуляции в вытяжках Lex – функция для фильтрации воздуха

У вытяжек существует два режима работы. И если об отводе воздуха в вентиляцию знают многие, то о функции рециркуляции – единицы. В этой небольшой статье мы расскажем о том, как технологию реализовали инженеры компании Lex. Рециркуляция позволяет удалять неприятные запахи и частички пыли, пропуская воздух через систему угольных фильтров. Производительность вытяжки в таком режиме ниже, чем в процессе аспирации, зато нет необходимости подключать технику к вентиляционному каналу. Это особенно актуально для владельцев небольших кухонь.

Тонкая очистка воздуха

Классическим методом очистки воздуха в кухне считается аспирация – процесс, который удаляет каплеобразные и твердые частички загрязнений через вентиляционные каналы. Вытяжки, работающие только в таком режиме, подключают к воздуховоду, который прокладывается в процессе монтажа и требует дополнительного пространства для размещения. Неудивительно, что подобное решение подходит далеко не всем. В старых многоквартирных домах вентиляционные коммуникации находятся не в лучшем состоянии, да и в частных коттеджах не всегда имеется возможность организовать работу вытяжки для отвода воздуха на улицу.

У технологии аспирации есть и другой недостаток – эффективность работы в таком режиме напрямую зависит от мощности мотора. Вы можете повысить производительность прибора, но не качество очистки воздуха. И все потому, что в комплектацию такого оборудования входят только металлические жироулавливающие фильтры. Они плохо удаляют аэрозольные испарения и мелкофракционные загрязнения, такие как сажа.

Инженеры компании Lex смогли решить обе проблемы – их вытяжки работают и в режиме отвода и рециркуляции.

Во втором случае устройство не выводит воздух наружу, угольные фильтры обеспечивают несколько циклов очистки. Преимущество такой функции не только в отсутствии вентиляционных коммуникаций. Угольные фильтры удаляют даже микроскопические частички загрязнений, а главное – абсорбируют источники неприятных запахов.

В режиме рециркуляции производительность вытяжек Lex снижается, зато шума от них меньше – отличное решение, если нужно проветрить кухню в вечернее время суток. Специальные индикаторы следят за состоянием фильтров тонкой очистки, сообщая владельцу техники, что угольные элементы пора заменить.

Чтобы узнать, какие именно из вытяжек Lex поддерживают режим рециркуляции – изучите каталог нашего фирменного интернет-магазина. В описании моделей вы узнаете подробную информацию о доступном функционале, показателях производительности и комплектации.

Вытяжка Franke с отводом или рециркуляцией – что лучше

В отличие от самых первых моделей, современные вытяжки Franke (за редким исключением) предполагают возможность эксплуатации в двух режимах – отвода и рециркуляции. Оба метода удаления загрязненного воздуха удобны и эффективны. Осталось решить, какой из них подойдет именно вам. А для этого придется детально изучить особенности работы каждого режима.

Что лучше – отводить воздух или очищать его?

Отводная вытяжка не очищает воздух, а выводит его из помещения. Поэтому при монтаже прибор необходимо соединить с вентиляционной системой дома, используя для этого воздуховод. Несмотря на то, что очистка воздуха не является первоочередной задачей отводного вытяжного устройства, оно обязательно оснащается жировым фильтром. Это сетчатая металлическая кассета, которая задерживает взвешенные частицы жира, чтобы они не загрязняли механизм прибора. Использовать вытяжку без жироулавливающего фильтра запрещено – ее механизм очень быстро выйдет из строя.

Отвод считается очень эффективным способом удаления загрязненного воздуха. Вам не придется устанавливать в оборудование дополнительные элементы – достаточно один раз смонтировать воздуховод. Отводные вытяжки отличаются высокой производительностью – потоку воздуха не приходится преодолевать сопротивление угольного фильтра. Желательно, чтобы устройство было укомплектовано обратным клапаном – в этом случае загрязненный воздух из системы вентиляции не будет возвращаться снова в кухню.

Вытяжку Franke, работающую в режиме отвода, можно установить только в том помещении, где имеется нормально функционирующий вентиляционный канал. К сожалению, состояние вентиляции в домах старой постройки нельзя назвать идеальным, поэтому смонтировать отвод удается не всегда. И сам воздуховод совсем не украшает интерьер кухни, поэтому его приходится маскировать. Если вы не можете подключить вытяжку к вентиляции или не хотите устанавливать воздуховод, выбирайте модель, которую можно использовать в режиме рециркуляции.

Рециркуляционное вытяжное устройство не нужно подключать к вентиляционному каналу. Вам достаточно закрепить корпус прибора на стене, потолке или в шкафу (также есть модели, встраиваемые в столешницу). Но для его работы потребуется дополнительный элемент – угольный фильтр. Он будет удалять из воздуха мельчайшие примеси и запахи. В режиме рециркуляции способно работать большинство вытяжек Franke, в том числе и дизайнерские островные модели.

В нашем каталоге вы без труда подберете вытяжку Franke с требуемым режимом работы: отводом или рециркуляцией. Производитель предлагает встраиваемые, подвесные, купольные, наклонные, угловые и островные модели.

Что такое вытяжной воздух и как MAU (блок добавочного воздуха) помогают его пополнить

Контроль воздушного потока или вентиляции в зданиях важен для поддержания надлежащего качества воздуха в помещении и, следовательно, поддержания комфортной и здоровой внутренней среды. Качество воздуха в помещении со временем ухудшается по разным причинам, и его необходимо постоянно удалять или откачивать и заменять («восполнять») кондиционированным окружающим воздухом.

Что такое отработанный воздух?

Воздух, который намеренно удаляется из оболочки здания и выбрасывается в окружающую среду, называется отработанным воздухом.Системы вентиляции зданий оснащены вытяжными вентиляторами, которые вытягивают воздух из зданий из стратегически важных мест, где может скапливаться некачественный, влажный или загрязненный воздух. Типичные примеры систем вытяжного воздуха в жилых помещениях включают вытяжные вентиляторы для ванных комнат для предотвращения накопления влаги и связанных с этим проблем с плесенью, а также кухонные вытяжки для удаления дыма, запахов и обескислороженного воздуха.

Естественное восполнение отработанного воздуха

Постоянный отвод воздуха с помощью вытяжных вентиляторов снижает давление в помещении и создает разницу давлений внутри здания и снаружи.Воздушный поток управляется разницей давления, когда воздух течет из областей с высоким давлением в области с низким давлением. Таким образом, окружающий воздух будет втягиваться естественным образом через любые отверстия в оболочке здания (двери, окна, вентиляционные отверстия или утечки), из которых воздух удаляется механически.

Неконтролируемое естественное пополнение вытяжного воздуха может быть эффективным и энергоэффективным инструментом вентиляции в определенных ситуациях, когда окружающий воздух имеет надлежащее качество. Однако в ситуациях, когда окружающий воздух слишком горячий / холодный, влажный или содержит недопустимые уровни загрязняющих веществ (например, пыль или загрязнение), может быть нежелательно позволять этому воздуху проникать в здание естественным путем.

Блоки подпиточного воздуха

В герметичных зданиях вытяжной воздух необходимо заменять механическими средствами, обычно с помощью вентиляторов, которые втягивают окружающий воздух в систему вентиляции. Окружающий воздух может либо заменить весь отработанный воздух, либо часть внутреннего воздуха может быть рециркулирована после некоторого кондиционирования. Рециркуляция обычно более энергоэффективна, но в некоторых случаях она неприемлема.

Блоки подпиточного воздуха

(MAU) предназначены для полного пополнения отработанного воздуха кондиционированным окружающим воздухом (без рециркуляции).MAU втягивают окружающий воздух в здание через ряд этапов кондиционирования (фильтрация, регулировка температуры и влажности) и полностью заменяют отработанный воздух.

Важность баланса

Для оптимального комфорта и энергоэффективности выхлопная и подпиточная системы должны быть хорошо сбалансированы, чтобы обеспечивать стабильное внутреннее давление в здании. В здании с плохо сбалансированной системой вентиляции будет наблюдаться либо накопление, либо снижение внутреннего избыточного давления, что нежелательно.

Майкл Оуэн, доктор философии

Майкл — инженер-механик. работает в академической среде. Его исследования охватывают различные аспекты гидродинамики и теплопередачи с упором на промышленные теплообменники.

Источники:

  1. http://www.energimyndigheten.se/en/sustainability/households/other-energy-consuming-in-your-home/ventilation/exhaust-air-ventilation/
  2. https: //www.epa.gov / iaq-school / отопление-вентиляция-и-кондиционирование-системы-часть-инструменты-проектирование-качество-воздуха в помещении # ExhaustAir
  3. https://buildingscience.com/documents/digests/bsd-014-air-flow-control-in-buildings
  4. https://www.achrnews.com/articles/88647-the-makeup-air-unit-defined
  5. https://www.ecohome.net/guides/2221/balancing-air-pressure-in-a-house-your-house-sucks-oh-yeah-your-house-blows/
  6. https://www.corrosionpedia.com/definition/588/gauge-pressure

Разница между возвратным и отработанным воздухом

Это краткая статья, чтобы пролить свет на проблему.Проблема в семантике, но последствия действительно реальны. Слишком часто термины возврат и выхлоп используются как синонимы, но это не одно и то же.

Возврат воздуха

«Возвратный воздух», обычно измеряемый в кубических футах в минуту (CFM) или в его метрическом эквиваленте кубических метрах в час (CMH), — это весь воздух, который втягивается в установку осушения из нататория. В идеальном мире весь воздух в нататории будет хорошо циркулировать и в конечном итоге будет возвращен через блок осушения бассейна (PDU) для фильтрации и кондиционирования.На самом деле, однако, в комнате обычно есть мертвые зоны, поэтому возврат просто втягивает постоянный объем воздуха.

Объем воздуха в помещении рассчитывается инженером-механиком, а система осушения предназначена для циркуляции этого объема воздуха определенное количество раз в час; обычно 4-6 оборотов в час для закрытых бассейнов.

Таким образом, возвратный воздух — это все, что проходит через возвратный канал на пути к PDU.

Вытяжной воздух

«Вытяжной воздух», также измеряемый по объему в CFM или CMH, — это воздух, выбрасываемый из помещения.В нататориях это часто осуществляется через специальный вытяжной вентилятор (ы) и / или вытяжной вентилятор, расположенный внутри самого возвратного канала . Повторим это. Во многих нататориях первичный вытяжной вентилятор расположен внутри возвратного канала или в первой камере PDU. Вероятно, это причина путаницы между этими двумя терминами, потому что и возвратный, и отработанный воздух могут проходить через одни и те же вентиляционные отверстия в нататории.

Выхлоп и Возврат — это не одно и то же, и их нельзя использовать взаимозаменяемо… специально для использования в закрытых бассейнах.

Одним из основных отличий осушителей для бассейнов от обычных кондиционеров является энергоэффективность. PDU специально разработаны для работы с большими нагрузками по удалению влаги, а также с рекуперацией энергии (обычно тепла). Мы иногда называем эту приоритизацию рекуперации энергии «замыканием энергетического контура». В противном случае мы бы просто изнуряли теплый кондиционированный воздух наружу и теряли бы всю его энергию. В настоящее время PDU могут использовать регенерированное тепло и подогревать воду из бассейна или просто предварительно нагреть наружный воздух, который втягивается, чтобы заменить то, что было только что выброшено.

Для оптимальной энергоэффективности большинство инженеров стремятся к минимальному стандарту наружного воздуха ASHRAE 62.1 (в кубических футах в минуту). Поскольку качество воздуха является проблемой, системы часто увеличиваются в размерах и мощности, чтобы обрабатывать на больше наружного воздуха, чем требуется ASHRAE. Минимальное количество наружного воздуха означает меньшие затраты энергии на его кондиционирование.

Связано: пять распространенных ошибок в дизайне Natatorium

Таким образом, на протяжении десятилетий PDU становились все более эффективными в рекуперации тепла, и для этого они сделали вытяжной воздух частью пути нормальной циркуляции после того, как его тепло было рекуперировано.Другими словами, фактический сброс воздуха происходит внутри самого блока PDU и отбирается из возвратного воздушного потока. С энергетической точки зрения это имеет смысл. Однако с точки зрения качества воздуха это может стать проблематичным.

Диаграмма от Desert Aire Corp., используется с разрешением

На приведенной выше диаграмме показан возвратный воздух, проходящий через PDU, а затем выпускаемый (E / A) из самого PDU. Хотя эта диаграмма не показывает подробностей, многие подобные PDU иногда пропускают возвратный воздух через набор змеевиков для рекуперации тепла до того, как воздух будет выпущен.Но мы не об этом пытаемся донести. Дело в том, что на механических чертежах и чертежах возвратный воздуховод будет просто помечен как «возвратный». Даже несмотря на то, что этот канал также служит каналом для выхлопных газов.

Вот почему семантика так важна: если мы перепутаем возвратный воздух с отработанным воздухом, нататории будут по-прежнему проектироваться неправильно. У нас может быть низкая отдача, когда нам действительно нужен низкий уровень выхлопа, или наоборот. А поскольку все хотят энергоэффективности, дизайнеры и производители в конечном итоге находят точки соприкосновения…но часто в ущерб здоровью и благополучию покровителя. Пловцы, спасатели и тренеры вынуждены вдыхать вредные пары хлорамина и другие побочные продукты дезинфекции (ППД) в воздухе.

Расслоение хлорамина и рециркуляция

Проблемы качества воздуха в помещении Natatorium, как правило, попадают в одну из следующих категорий: проблема стратификации или проблема рециркуляции. Стратификация — это когда трихлорамины, тригалометаны и другие ДАД, которые тяжелее кислорода, накапливаются в нижней части комнаты, начиная с зоны дыхания пловцов.Из-за плохой циркуляции и движения воздуха этот пузырек хлорамина накапливается и накапливается. Нататории с проблемой стратификации имеют постоянный запах бассейна, постоянное раздражение и, если достаточно плохо, ржавчину и коррозию в нататории. Эти помещения обычно имеют высокую доходность, и пузырь хлорамина должен расти достаточно высоко, чтобы его можно было разбавить. Это беспорядок.

Противоположная проблема, рециркуляция хлорамина, на самом деле может быть хуже. Низкая отдача втягивает пузырь хлорамина в циркуляцию и все перемешивает.Это может быть приятнее при легком использовании, но когда команда по плаванию входит, качество воздуха может измениться от приличного до ужасного за один воздухообмен (обычно 10-15 минут). Эта проблема продолжает усугубляться. Когда производительность DBP превышает скорость разбавления системы кондиционирования воздуха, качество воздуха может быстро выйти из-под контроля.

Бассейны с проблемами рециркуляции хлорамина, как правило, имеют ржавчину и коррозию повсюду, а не только в нижней части комнаты. Мы говорим о потолке, внутри PDU, компьютерном оборудовании, табло и другой электронике, и обо всем, что между ними.

Обе эти проблемы можно предотвратить.

Отдельный возврат и выпуск

Семантика — не единственная проблема этой традиционной энергоэффективной конструкции бассейна. Спросите себя: как вы думаете, вытяжной вентилятор может определить, какой воздух хороший, а какой плохой? Может ли вытяжной вентилятор отделять хлорамины от свежего воздуха в обратном воздушном потоке? Конечно, нет. Но выхлоп с улавливанием источников может отделить плохой воздух от хорошего и не дать плохому воздуху циркулировать через главный PDU, разъедая все на своем пути.

Вы не поверите, но самый свежий воздух в нататории обычно находится наверху комнаты, к потолку. Конечно, это теплый и влажный воздух, но хлорамины тяжелые и остаются низко в комнате. Если мы действительно хотим оптимизировать осушение бассейна и качество воздуха в помещении, мы должны отделить выхлопные газы от выхлопных газов.

Учитывайте как большую, так и среднюю высоту возвратного воздуховода, чтобы утилизировать самый теплый и самый влажный воздух, проходящий через PDU. В полностью отдельном воздушном потоке низкий уровень выхлопа с технологией захвата источника.Если вы хотите пойти дальше, есть опция рекуперации энергии, разработанная специально для выхлопных газов с улавливанием источника, и она полностью отделена от основного PDU и его циркуляции свежего воздуха.

Компания Chloramine Consulting уделяет первоочередное внимание здоровью и комфорту крытого бассейна. В первую очередь мы заботимся о качестве воздуха. Энергоэффективность является второстепенным приоритетом, но по-прежнему важна. Хорошая новость заключается в том, что количество выделенных выхлопных газов для улавливания источников, необходимых для обеспечения высокого качества воздуха в помещении, составляет небольшой процент от общего объема возвратного воздуха.

Поэтому, когда вы смотрите на механические чертежи и видите воздуховоды с пометкой «возврат» или «выхлоп», внимательно посмотрите и сложите CFM каждого вентилятора и системы. Дизайнер может ввести в заблуждение термин или использовать его для обозначения того и другого. Это проблема с семантикой, но это семантика, которая в конечном итоге может очень дорого обойтись натату.

Для чего нужны кнопки «рециркуляция» и «режим свежего воздуха» на автомобильном кондиционере?

На автомобильном кондиционере есть две кнопки.Одна — это кнопка «рециркуляция», а другая — «режим свежего воздуха».

Как пользоваться этими кнопками — одна из вещей, о которых владельцы транспортных средств обычно сообщают как неизвестные, поэтому здесь я расскажу вам об их различиях.

Что такое «режим рециркуляции»?

Рециркуляция используется для циркуляции воздуха внутри автомобиля.
При нажатии этой кнопки закрывается воздуховод в передней части автомобиля, чтобы воздух снаружи автомобиля не попадал в автомобиль.

Что такое «режим свежего воздуха»?

При нажатии этой кнопки в автомобиль поступает наружный воздух, открывая воздуховод в передней части автомобиля.

Какой использовать, рециркуляцию или режим свежего воздуха?

Когда лучше использовать режим рециркуляции.

Рециркуляцию лучше использовать в следующих случаях.

Вы хотите, чтобы кондиционер работал быстро

По сравнению с режимом свежего воздуха использование кондиционера в режиме рециркуляции повышает эффективность, и кондиционер работает быстрее.

То же самое с кондиционерами в помещении здания с закрытыми дверями и окнами.
Если вы не закроете комнату, воздух из кондиционера выйдет наружу, он не будет легко охлаждаться или нагреваться.

Кроме того, кондиционер будет сильнее в режиме рециркуляции, чем в режиме свежего воздуха.

Вы не хотите, чтобы в машине был грязный воздух или неприятные запахи

При движении по туннелю, за большим грузовиком и т. Д. С открытыми окнами в машину попадает грязный воздух и выхлопные газы.Это очень неприятно.
В этих сценариях лучше всего переключиться в режим рециркуляции, чтобы заблокировать попадание нечистого наружного воздуха.

Когда лучше использовать режим свежего воздуха


Для быстрого запотевания лобового стекла

Туманность лобового стекла возникает из-за разницы температур внутри и снаружи автомобиля.
Необходимо устранить эту разницу температур, чтобы окно не запотевало.

В режиме свежего воздуха можно устранить разницу температур внутри и снаружи автомобиля, чтобы стекло могло запотевать.В этом случае выберите обогреватель ветрового стекла в режиме свежего воздуха, чтобы наружный воздух обдувал окно.

Если вы хотите, чтобы дым не запотевал, как только переднее окно становится облачным, одновременное использование кондиционера будет быстрее.

Вы хотите проветрить автомобиль

Когда вы выкуриваете сигарету или едите еду в машине, от нее может исходить неприятный запах.
В таком случае переключитесь в режим свежего воздуха, чтобы проветрить машину, подавая свежий воздух снаружи.

Что рекомендует производитель?

При просмотре инструкций по эксплуатации и пояснений на веб-сайтах производителей автомобилей большинство говорит, что режим свежего воздуха должен быть по умолчанию для нормального использования.

Причина этого в том, что не только окна становятся запотевшими, если их оставить в режиме рециркуляции на длительное время, но и воздух внутри автомобиля становится нечистым и не хватает кислорода, что может привести к сонливости.

По этой причине лучше всего использовать «режим свежего воздуха» и выбирать «режим рециркуляции» только тогда, когда лучше рециркулировать внутренний воздух.

Как работают рекуперация тепла выхлопных газов и рециркуляция

Ключом к рециркуляции тепла выхлопных газов является устройство, называемое клапаном рециркуляции выхлопных газов ( EGR ). Клапан рециркуляции ОГ открывается, когда он встречает противодавление выхлопных газов автомобиля и направляет его обратно в камеру сгорания. Вы можете задаться вопросом, что хорошего в этом, поскольку воздух в камере смешивается с бензином, чтобы сделать его горючим. Что ж, единственное, что он делает — это нагревает топливо.Теплое топливо нагревается более эффективно и, следовательно, дает больше миль на галлон. Как только клапан рециркуляции ОГ обнаруживает, что двигатель достаточно прогрет, он перенаправляет выхлопные газы в другое место, чтобы предотвратить перегрев двигателя.

Подогрев охлаждающей жидкости и топлива не только помогает двигателю быстрее достичь оптимальной температуры при первом запуске, но также имеет особые преимущества для гибридов. Большинство гибридов сконструированы таким образом, что двигатель внутреннего сгорания отключается при остановке автомобиля.Если он остается выключенным слишком долго, двигатель может остыть. Система рециркуляции отработавших газов помогает двигателю не остывать слишком быстро.

Как рециркуляция выхлопных газов снижает уровень загрязнения? Выбросы, на которые нацелена система рециркуляции отработавших газов, происходят из оксидов азота, которые образуются при очень высоких температурах. При смешивании выхлопных газов автомобиля с всасываемым воздухом количество кислорода в смеси уменьшается, а также снижается его горючесть, что приводит к сгоранию топлива при более низкой температуре. В большинстве систем рециркуляции ОГ выхлоп также охлаждается перед смешиванием с газом.Таким образом, топливо, смешанное с выхлопными газами, горит более холодно и с меньшей вероятностью выделяет N2O. Более низкие температуры также способствуют экономии топлива. Поскольку топливо менее подвержено детонации, программисты, которые пишут программные процедуры синхронизации для современных двигателей, имеют больший контроль над точностью синхронизации двигателя. Более низкие температуры также помогают избежать потерь энергии при передаче тепла, а это означает, что большая часть энергии автомобиля уходит на обеспечение мощности его колес.

Как мы видели, рециркуляция выхлопных газов может как повысить топливную эффективность, так и уменьшить загрязнение окружающей среды.Но знаете ли вы, что он также может производить электричество? Мы рассмотрим эту концепцию на следующей странице.

Когда использовать кнопку рециркуляции воздуха на leehillautoservice.net

Вы заметили кнопку на панели управления кондиционером вашего автомобиля во Фредериксбурге, которая выглядит как круг, почти как знак утилизации? Это будет кнопка рециркуляции воздуха. При активации система кондиционирования воздуха в автомобиле рециркулирует воздух внутри автомобиля для охлаждения вместо того, чтобы забирать воздух снаружи.

Когда использовать кнопку рециркуляции воздуха? Ответ — большую часть времени, когда включен кондиционер, но не когда включен нагреватель. Рециркуляция воздуха, особенно в жаркий день, быстрее охладит салон автомобиля и снизит нагрузку на двигатель вентилятора и воздушный компрессор автомобиля.

Единственный раз, когда вы должны отключить рециркуляцию воздуха, — это если вы заметите запотевание окон и лобового стекла. Это может произойти в холодный день или когда в жаркий день внезапно пошел дождь.В этом случае вам нужно просто нажать кнопку размораживания. Нажатие кнопки размораживания отключит рециркуляцию воздуха (если она активирована), выключит воздушный компрессор (если работает кондиционер) и направит максимальное количество воздуха на лобовое стекло. Таким образом можно намного быстрее удалить конденсат внутри автомобиля.

В идеале кондиционер в машине должен работать как дома. Домашний кондиционер использует воздух внутри комнаты, охлаждает и осушает воздух, а также выталкивает охлажденный воздух обратно в комнату.Кондиционер рециркулирует воздух внутри комнаты, чтобы воздух становился все холоднее и холоднее, вместо того, чтобы использовать воздух снаружи, который был бы намного горячее. Фактически, мы также держим окна закрытыми, чтобы горячий воздух не смешивался с охлажденным.

Концепция рециркуляции воздуха такая же, как и в автомобильной системе переменного тока. Компрессор кондиционера и двигатель нагнетателя в автомобиле также бывают дорогими, особенно если учесть стоимость запчастей и рабочей силы. Таким образом, в наших интересах не заставлять их работать слишком тяжело, что может иметь место, если двигатель нагнетателя должен перемещать много воздуха снаружи, а компрессор кондиционера должен охлаждать гораздо более горячий наружный воздух.

Мало того, воздушный фильтр будет быстрее загрязняться, если вы продолжаете втягивать много воздуха извне. При загрязнении воздушного фильтра двигателю нагнетателя придется работать еще больше, чтобы втягивать воздух. Вам придется заменить воздушный фильтр, иначе объем всасываемого воздуха начнет падать.

Независимо от того, насколько эффективен воздушный фильтр для очистки наружного воздуха, он далеко не на 100% эффективен, поэтому, если качество наружного воздуха плохое, что обычно случается с таким большим количеством выхлопных газов автомобиля на дороге, это повлияет на воздух. качество и внутри вашего автомобиля.Вот почему, если вы остановитесь за мусоровозом, вы почувствуете его запах, если только не рециркулируете воздух внутри.

Распространенное заблуждение во Фредериксбурге состоит в том, что пассажиры в автомобиле истощают кислород внутри автомобиля, если кнопка рециркуляции воздуха включена в течение длительного периода времени. Это неверно, потому что автомобиль не является вакуумной системой. Наружный воздух будет попадать в машину через окна и систему кондиционирования, особенно если машина движется, даже если вы используете рециркуляцию воздуха.Вот почему вы можете почувствовать неприятный запах мусоровоза перед вашим автомобилем, даже если кнопка рециркуляции воздуха включена, хотя запах, конечно, намного слабее, чем если бы вы не рециркулировали воздух.

Многие новые автомобили даже не имеют кнопки рециркуляции воздуха, потому что они оснащены электронным управлением для автоматического включения или выключения рециркуляции. В некоторых автомобилях также есть режим автоматической рециркуляции. Например, нажмите кнопку рециркуляции один раз, чтобы включить рециркуляцию, и нажмите ее еще раз, чтобы сделать ее автоматической.Если в вашем автомобиле есть режим автоматической рециркуляции, вы можете использовать его, чтобы не гадать, когда и когда не использовать рециркуляцию.

(PDF) Анализ рециркуляции отработанного воздуха в системе вентиляции многоэтажного дома

Прил. Sci. 2021, 11, 4441 12 из 13

Вклад авторов: Концептуализация, H.P .; Методология, S.P. и H.P.; Письмо — оригинал

подготовка черновика, H.P .; Написание — Обзор и редактирование, С. П. и Дж. С.; Надзор, J.S. Все авторы

прочитали и согласились с опубликованной версией рукописи.

Финансирование: Эта работа была поддержана грантом Национального исследовательского фонда Кореи (NRF)

, финансируемым правительством Кореи (MSIT) (№ 2021R1A2B5B02001469) (№ 2021R1C1C2003596).

Заявление институционального наблюдательного совета: Не применимо.

Заявление об информированном согласии: Не применимо.

Заявление о доступности данных: Не применимо.

Конфликт интересов: Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.

Ссылки

1.Донкери, Д. Воздействие на здоровье твердых частиц загрязнения воздуха. Анна. Epidemiol 2009, 19, 257–263.

2. Yamaguchi, N .; Ichijo, T .; Sakotani, A .; Баба, Т .; Насу М. Глобальное распространение бактериальных клеток на азиатской пыли. Sci. Rep. 2012, 2, 525–529.

3. Cuce, E .; Harjunowibowo, D .; Куче, П. Стратегии возобновляемой и устойчивой экономии энергии для тепличных систем: подробный обзор A com-

. Обновить. Поддерживать. Energy Rev.2016, 64, 34–59.

4. Национальный правовой информационный центр, Законодательные и административные правила для руководящих принципов и предложений по сооружениям для строительства —

в Корее, 2015.Доступно в Интернете: http: // www.law.go.kr (по состоянию на 13 марта 2021 г.).

5. Jin, M .; Мемарзаде, Ф .; Лук-порей.; Чен, Q. Экспериментальное исследование эффективности вентиляции в лабораториях с утечками химических веществ.

Сборка. Environ. 2012, 57, 327–335.

6. Faulkner, W.B .; Мемарзаде, Ф .; Рисковски, Г .; Гамильтон, К .; Chang, C.Z .; Чанг, Дж. Р. Концентрации твердых частиц в помещении с пониженным давлением

, работающем при различных скоростях воздухообмена. Строить. Environ. 2013, 65, 71–80.

7. Jiao, Z .; Юань, S .; Ji, C .; Mannan, M.S .; Ван, Q. Оптимизация дизайна компоновки вентиляции с разбавлением в замкнутых средах

с использованием вычислительной гидродинамики (CFD). J. Loss Prev. Процесс. Инд. 2019, 60, 195–202.

8. Кравченко, И .; Kosonen, R .; Килпеляйнен, С. Анализ производительности вентиляции по требованию в скандинавском доме

. Прил. Sci. 2021, 11, 176.

9. Sheng, Y .; Fang, L .; Ни, Дж. Экспериментальный анализ улучшения качества воздуха в помещении, достигнутого за счет использования воздухоочистителя с тепловым насосом чистого воздуха

(CAHP) в системе вентиляции.Строить. Environ. 2017, 122, 343–353.

10. Mikola, A .; Kalamees, T .; Кыйв, Т. Проведение вентиляции в многоквартирных домах Эстонии. Энергетические процедуры. 2017, 132, 963–968.

11. Joshi, P .; Биккина, П .; Ван, К. Анализ последствий аварийного выброса сверхкритического диоксида углерода из трубопроводов высокого давления

. Int. J. Greenh. Газ-контроль. 2016, 55, 166–176.

12. Wang, Z .; Wang, W .; Ван, Q. Оптимизация размера капель водяного тумана с использованием моделирования CFD для пожаротушения.J. Loss

Пред. Процесс. Инд. 2016, 44, 626–632.

13. Cen, K .; Песня, B .; Shen, R .; Zhang, Y .; Yu, W .; Ван, К. Динамические характеристики взрыва газа и меры по его смягчению

внутри жилых домов. Математика. Пробл. Англ. 2019 г., doi.org/10.1155/2019/2068958.

14. Dong, L .; Zuo, H .; Hu, L .; Ян, Б .; Li, L .; Ву, Л. Моделирование рассеивания тяжелых газов в большом помещении с использованием модели CFD.

J. Loss Prev. Процесс. Инд. 2017, 46, 1–12.

15. Cao, G .; Awbi, H .; Yao, R .; Fan, Y .; Sirén, K .; Kosonen, R .; Чжан, Дж. Дж. Обзор производительности различных систем вентиляции и

распределительных систем воздушного потока в зданиях. Строить. Environ. 2014, 73, 171–186.

16. Wang, H .; Чжай, З.Дж. Достижения в области моделирования зданий и вычислительных методов: обзор за период с 1987 по 2014 год. Energy

Build. 2016, 128, 319–335.

17. Ramponi, R .; Blocken, B .; Laura, B .; Янссен У.Строить. Environ. 2015, 92, 152–166.

18. Choi, D.S .; Хонг, Б.Дж. Исследование по анализу скорости рециркуляции загрязнителя (CO2) в системе вентиляции квартиры

домов с помощью моделирования CFD. J. Archit. Inst. Корея JAIK 2010, 26, 293–302.

19. Antoniou, N .; Montazeri, H .; Wigo, H .; Neophytou, M .; Blocken, B .; Сандберг, М. Анализ CFD и аэродинамической трубы наружной вентиляции

в реальном компактном гетерогенном городском районе: оценка с использованием «воздушной задержки».Environ. 2017, 126, 355–372.

20. ANSYS, Ltd. ANSYS Academic Research Fluent, версия 19.2, справочная система, руководство по теории; Ansys Inc .: Canonsburg, PA, USA, 2019.

21. Liu, S .; Pan, W .; Чжао, X .; Zhang, H .; Cheng, X .; Лонг, З. Чен, К. CFD-моделирование распределения ветра в городском сообществе

с полномасштабной геометрической моделью. Строить. Environ. 2017, 117, 11–23.

22. Liu, S .; Pan, W .; Zhang, H .; Cheng, X .; Лонг, З. Чен, К. Влияние окружающих зданий на поток ветра вокруг здания

, предсказанное с помощью моделирования CFD.Строить. Environ. 2018, 140, 1–10.

23. Парк, с .; Сео, Дж. Оптимальная установка сорбционных строительных материалов с использованием соотношения источников загрязнения для улучшения качества воздуха в помещениях

. Int. J. Environ. Res. Public Health 2016, 13, 396.

24. Зендер-Сверч, Э. Анализ качества воздуха в помещениях, оборудованных фасадными системами вентиляции. Атмосфера 2021, 12, 220.

Рециркуляция выхлопных газов осушителя для экономии энергии

Опубликовано июл.2017 | Id: FAPC-181

К Тим Баузер, Р. Скотт Фрейзер

Обезвоживание — важный процесс, который может быть чрезвычайно прибыльным для кухонных комбайнов. В крупных перерабатывающих предприятиях обычно используются системы непрерывной дегидратации, в то время как меньшие объемы обрабатываются партиями.Затраты на электроэнергию часто являются проблемой в пищевой промышленности. операций, но особенно для тех, кто работает дегидраторами. За долгие годы многие исследователи сообщили о значительной экономии энергии за счет рециркуляции выхлопных газов дегидратора. воздух. Рециркуляция — это практика смешивания отработанного воздуха осушителя с входящим свежий воздух. Вейганд (1923) назвал пять основных преимуществ рециркуляции выхлопных газов:

  1. Экономия тепла и топлива.
  2. Добавка влаги к воздуху.
  3. Уменьшено время высыхания.
  4. Более низкая стоимость сушки.
  5. Повышенное качество продукции.

Эти преимущества сохраняются и сегодня, но в пределах, которые варьируются в зависимости от продукта. и оборудование.Цель этого информационного бюллетеня — обсудить рециркуляцию выхлопных газов. для периодических процессов обезвоживания и как его можно использовать для экономии энергии и улучшения качество продукции.

Преимущества рециркуляции выхлопных газов

Каждое из пяти преимуществ рециркуляции отработанного воздуха осушителя (перечисленных выше): обсуждается в этом разделе.

Экономия тепла и топлива

Значительную экономию тепла можно получить за счет рециркуляции отработанного воздуха. Это кажется нелогично, поскольку отработанный воздух насыщен влагой, которая может замедлить обезвоживание. Ключевым фактором, который следует учитывать, является температура отработанного воздуха. Когда теплый влажный выхлоп воздух смешивается со свежим воздухом, температура смеси выше температуры только свежего воздуха.Это означает, что для нагрева смеси потребуется меньше энергии. до заданного значения сушилки. Испарительная способность воздушной смеси меньше после вытяжной воздух добавляется, но уменьшение является умеренным.

Одно исследование (Walker and Wilhelm, 1995) показало, что уровень рециркуляции достигает 75%, что привело к экономии энергии от 45 до 50%.Другое исследование (Van Leersum, 1987) рекомендуемые нормы рециркуляции от 60 до 85% с экономией энергии от 30 до 60%.

В обоих исследованиях рассматривались фрукты в процессах сушки. Уокер и Вильгельм сушат фрукты с содержанием влаги от 24 до 27%, и было обнаружено, что рециркуляция не влияет на Время сушки.

Достижение более низкого содержания влаги в конечном продукте (например,грамм. От 10 до 15% диапазона) может потребоваться пониженная скорость рециркуляции выхлопных газов. Зарегистрированные исследования проводились с фиксированной рециркуляцией ставки; для достижения оптимальных результатов могут потребоваться переменные нормы.

Добавление влаги в воздух

Для большинства процессов обезвоживания воздух с низкой влажностью позволяет быстро и полностью высушить продукты.Однако некоторые продукты питания демонстрируют «твердение» из-за сушки при низкой влажности, обычно при начало процесса. Цементное упрочнение происходит из-за слишком быстрого высыхания еда, которая образует твердый слой на поверхности. Твердый слой замедляет потерю влаги и напряжение между твердым внешним слоем и влажным внутренним слоем может исказить форму пищи и вызывают трещины, чтобы открыться (Бюро сельского хозяйства и промышленности США Химия, 1944).Поверхностного упрочнения можно избежать, рециркулируя отработанный воздух до умеренного. скорость сушки.

Уменьшение времени высыхания

Цементная закалка (описанная в предыдущем абзаце) может привести к увеличению времени высыхания. поскольку твердый внешний слой или «футляр», образующийся вокруг пищевого продукта, замедляет влажность потеря.Добавление влаги в воздух в дегидраторе (рециркуляция отработанного воздуха) помогает предотвратить возникновение поверхностного упрочнения. Для изделий с цементной закалкой рециркуляция выхлопных газов сокращает общее время сушки.

Меньшая стоимость сушки

Исследователи сообщили об экономии энергии от 30 до 60% для процессов обезвоживания. с рециркуляцией выхлопных газов.Экономия будет компенсирована частичным сокращением времени сушки. емкость.

Повышенное качество продукции

Если изделия подлежат упрочнению, то разрешится рециркуляция выхлопных газов. эта проблема. Когда упрочнение не является проблемой, исследователи не обнаружили большой разницы по качеству продуктов, обрабатываемых в одном дегидраторе с вытяжкой и без рециркуляция.

Практическое применение

На рисунке 1 схематически изображен дегидратор, оборудованный для рециркуляции выхлопных газов. Впуск свежего воздуха расположен на стороне всасывания вентилятора, а выпускное отверстие. расположен на нагнетательной стороне вентилятора. Используются два регулирующих (демпферных) клапана. для регулировки расхода воздуха.Амортизаторы типа бабочки, как правило, трудно контролировать, поскольку воздушный поток не является линейным по отношению к положению клапана. Жалюзи или ножи демпферы являются хорошей альтернативой с более линейной реакцией воздушного потока на положение клапана.

Рисунок 1 . Схематическое изображение дегидратора с рециркуляцией выхлопных газов.

Клапаны регулирования расхода могут быть ручными или автоматическими. Автоматическое и ручное управление может быть основано на свойствах, измеренных в дегидраторе. Примеры управляющих переменных включают влажность, температуру по влажному термометру и температуру по сухому термометру.Дополнительные исследования необходимо выполнить, чтобы определить лучшую схему управления рециркуляцией выхлопных газов. Согласно Уокеру и Вильгельму (1995), температура воздуха на выходе из их тестового дегидратора увеличивается с увеличением объема рециркуляции воздуха, но, возможно, достиг максимума температура в условиях равновесия. Основываясь на этой информации, один возможный контроль стратегия может заключаться в регулировании положения заслонки (процент рециркуляции выхлопных газов) для достижения максимальной температуры вытяжного воздуха.Практически максимальная начальная рециркуляция скорость может быть установлена, а затем снижена с течением времени до снижения температуры выхлопных газов наблюдалось.

Дегидраторы могут быть модернизированы для рециркуляции выхлопных газов. Все дегидраторы имеют одно или несколько мест входа и выхода свежего воздуха. Воздуховоды и клапаны, как показано на рисунке 1 можно добавить, чтобы включить рециркуляцию.На рисунке 2 показан корпус, построенный вокруг существующего осушителя для облегчения рециркуляции выхлопных газов.

Рисунок 2 . Чертеж модернизированной системы рециркуляции выхлопных газов, разработанной для существующего шкафа дегидраторы.

Безопасность пищевых продуктов

Обезвоженные продукты обычно считаются безопасными, но исследования показали, что патогены могут выдерживать умеренные условия сушки некоторых процессов (Allen et al., 2007). Переработчики могут улучшить качество и безопасность пищевых продуктов, используя передовые производственные практики. (GMP) и эффективные процедуры очистки и санитарии. Понимание и минимизация изменение температуры в дегидраторе и установление летальности для минимизации вероятность того, что продукты недостаточно обработаны, — еще одна важная мера безопасности пищевых продуктов. См. Информационные бюллетени FAPC-121 и 165 для получения дополнительной информации о санитарии и летальности. лечение соответственно.

Заключение

Обезвоженные продукты популярны на сегодняшнем продовольственном рынке и, вероятно, так и останутся бесконечно. Эксплуатация и техническое обслуживание дегидраторов для экономии энергии имеют важное значение. процедура, которая может увеличить прибыль и оказать положительное влияние на окружающую среду.Рециркуляция выхлопных газов осушителя — простой и важный инструмент экономии энергии.

Список литературы

Аллен, К.Д., Д. Корнфорт, Д. Уиттиер, М. Васавада и Б. Нуммер. 2007. Оценка методов пастеризации вяленого мяса с повышенной влажностью и мокрым маринадом. Журнал Наука о еде; (72) 7: 351-355.

Bowser, T.J. 2007. Руководство по сооружению и эксплуатации: Недорогой, безопасный осушитель. для маленьких и очень маленьких мясоперерабатывающих предприятий. Государственный университет Оклахомы, Роберт М. Керр Центр продовольственных и сельскохозяйственных товаров. Интернет: http://www.fapc.biz/files/DehydratorManualV1.pdf (просмотрено 23 мая 2008 г.).

Бюро сельскохозяйственной и промышленной химии США. Овощи и фрукты Обезвоживание: Руководство для операторов завода. 1944. Вашингтон, округ Колумбия: Министерство сельского хозяйства США.

Van Leersum, J.G. 1987 г.Использование роторных регенераторов тепла в системах сушки фруктов. Журнал исследований сельскохозяйственной инженерии; 37: 117-128.

Уокер, Т. и Л. Вильгельм. 1995. Сушка фруктов с рециркуляцией воздуха для получения энергии. экономия. Прикладная инженерия в сельском хозяйстве; (11) 6: 861-867.

Вейганд, Э.H. 1923. Рециркуляционные сушилки. Циркуляр 40. Корваллис: сельское хозяйство штата Орегон Экспериментальная станция.

Тим Баузер
Инженер FAPC по пищевой промышленности

Р. Скотт Фрейзер
Биосистемы и сельскохозяйственная инженерия Доцент

Была ли эта информация полезной?
ДА НЕТ .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.