Печи из кирпича для дачи: схемы и порядовки + пошаговое руководство

Содержание

схемы и порядовки + пошаговое руководство

Большинство отечественных дачных поселков пока не имеют возможности подключиться к централизованным коммуникациям. Из инфраструктуры хорошо, если есть асфальтированные дороги да электролинии. В таких условиях строительство печи из кирпича для дачи на дровах поможет решить важную задачу: обеспечит тепловой энергией для обогрева помещений и для приготовления пищи.

Мы подобрали для вас схемы и порядовки простейших печных конструкций, с кладкой которых может справиться начинающий мастер. С нашей помощью домашние умельцы без проблем освоят азы нелегкой, но крайне интересной деятельности печника. Безупречно построенное сооружение будет радовать и хозяина, и домочадцев.

Кроме подробного описания технологии кладки кирпичных печек мы приводим ценные рекомендации по подбору материалов для строительства агрегатов. В статье скрупулезно прописаны значимые тонкости и мельчайшие нюансы. В помощь самостоятельным печникам прилагаются схемы печных конструкций, порядковый инструктаж, фото и видео-руководства.

Содержание статьи:

  • Материалы для строительства кирпичной печки
  • Порядовки в помощь самостоятельным печникам
    • Вариант #1 – печка с одноконфорочной панелью
    • Вариант #2 – печь для отопления смежных комнат
    • Вариант #3 – печка со щитком и низким топчаном
  • Выводы и полезное видео по теме

Материалы для строительства кирпичной печки

Грамотный подбор материала для сооружения, подвергаемого высокотемпературному воздействию, немаловажная часть дела подготовленного печника. Ведь агрегат будет эксплуатироваться в далеко непростых условиях, при этом он не должен давать сбоев в работе, трескаться и разрушаться.

Существует масса печных конструкций. Несмотря на различия в их устройстве, для кладки кирпичных печей используют одни и те же виды материалов. Различия в их подборе зависят лишь от работы конструктивного компонента, для устройства которого они предназначены.

Галерея изображенийФото из Строительство кирпичной печи позволяет избавиться от ряда существенных проблем дачной жизни: получить тепло для обогрева и приготовления пищи Для обустройства дач, на которых проживают исключительно в летнее время, вполне достаточно варочной печки с конфорками Если планируется только обогревать дачу, то сооружают отопительную печь. В ее конструкции нет варочной плиты и духового шкафа При дополнении отопительного агрегата лежанкой части печной конструкции сообщается функция мебели, да еще и с лечебным эффектом Если в кирпичном сооружении есть варочная чугунная плита с конфорками и дымообороты, увеличивающие теплоотдачу, ее относят к разряду универсальных Одним из ярчайших представителей универсальных печных конструкций является русская печь. У нее обычно две топки, варочная панель и духовка для выпекания хлеба Из кирпича выкладывают печки-каменки в дачных банях. Они служат дольше и лучше сохраняют тепло, чем металлические конструкции При оснащении кирпичной печи баком из алюминия или стали на даче можно устроить автономную систему ГВС и независимое отопление Кирпичная печь для решения дачных проблемВарочный агрегат для летних домиковОтопительная кирпичная печкаОтопительное сооружение с топчаномУниверсальная варочно-отопительная печьРусская печка в дачном интерьереКирпичная печка каменка в обустройстве бревенчатой баниМеталлический бак для нагрева воды

Для того чтобы определиться с назначением и расположением этих самых компонентов, кратко опишем их.

Как самостоятельное сооружение кирпичная печь включает:

  • Фундамент. Заглубленное в грунт или устроенное в сухом подполье опорное сооружение, сложенное из бутового камня или кирпича. Для небольших дачных печек фундамент нередко делают монолитным из армированного железобетона.
  • Массив. К этой части кирпичной печи относится корпус агрегата вместе с топкой, печными приборами и дымооборотами – кирпичными каналами, выложенными в теле печи для увеличения теплоотдачи. Кроме того, внутри топки выполняется футеровка – облицовка из жароупорного кирпича.
  • Дымоход. Кирпичную печь оснащают сложенным из того же материала каналом, т.к. только он может без разрушения транспортировать дымовой газ с температурой до 500-700º. Вместо кирпича можно использовать керамические блоки.

Стальные и асбестоцементные трубы не подходят для обустройства дымоходов кирпичных печей. Они «прогорают» за пару лет, потому требуют регулярной замены.

Галерея изображенийФото из В большинстве порядовок, представленных для строительства печи, приведены только схемы сооружения массива печи К массиву относится корпус агрегата, топливник с колосниковой решеткой, камеры для прочистки, дымообороты и каналы для отвода дыма В порядовках указаны места устройства камер для прочистки, перекрытий для установки духовки, место для укладки варочной плиты В массиве печки все кирпичи кладут с перевязкой. Только облицовка топливника не должна быть связана с массивом из-за разного коэффициента расширения шамотных и красных полнотелых кирпичей Сооружение массива печи из кирпичаКолосниковая решетка на дне топливникаВарочная плита с одной конфоркойФутеровка топки шамотным кирпичом

Перечисленные части печи выполняют разные функции, испытывают неоднозначную нагрузку и степень температурного воздействия. Потому для их устройства используют разные марки кирпича и отличающиеся связующие составы.

Для кладки кирпичной печки потребуются следующие материалы:

  • Красный полнотелый кирпич. Он нужен для строительства печного массива с дымооборотами, разделками и внешней частью топки. Понадобится обожженный первосортный кирпич, технические качества которого регламентированы ГОСТом 530-2012.
  • Огнеупорный тугоплавкий кирпич. Этим кирпичом выполняется футеровка топливника печек и кладка «пода» – основания русских печей. Технические качества огнеупорного материала регламентированы ГОСТом 8691-73.
  • Листовая кровельная сталь, асбофанера, изразцы (клинкерная облицовочная плитка, кафель). Эти материалы нужны для внешней облицовки портала печки.
  • Теплоизоляционные невозгораемые материалы. Это асбестоцементные плиты, маты из минваты на синтетической основе, асбестовый картон, строительный войлок с пропиткой разведенной в воде глиной. Перечисленные материалы требуются для огнезащитной изоляции и облицовки.

Для выполнения изоляции и облицовки недопустимо применять теплоизоляционные материалы, в составе которых есть битум или битум-содержащие ингредиенты.

Галерея изображенийФото из В строительстве корпуса печки, дымооборотов, конструктивных отделов, дымохода используется полнотелый красный кирпич Для сооружения печей без дальнейшей облицовки выпускают кирпич с фактурной лицевой стороной В устройстве поверхностей, непосредственно контактирующих с открытым огнем и топливом, применяют огнеупорный тугоплавкий кирпич В качестве изоляционных материалов используются невозгораемые и не поддерживающие огонь варианты: асбестовый картон, строительный войлок с пропиткой из глиняного раствора, плиты из асбестоцемента и минваты на синтетической основе Если есть возможность и желание построить уникальную печку, стоит приобрести фасонные керамические кирпичи. С их помощью выполняют интересную скульптурную отделку, округленные углы и переходы Потребуются чугунные или стальные дверцы с рамами, необходимые для обустройства камеры поддувала и камер прочистки дымохода Для обустройства печки нужна будет колосниковая решетка, металлический уголок для укрепления и обеспечения опоры, стальная полоса, дверца для топки Варочно-отопительному или варочному агрегату нужна будет чугунная панель с конфорками или без. Наличие конфорок позволяет увеличивать и уменьшать огонь Полнотелый красный кирпичПечной кирпич с нестандартной лицевой сторонойОгнеупорный шамотный кирпичНевозгораемые изоляционные материалыФигурный керамический кирпичЧугунная дверца камеры поддувалаДверца топливника и металлический уголокВарочная чугунная плита без конфорок

Кирпич для кладки печки следует тщательно отбирать, скрупулезно проверять каждую единицу на наличие трещин, сколов, раковин, посторонних вкраплений. Все элементы должны быть равномерно окрашены и обожжены.

Бывший в употреблении кирпич, очищенный от раствора после разборки разрушенных зданий, допускается использовать в кладке удаленных от топки частей агрегата. К примеру, он вполне подойдет для устройства нижних рядов печного фундамента.

Не допускается использование в кладке кирпича, загрязненного топочным конденсатом, полученного при разборке старых печек.

Состав связующих материалов, применяемых в кладке отопительного или варочно-отопительного сооружения из кирпича также неоднозначен.

Потребуются следующие растворы:

  • Глинопесчаный раствор. Нужен он для строительства основной рабочей части сооружения – печного массива.
  • Смесь тугоплавкой глины с песком. Требуется при кладке тугоплавкого кирпича, к примеру, при сооружении варочной секции, отделения для встроенного котла или выемки для духового шкафа.
  • Шамотная кладочная смесь. Состав из огнеупорной глины с просеянным горным песком. Используется при кладке тугоплавкого кирпича, т.е. при выполнении облицовки топливника или при устройстве основания топки русской печи.
  • Известково-цементный или известково-песчаный раствор. Понадобится в устройстве части дымохода, расположенной в пределах чердака.
  • Цементный или известково-цементный раствор. Необходим при строительстве части дымохода, возвышающейся над кровлей.

Состав связующего раствора, употребляемого в сооружении фундаментов под печи, зависит от влажности вмещающих грунтов. Если основание заглубляется в маловлажные породы, потребуется известково-песчаный раствор. Для строительства фундамента во влажных грунтах, нужен цементный раствор.

Глинопесчаную смесь готовят самостоятельно, хотя в продаже сейчас есть масса готовых кладочных составов, включая и смесь каолиновой или красной глины с песком. В самостоятельном приготовлении следует учитывать жирность глины, т.е. наличие или отсутствие в ней осязаемых песчинок.

Галерея изображенийФото из В самостоятельном приготовлении кладочного раствора для печей используется мягко- или тугопластичная глина — горная порода, напоминающая по консистенции пластилин. В массе не должно быть линз песка, гравия и органических включений Потребуется песок мелкий или среднезернистый без включений. Не допускается наличие органики, бытовых загрязнений, гравия и частиц крупнее 1,5 мм Для устройства футеровки нужна огнеупорная смесь, приготовленная из шамотного порошка и тонко перемолотой глины. Приготовить компоненты сложно самим, лучше купить готовый состав Кирпичный или бутовый фундамент, а также наружную часть дымохода, возвышающуюся над кровлей, кладут на цементный раствор Мягкопластичная красная глинаПесок карьерный без включенийОгнеупорная кладочная смесь для печей и каминовЦементно-песчаный раствор для кладки

В жирной глине преобладают тонкодисперсные частички, в тощей есть песок, снижающий пластичность горной породы. К тощей глине песок можно не добавлять вообще. Соотношение обычно подбирают опытным путем, смешивая породы и добиваясь оптимальной пластичности раствора.

При использовании жирной глины пропорции ее и песка в смеси могут достигать 1:4, но не более. Меньше вполне себе может быть. Доля песка обычно варьирует, пропорции подбирают на объекте так, чтобы раствор при высыхании не трескался и не изменялся в объеме.

Раствор из глины с песком, предназначенный для самостоятельной кладки печки, готовят заранее. Не более чем за сутки, но не менее чем за три часа. Природные компоненты должны быть подготовлены к замешиванию. Песок необходимо просеять через сито с ячейками до 1,5 мм, глину протереть через сетку с ячейками до 4 мм. В подготавливаемой массе не должно быть органических включений.

При использовании строительных смесей заводского производства в изготовлении точно следуют руководству, приложенному производителем к своему продукту.

Доля песка в самодельных кладочных растворах зависит от “жирности” глины. Чем меньше в ее составе песчинок, тем жирнее, а значит, и пластичнее глина

Растворы для кладки кирпичной печки готовят в количестве, необходимом для работы. Нет смысла затворять больше, потому что после высыхания их нельзя «размолаживать», т.е. разводить водой до первоначальной консистенции.

Процентное соотношение самодельного глинопесчаного раствора, использованного в строительстве массива печи, необходимо запомнить. После строительства этим же составом отделывают печь, если решено не оставлять сооружение без отделки.

Порядовки в помощь самостоятельным печникам

В подборе конструкции дачной печки есть масса нюансов, которые нельзя не учесть. Преобладающее большинство дровяных агрегатов на дачах не топят постоянно, что не лучшим образом отражается на их функционале и работоспособности.

Из-за ограниченности свободного пространства на даче печку стараются строить одну. Предпочитают в основном универсальные конструкции, обладающие и теплопроводящей поверхностью, и чугунной плитой с конфорками для приготовления пищи. Хотя есть приверженцы и чисто отопительных агрегатов.

Галерея изображенийФото из Конструкцию и отделку кирпичной печки для дачи надо продумать заранее. Ведь их перекладывают через несколько десятилетий Теплоемкость печи должна быть равна потерям тепла. То есть агрегат обязан покрывать утечки, но не превышать их. В установке на даче слишком большой печи нет смысла В дачных домах, сооруженных из материалов с хорошими теплоизоляционными свойствами можно установить небольшую компактную печь В немалой степени на теплоемкость печки влияет число и протяженность дымооборотов — каналов внутри массива, по которым перемещается дым на пути к дымоходу. Чем дольше дым движется по ним, тем больше нагреваются кирпичные стенки Кирпичная печь с коваными приборамиБольшие теплоемкие печкиНебольшой отопительный агрегатПечь с аккумулирующим тепло массивом

Разберем три варианта порядовок строительства кирпичных печей для дач, с сооружением которых вполне реально справиться своими руками. Рассмотрим универсальные и отопительные конструкции предельно простого устройства, которые даже при нерегулярной топке можно быстро и легко прочистить.

О самых популярных разновидностях кирпичных печей можно прочесть в этом материале.

Вариант #1 – печка с одноконфорочной панелью

Это предельно простая и компактная конструкция, как бы вытянутая в вертикальном направлении. В примере она оборудованная дверкой с жаростойким стеклом, позволяющим следить за процессом. Если нет возможности приобрести именно такую дверку, вполне подойдет чугунная разновидность.

Печь можно исполнить в двух вариантах: в универсальном – с варочной панелью, предназначенной для приготовления горячих блюд, в отопительном – без камеры для варочной панели

Ширина малогабаритного кирпичного сооружения 510 мм, что позволяет без проблем ее размещать в традиционно небольших дачных домиках. Глубина печки 640 мм, при этом глубина топки не превышает 500 мм. Высота конструкции 2150 мм, высота дымохода определяется по положению трубы относительно конька.

Предусмотрен духовой шкаф, который можно заменить камерой для сушки или баком для подготовки горячей воды. Наличие функциональных отделений не только позволяет готовить на даче вкусные горячие блюда, но и увеличивает теплоотдачу кирпичного сооружения.

Нагретый печкой воздух и дымовые газы во время работы печки устремляются вверх, проходят вдоль задней стенки варочного отсека, после чего перетекают в дымообороты и далее в дымоход. Тепловая энергия в этом сооружении используется по максимуму.

Узкая, вертикально ориентированная конструкция занимает минимум пространства в дачном домике, но отлично справляется с обогревом пространства

Описываемое кирпичное сооружение включает 31 ряд плашмя уложенного кирпича. Для того чтобы конструкция безупречно служила, следует в точности соблюдать приведенные ниже порядовки.

В ходе кладки нужно постоянно проверять горизонтальность возводимой конструкции и сверять величину диагоналей выложенных сторон. Есть строгие требования к толщине швов, которые необходимо неукоснительно учитывать. Максимальная толщина швов при кладке корпуса и дымообротов не может превышать 5 мм, при выполнении футеровки – 3 мм.

Для самостоятельной кладки этой печной конструкции разработаны порядовки и рассчитан расход материала, что является ощутимой помощью самостоятельным строителям

В представленной порядовке не обозначен фундамент под печку, специфика сооружения которого представлена в другой статье на нашем сайте. Его заливают или строят из кирпича по стандартным правилам. Будем считать, что фундамент уже возведен, и приступим к непосредственной кладке печки.

К укладке трех первых рядов не нужны комментарии, там все предельно просто. В 3-ем ряду ставим дверку для поддувала, в 5-ом кладем колосниковую решетку. Перед устройством 6-го ряда ставим дверку топки: временно закрепляем раму с дверцей проволочными растяжками и сразу подпираем ее двумя боковыми кирпичами.

На этом этапе устанавливается дверца поддувала, укладывается колосниковая решетка и монтируется дверца топливника. В 11 ряду ставят чугунную варочную панель

Далее следуем указаниям порядовки вплоть до 11-го ряда. После его укладки укладываем металлический уголок или стальную полосу, отступив от заднего края уже построенной части конструкции ровно на ширину одного кирпича. Это необходимо для установки варочной плиты.

После установки варочной панели продолжаем кладку, строго следуя указаниям порядовок. Начиная с 12-го и следуя  до 15-ом ряда, одновременно строим стенки заднего дымового канала и варочного отсека.

На этом этапе строительства кирпичной печки формируется варочная камера и дымоход, расположенный за ее задней стенкой

По завершению кладки 15-го ряда кладем металлические уголки или ставим шиферный лист. Они послужат основанием для предстоящей сплошной кладки.

В 17-ом ряду ставим и закрепляем дверку прочистной камеры. Ее выкладываем вплоть до 22-го ряда. В итоге должна получиться полая секция, соединенная с дымовым каналом.

На третьем этапе строительства печки производится установка и обкладка кирпичом духового шкафа, а также устройство дымоходных задвижек

В 24-ом ряду по внутренним кромкам нашей конструкции раскладываем обрезки асбеста. Далее обматываем корпус духового шкафа асбестовой веревкой, после чего ставим его на печку, опирая на обрезки. Асбестовая веревка выполнит функцию теплоизоляции, а заодно защитит устройство от перегорания.

С 24-го по 27-ой ряд обкладываем духовой шкаф кирпичами, соблюдая регламентируемую правилами толщину швов.

В 28-ом ряду ставим дверку, через которую будем прочищать дымоход. Фиксируем ее как положено двумя кирпичами по бокам и продолжаем строительство.

В 29-ом и в 31-ом рядах устраиваем каналы для дымоходных задвижек. Просто укладываем их и выполняем далее кладку, не связывая приборы с кирпичами раствором. Затем с 32-го ряда сооружаем дымоход.

Вариант #2 – печь для отопления смежных комнат

Эту конструкцию безоговорочно отнесем к отопительным агрегатам. Она не обустроена варочной панелью с конфорками и духовым шкафом. Зато она отлично прогревает несколько смежных комнат, в которых является частью межкомнатной перегородки.

Печка без варочной панели и духового шкафа используется как отопительный агрегат. Ее устанавливают так, чтобы обогревалось не более трех смежных комнат

Конструкция так же, как предыдущий тип, компактна за счет вытянутости в высоту. В ширину она занимает всего 510 мм, в глубину 890 мм.

Высота отопительной печки без дымохода составляет 2380 мм, что равно 35-ти рядам уложенных кирпичей.

В кирпичном сооружении минимум функциональных камер. С ее кладкой может без затруднений справиться начинающий печник

Порядовое руководство для кладки отопительного типа дачной кирпичной печки разобьем на три условные части. Будем считать, что фундамент для нее уже возведен в соответствии с общими правилами.

Порядовки для кладки с 1-го по 12-ый ряды представляют схему строительства с установкой поддувальной дверки, колосниковой решетки и обустройство топки

В первой трети приведены схемы порядовки с 1-го по 12-ый ряд. Стартовые ряды строим с особой тщательностью, т.к. на них будем ориентироваться в последующем. В каждом ряду проверяем равенство диагоналей, строительным уровнем контролируем вертикальность рядов.

Для того чтобы стенки были строго горизонтальны, будем периодически проверять их во время кладки отвесом. В случае отклонения нужно сразу исправлять ошибки, пока раствор не успел схватиться и не начал твердеть.

Укладку 1-го ряда выполняем по настеленному в два ряда рубероиду, толю или подобному гидроизоляционному материалу. Для удобства зафиксируем гидроизоляцию связующим раствором и разметим на его поверхности абрис строящейся печки.

Во 2-ом ряду ставим раму с дверкой поддувала и приступаем к сооружению дымоотвода. В 5-ом ряду кладем колосниковую решетку, являющуюся перекрытием поддувала. В 6-м ряду ставим раму с топочной дверкой и закрепляем ее сразу двумя кирпичами по бокам.

С 5-го по 15-ый ряд кладку проводим шамотным огнеупорным кирпичом, благодаря чему можно не проводить футеровку, которая по сути существенно уменьшила бы объем и без того небольшой топки.

Второй этап строительства кирпичной печки заключается в формировании вертикальных дымовых каналов, топливника и камеры прочистки

После кладки 16-го ряда в образовавшемся углублении в 15-ом ряду его дно укрепляем цементно-песчаным раствором.

Это необходимо для усиления дна камеры, предназначенной для прочистки дымовых каналов. Затем в 16-ом ряду ставим дверку прочистки.

На третьем этапе строительства кирпичного отопительного сооружения выполняется дальнейшая кладка вертикальных дымовых каналов, второй прочистной камеры, а также установка печных задвижек

После обкладываем дверку прочистки и формируем эту камеру, заодно продолжаем строить вертикальные каналы для дымоотвода вплоть до 24-го ряда.

Далее приступаем к третьему этапу кладки. В 25-ом ряду приступаем к строительству второй прочистной камеры. Снова укрепляем дно предыдущего ряда глиняно-цементным составом, ставим очередную дверку и продолжаем строить дымоотвод.

В 28-ом и 32-ом ряду закладываем задвижки, которые используются в качестве регуляторов тяги. Докладываем массив печи вплоть до 35-го ряда, чтобы после него приступить к возведению дымохода.

Вариант #3 – печка со щитком и низким топчаном

Весьма практичная конструкция с низкой кирпичной лежанкой, служащей в русских избах обогреваемым спальным местом. Сооружение сложнее предыдущих вариантов, но практичней, т.к. включает и отопительный агрегат, и частично меблировку, и варочную панель.

У этой печной конструкции также имеется два варианта решения перекрытия. Различия приурочены к рядам 5 и 6, 5а и 6а. Во втором варианте на угол верхнего ряда кладут стальной уголок

Для того чтобы щиток обогревательной части печки был в ширину 1020 мм, с обеих сторон формируют выступы. Если планируется увеличить теплоотдачу, число дымооборотов можно увеличить до 5 штук. Для нормальной работы этой конструкции следует обязательно повернуть дымоотводы над плитой.

У этой печки есть два решения, различия которых определяются в рядах 5 и 6, а также в 5а и 6а. Второе решение предполагает установку стального уголка на угол.

Для этой конструкции кирпичной печи есть разработанные порядовки, посчитан расход материала, необходимый для строительства универсального сооружения. Если не предполагается использование летней задвижки, ее закрывают кирпичом

Габариты лежанки подбирают индивидуально. Она может быть не сплошным кирпичным сооружением с камерами для топки и прочистки, а неким подобием топчана на столбах вместо ножек.

Между столбами нужно оставить отверстия шириной по 120 мм. Однако сооружение с камерами лучше сохраняет тепло.

Порядовка по сути является точной инструкцией начинающим печникам, желающим собственноручно построить печку из кирпича на даче

Эту печь рекомендовано строить на монолитном фундаменте, на который перед сооружением печки кладут листовой асбест. Шамотный огнеупорный кирпич применяется только в обустройстве топки в качестве футеровки. Обычно топливник сооружают на один кирпич ниже, уровня установки его дверцы.

Футеровку проводят кирпичом, установленным на ребро. Порядовки, приведенные для строительства этой печки, не будем подробно описывать, т.к. читатель уже получил представления об условных обозначениях и специфике строительства печек.

Эта печка подходит как для летней, так и для зимней эксплуатации. Летом на ней готовят еду, зимой не только готовят, но и греются, и сушатся, и лечат простудные заболевания

Важно, соблюдать приведенные порядковые схемы, а также четко придерживаться пропорций и составов связующих растворов, используемых в строительстве кирпичных печек.

Выводы и полезное видео по теме

Видео #1. Ролик в помощь самостоятельным печникам, материал представляет наглядную порядовку отопительной печки:

Видео #2. Подробное руководство по строительству отопительно-варочного агрегата по готовым порядовкам, но с внесением некоторых изменений от исполнителя:

Выбирая конструкцию для собственноручного строительства печки для дачи, надо учитывать собственные возможности и навыки. Не исключено, что предложенные нами варианты кто-то сочтет излишне сложными или простыми. В любом случае представленные сведения помогут получить представление о печных сооружениях, чтобы воспользоваться самим или проконтролировать действия нанятых печников.

Если вам приходилось самостоятельно возводить кирпичную печку для дачи, пожалуйста, поделитесь фотографиями собственных конструкций. Возможно вы знаете какие-то тонкости, которые мы не учли в нашей статье? Расскажите о них нашим читателям – оставляйте комментарии в расположенном ниже блоке.

Источник sovet-ingenera.com

чертежи с порядовками, кладка своими руками

Дровяная кирпичная печь – традиционное решение для дачи и выгодная альтернатива газовому и электрическому оборудованию. Помимо очевидной экономичности, она радует теплоемкостью, высоким КПД и многофункциональностью. Но все эти преимущества могут стать реальностью только при обдуманном выборе конструкции печи и ее грамотном сооружении.

О чем эта статья

Проекты

Первый проект, который хотим предложить – комбинированная конструкция, отвечающая сразу за две функции: обогрев помещений и приготовление пищи, другими словами — варочно-отопительная печь. Возможно, это наилучший вариант дачной печи, так как она имеет небольшие размеры, достаточно экономична и проста в постройке. Внешний вид весьма аскетичен, но для дачи вполне достаточен.

Второй вариант заслуживающий внимания – компактная печь, предназначенная только для обогрева помещений. Конкурентное преимущество модели – небольшие габариты при высокой теплоемкости.

Еще одним прекрасно подходящей для дачи печью является печь малютка, являющееся компактной варочно-отопительной печью. Имеющей более высокое КПД по сравнению с первым вариантом, но немного сложнее в постройке. Мы подробно разобрали порядок строительства печи малютки в отдельном материале — проект и строительство печи малютки.

Возможно, кому-то из читателей захочется чего-то большего. Для вас мы подготовили подборку печей, которые как правило строятся не на даче, а в жилом доме. Разумеется, они сложнее и дороже в постройке:

  • «шведка» – отопительно-варочная конструкция с увеличенной духовой частью;
  • голландка – эргономичная отопительная печь с вместительным прямоугольным топливником без поддувала;
  • русская – крупногабаритная варочно-отопительная печь с характерной широкой верхней частью, которая может использоваться для хозяйственных нужд.
  • камин — для тех кому не нужно готовить на печи, а хочется лишь добавить уюта.

Строительство своими руками

К вашему вниманию главные правила и нюансы кладки печи по первому из приведенных на этой странице проектов. Мы выбрали этот вариант так как считаем его наиболее удачной печкой для дачи.

Выбор места размещения

Первое на что стоит обратить внимание — это безопасность. Согласно СНиП III-Г.11—62 такую печь необходимо размещать не менее чем в 26 см от стен, защищенных от возгорания. Защитой может выступать кирпичная кладка толщиной в полкирпича на глиняном растворе.

С точки зрения удобства, стоит расположить ее рядом со входом, чтобы не таскать дрова через всю комнату.

Обустройство фундамента

Учитывая, что рассматриваемая печь не является очень тяжелой, то возможны варианты строительства фундамента. Подробней они описаны в отдельной статье о строительстве фундамента для печи. Мы же рассмотрим самый надежный вариант, одинаково подходящий как для маленькой, так и для огромной печи — независимый бетонный фундамент.

Фундамент должен быть на 5–10 см шире с каждой стороны будущей печи.

Для его укладки первым делом разметьте рабочую площадку. Она должна быть отдельно стоящей, то есть не соединятся с фундаментом дома.

По периметру обозначенной зоны выкопайте котлован глубиной около 60–70 см. Насыпьте на дно ямы слой бутового камня в 15 см затем залейте его бетоном. После чего повторяйте процедуру до того моменты пока фундамент не достигнет нужной высоты.

Спустя 2–3 недели, уберите опалубку и засыпьте щели между фундаментом печи и дома мелким песком.

Последний шаг – гидроизоляция фундамента: застелите высохшее основание рубероидными листами.

Выбор кирпича

Функциональность и долговечность дачной печи напрямую зависят от кирпича, из которого она выполнена, поэтому выбору главного рабочего материала нужно уделять особое внимание. Исходя из эксплуатационных свойств, на эту роль подходят два вида кирпича. Шамотный — для кладки стен топки, полнотелый красный — для всего остального. Они изготавливаются посредством высокотемпературного обжига и прессования, поэтому отличаются повышенной огнеупорностью и плотностью.

При покупке внимательно осмотрите материал на наличие деформаций – кирпичи не должны иметь сколов и пустот.

Помимо кирпича, вам понадобятся следующие комплектующие:

  • дверцы для поддувала и топки;
  • колосники;
  • металлические уголки;
  • чугунная варочная панель.

Приготовление раствора

Следующий этап работы – замешивание раствора для качественной связки кирпичей. Оптимальный вариант – купить уже готовую сухую смесь для кладки и развести ее в воде в соотношении, указанном на упаковке продукта.

В случае если рядом нет хорошего строительного магазина – статья о подготовке печного раствора своими руками вам в помощь.

Кладка печи

Печь проста, поэтому по схеме понятно как ее класть. Мы же разберем некоторые особенности не видные на чертеже:

  1. При кладке первого ряда, сначала уложите кирпичи по периметру. Отрегулировав уровень ряда, заполните кирпичами оставшееся внутреннее пространство.
  2. Толщина сцепляющего раствора не должна превышать 5 мм. Дабы получить гладкие швы, после каждого нового ряда убирайте излишки раствора кельмой, а через каждые 3–4 ряда протирайте кирпичную кладку влажной кистью или тряпкой.
  3. Монтирую дверцы – сложите проволоку втрое и скрутите ее. Запустите в монтажные отверстия дверки и уложите в швы по всему периметру печи, проволока крепится раствором.
  4. Не забывайте о перевязке – центры кирпичей одного ряда должны проходить по швам следующего ряда.
  5. Перед тем, как вводить готовую печь в эксплуатацию, ее необходимо просушить. Естественная сушка должна длиться не менее пяти суток. Это время все дверцы и каналы печи должны быть приоткрытыми. И только спустя пять дней можно выполнить первую растопку маленькими порциями.

какой вид выбрать и как сложить

Дача — любимое место отдыха горожан, и это неудивительно: именно там можно отдохнуть от суеты, приобщиться к природе и пообщаться с семьей и друзьями. Чтобы в дачном доме было тепло и комфортно в любое время года, нужно заранее продумать систему отопления. Наиболее экономичный и удобный вариант — печка на дровах.

Особенности

Печи на дровах для дачного дома несколько отличаются от традиционных отопительных печей по нескольким причинам:

  • Потребность в отоплении у большинства дачников возникает не постоянно, а лишь по выходным. Многие ездят отдыхать на дачу не только летом, но и в холодное время года, при этом им необходимо быстро протопить дом, в котором установилась низкая температура. Значит, она должна быстро нагреваться сама и прогревать помещение.
  • Размеры дачного дома чаще всего невелики. По этой причине печь для дачи должна иметь компактные размеры.
  • Дачный участок — это не деревенская усадьба, и хранить большие объемы топлива на нем негде. Поэтому печка для дачи должна экономно расходовать дрова при высокой эффективности.
  • Не во всех дачных кооперативах есть газ, а электроэнергия — дорогое удовольствие. Многие дачники используют печи не только для обогрева, но и для приготовления пищи. Идеальная печка должна быть оснащена варочной поверхностью.
  • Выходные на даче — это масса дел и развлечений, и отвлекаться на постоянное подкладывание дров зачастую некогда. Поэтому многие дачники ценят наличие в печи режима длительного горения.

То есть, идеальная печка для дачи — компактная, быстро нагревается, экономно расходует дрова, оснащена варочной поверхностью и может работать в режиме длительного горения. Возможно ли сочетание всех этих качеств в одной отопительной печи?

В данной статье рассмотрены различные простые конструкции коптилен для холодного копчения, которые можно быстро сделать в домашних и походных условиях.
А о том, как изготовить генератор дыма для холодного копчения, — читайте тут: https://gidpopechkam.ru/generatory/dyma-xolodnogo-kopcheniya.html

Разновидности

    Дровяные печи делятся на две основные группы:
  • кирпичные;
  • металлические.

Главная особенность кирпичных печей на дровах — способность накапливать и постепенно отдавать тепловую энергию. Чем больше масса активно нагревающегося кирпича, тем дольше она будет нагреваться, и тем дольше после прекращения горения дров она будет остывать. Правильно сложенная кирпичная печь остается теплой не меньше суток.

Металлические печи способны прогреть небольшое помещение за 40-60 минут с минусовой температуры до +20ºС. Но запасать тепло они не могут — металл обладает хорошей теплопроводностью, за счет которой быстро нагревается и быстро остывает. Это означает, что нагретая с вечера печка к утру примет температуру окружающей среды.

Какую модель печки выбрать, кирпичную или металлическую, зависит от предъявляемых к ней требований. Для людей, живущих на даче в течение летнего сезона, выгоднее и удобнее кирпичная. Если поездки на дачу сравнительно редки, а по приезде требуется быстро прогреть дом — лучше выбрать металлическую модель с режимом длительного горения.

Кирпичные

Сложно описать все разнообразие кирпичных отопительных печей, поэтому стоит рассмотреть только самые распространенные.

Русская печка

Это сердце любой исконно русской избы — она не только эффективно обогревает дом, но и позволяет готовить еду, сушить одежду и обувь, а поверх печи можно устроить теплую лежанку или полати.

Но для летней дачи такая печь не подходит совершенно по нескольким причинам:

  • Максимальная эффективность достигается только при постоянной топке и в процессе длительного горения огня, когда колебания температуры кирпича незначительны. В неотапливаемом доме русская печь за зиму напитывает влаги, и весной ее сложно протопить, к тому же, нагрев влажного кирпича ведет к его растрескиванию, и печь начинает разрушаться.
  • Занимает довольно много места и требует для своей массивной конструкции капитального фундамента. Не всякий дачный домик способен вместить русскую печь.
  • Кладка русской печки требует определенных навыков, ее сложно сложить своими руками новичку, поэтому придется обращаться за помощью профессионального печника.
голландка

Отопительная или комбинированная канальная печка, имеющая вид квадратной или прямоугольной колонны. В оригинале она предназначена только для отопления, и благодаря своей форме может одновременно греть несколько помещений. Но дачный вариант «голландки» иногда выполняют с варочной поверхностью, что несколько увеличивает ее габариты, но улучшает функциональность.

Плюсы «голландки»:

  • имеет сравнительно компактные размеры;
  • длительно держит тепло;
  • простая конструкция, «голландку» можно сложить своими руками.

Минусы:

  • голландка требовательна к качеству дров;
  • медленно прогревается после длительного перерыва, особенно при минусовой температуре на улице;
  • за печью необходимо следить и вовремя закрывать вьюшку: если закрыть ее слишком рано — возможно выделение угарного газа, поздно — все тепло «выдует» на улицу.
Нельзя закрывать печь раньше, чем прогорят последние головешки! Угли должны светиться ровным красным светом без малейшего признака синего пламени!
Шведская

«Шведка» — универсальная печка, подходящая для длительного использования. В ней есть не только варочная поверхность, но и духовка, и хорошо прогреваемые ниши, предназначенные для сушки одежды и обуви.

Духовка расположена рядом с топкой, одна из ее стенок отделена от топки тонким листом железа, благодаря чему сразу после начала горения дров духовка отлично прогревается и начинает отдавать тепло в комнату.

Варочная поверхность сделана из чугуна и находится в нише прямо над топкой. Над ней находится еще одна ниша — печурка. Тепло от варочной поверхности нагревает основание ниши, благодаря чему там быстро становится тепло и сухо.

Дымовой канал из топки направлен вниз, в результате горячие дымовые газы греют основание печи и пол. Каналы могут быть расположены как вертикально, так и горизонтально. Иногда в них встраивают теплообменник для горячей воды.

Плюсы «шведки»:

  • быстрый обогрев помещения от духовки и варочной поверхности даже в начале горения дров;
  • хорошо протопленная печь долго хранит тепло;
  • на ней можно сушить промокшую обувь и одежду;
  • варочная поверхность и духовка позволяют готовить любые блюда;
  • габариты печи незначительно превышают «голландку» при большей эффективности;
  • имея подробное описание и схему-порядовку, «шведку» можно сложить своими руками.

Минусы:

  • «шведка» требует футеровки топки и каналов шамотным кирпичом, он белее дорогой, чем керамический;
  • для эффективной теплоотдачи нужны хорошие сухие дрова.
Таким образом, наиболее удачная конструкция кирпичной печи для дачи — шведская. Кладка многофункциональной печки такого типа показана на видео.

Металлические

Одно из основных преимуществ металлической печки — быстрый нагрев. Если посещения дачи носят периодический и стихийный характер, то оптимальным и самым экономичным вариантом будет установка обычной сварной буржуйки.

Плюсы металлической печи:

  • простая конструкция из доступных материалов;
  • легкая, не требует установки на фундамент;
  • можно оборудовать варочную поверхность;
  • в буржуйку не обязательно закладывать качественные дрова, можно топить ее ветками, картоном, сжигать мусор;
  • не требует монтажа капитального дымохода, трубу можно вывести через стену или окно с соблюдением противопожарных расстояний;
  • мобильна, на летнее время ее можно вынести на улицу или в беседку.

Минусы буржуйки:

  • быстро остывает, к утру в протопленном доме будет холодно;
  • внешний вид у металлических печей, сделанных своими руками, вряд ли станет предметом восхищения.
  • Продлить время топки можно, если сделать печь длительного горения, однако следует помнить, что ее безопасная эксплуатация требует некоторых навыков.

Схема и технология кладки малой шведки Буслаева

Рассмотрев особенности разных видов отопительных печей для дачи и их фото, можно сделать выбор, подходящий для конкретных условий. На следующем фото представлена, имеющая компактные размеры и предназначенная специально для небольших дачных домиков, малая шведская печь Буслаева. Она оснащена духовкой, расположенной рядом с топочной камерой, варочной камерой с дверками, а также двумя печурками разного размера, и даже начинающий печник сможет сложить ее своими руками.

Общий вид и габариты указаны на фото.

Для выполнения печи понадобятся такие материалы:

  • кирпич красный полнотелый — около 400 шт;
  • кирпич шамотный огнеупорный — около 50 шт;
  • кладочный раствор — обычный глиняный для кладки красного кирпича и шамотный для кладки топочной камеры;
  • колосниковая решетка 20х30 см;
  • варочная чугунная плита с конфорками 70х40 см;
  • дверца для топочной камеры 25х20,5 см;
  • дверка для варочной камеры 50х39 см;
  • дверка для поддувала 14х14 см; листовое железо толщиной 3 мм для выполнения духовки;
  • чугунная плитка 40х25 см;
  • чугунная плитка 40х15 см;
  • задвижка 25х13 см;
  • задвижка 13х13 см;
  • стальной уголок 45х45х3 мм длиной 101 см — 3 шт;
  • стальная полоса.
Под печью необходим фундамент, выступающий со всех сторон за ее габариты на 5-10 см. Он может быть бетонным с армированием. Нельзя связывать фундамент печи с основанием дома, он должен отстоять от него минимум на 25 см с любой из сторон.

Технология кладки «шведки» Буслаева своими руками

1 и 2 ряды — сплошная кладка из красного кирпича. Периметр выполняют из цельных кирпичей, соблюдая перевязку. В середине допустимы половинки кирпича. На второй ряд ставят поддувальную дверцу в соответствии со схемой.

3 ряд укладывают по схеме в полкирпича, выполняя проемы для дверок поддувала и чистки.

4 ряд — выкладывают поддувальную камеру и основание для духового шкафа, который необходимо заранее сварить из листового железа толщиной 3-4 мм. Размеры духовки — 50х33х28 мм. В задней части поддувала на ребро ставят кирпич. Он должен выступать в правую сторону и служить также опорой для духовки. За ним — еще один кирпич на ребро для опоры пода топки. Слева кирпич, поставленный на ребро, даст опору левой стороне духовки. После кладки 4 ряда устанавливают духовку на шамотный раствор, проложив для защиты от прогорания лист стали толщиной 1,5-2 мм.

5 ряд — выкладывают под топки, ставят колосниковую решетку. Кирпичи, образующие под, должны иметь уклон к решетке на 2 см. Между решеткой и кирпичом оставляют зазор в 1 см для ее расширения при нагреве. Ставят дверку топочной камеры, закрепляя ее отожженной проволокой в кладке.

6 ряд — изолируют левую сторону духового шкафа от топливной камеры шамотным кирпичом и дополнительно обкладывают духовку с обеих сторон кровельным железом.

7, 8 и 9 ряды — выкладывают по схеме, образуя топочную камеру и изолируя от нее духовку. Верх духовки обмазывают шамотной глиной. Стенки дымового канала в заднем правом углу выполняют закругленными для улучшения тяги.

В 10 ряду ставят варочную панель и закладывают пространство позади нее. Закрепляют дверки духовки и топки.

Начиная с 11 ряда кирпич ставят на ребро. Выкладывают коренные стенки, ставят дверцу варочной камеры. Устанавливают над закругленным каналом прочистную дверцу.

С 12 по 15 ряд выполняют кладку стенок варочной камеры и выкладывают дымовые каналы из кирпича на ребро. Для поддержки висячих перегородок дымовых каналов в них устанавливают стальные полосы. С обеих сторон печи оставляют чистки.

В 14 ряду на перегородки кладут стальной уголок и полосу для поддержки свода варочной камеры. 15 ряд — выкладывают свод кирпичом плашмя.

С 16 по 19 ряд продолжают кладку дымовых каналов и выполняют печурки.

17 ряд — устанавливают верх малой печурки из листа железа.

18 ряд — оставляют чистку в передней части печи.

В 19 ряду остаются только висячие перегородки.

Начиная с 20 ряда кладку вновь начинают плашмя. В соответствии со схемой устанавливают задвижку.
В 20 ряду начинают делать ступенчатый карниз, сдвигая кирпич на 3 см во внешнюю сторону по периметру.

В 21 ряду выполняют вторую ступень карниза и устанавливают стальную полосу и уголок поверх большой ниши-печурки, а малую перекрывают кирпичом.

В 22 ряду перекрывают и большую печурку, укладывают верх печи и ставят вьюшку. С 23 ряда начинают кладку трубы.

Подробная схема кладки печи-шведки с тремя режимами топки, которую легко можно выполнить своими руками, показана на видео.

Печь из кирпича — универсальный вариант, она позволяет приготовить и разогреть пищу, просушить одежду и щедро делится теплом. С такой печью отдых на даче станет комфортным и беззаботным, а работа в саду будет всегда в радость.

Кирпичная печь для дачи: основные виды, преимущества, недостатки

Кирпичные печи идеально подходят для отопления частного дома или дачи. Они не только эффективно прогревают помещение, но и создают в нем неповторимый домашний уют.

Особенности кирпичных печей

Основной функцией, для которой производится кладка устройства, является обогрев помещения. Кирпич является тем материалом, который способен накапливать тепло, а потом отдавать его на протяжении длительного времени.

Кроме обогрева, печное устройство для дома имеет несколько особенностей, которые отличают его от печей для других помещений (бань и тд.). Оно может использоваться для:

  • приготовления пищи;
  • обогрева лежанок для сна;
  • просушивания одежды и обуви;
  • создания особенной атмосферы в помещении.

При выборе печного обогревательного устройства следует обратить внимание на потребности помещения в тепле.

Если вы хотите сделать печь для жилого дома, то нужно учесть то, что она будет использоваться очень часто и ее мощность должна быть максимальной. Для обогрева небольшой дачи или комнаты с маленькой площадью может быть использована небольшая кирпичная печь для дачи.

При выборе наиболее оптимальной печи, нужно решить, для каких нужд она будет использоваться.

Пример кирпичной печи

Различают три основных типа: отопительные, варочные и отопительно-варочные агрегаты.

  1. Первый тип используют исключительно для обогрева помещений. Их конструкция достаточно проста. Она включает топку, зольник и дымоход. Сделать такую печь может даже новичок.
  2. Кирпичные варочные печи. Их устанавливают на дачах и домах, где есть другой вид отопления – газовый или электрический. А печь из кирпича используется в целях экономии, ведь дрова намного дешевле газового топлива или электричества.
  3. Наиболее универсальными и популярными остаются модели, которые относятся к последнему типу. Такие обогревательные устройства можно использовать как для обогрева помещения, так и для приготовления различны блюд. Они имеют варочную панель, которую также можно использовать для подогрева воды.
к содержанию ↑

Обзор кирпичных печей

Существует множество моделей печных устройств, которые различны как за своей формой, так и за функциями. Наиболее популярными являются русская, голландская и шведская печные агрегаты. Им немного уступают финская, печь Кузнецова и экономка.

к содержанию ↑

Русская печь

Это многофункциональная конструкция с большими габаритами является одной из наиболее давних моделей. В прошлые времена она была очень распространена: в каждом доме наличие красивой русской печи являлось обязательным.

Русская печь

Основными преимуществами являются:

  • возможность обогрева помещения, лежанок;
  • приготовление пищи;
  • использование в качестве сушильного устройства для одежды и обуви;
  • при регулярном нагреве обеспечивает ровную продолжительную температуру;
  • создает особый русский колорит, станет главным украшением любого помещения.

Несмотря на свои преимущества, такие кирпичные печи для дома на дровах имеют несколько недостатков:

  • массивность требует установки прочного фундамента;
  • занимает значительную площадь в помещении;
  • необходимость регулярной чистки;
  • сложность в монтаже;
  • КПД составляет всего 60 процентов.
к содержанию ↑

Голландка

Еще одной очень популярной моделью является печь-голландка. Это конструкция, по виду напоминающая колону, очень понравилась владельцам дачных и небольших по размерам помещений. Ее высота значительно превышает ширину, поэтому голландская модель занимает немного места.

Голландская печь

Преимущества печи из кирпича для дачи на дровах голландского типа:

  • компактность;
  • небольшая стоимость материала для кладки;
  • возможность быстрого нагрева из-за тонких стенок;
  • длительные перерывы между топками не влияют на качество обогрева;
  • можно натопить помещение средних размеров.

Недостатки данной модели:

  • сравнительно низкий КПД, который равняется 40 процентам;
  • требует регулярной чистки зольника. При отсутствии должного ухода тяга может ухудшиться;
  • требует постоянного внимания во время топки и некоторых навыков поддержания огня.
к содержанию ↑

Шведка

Эта модель разработана с учетом холодного климата северных стран, поэтому она идеально подходит для нашего региона.

Печь «Шведка»

Преимущества данной модели:

  • компактность;
  • высокая производительность;
  • быстрый нагрев;
  • возможность обогрева смежных помещений.

Недостатки:

  • цена возведения из-за использования шамотного кирпича повышается;
  • потребность в хорошей теплоизоляции для избегания потери тепла через пол;
  • не подходит для домов и участков, отопление которых происходит редко. При полном остывании и нечастом нагреве кладка печи может нарушиться.
к содержанию ↑

Экономка

Это маленькая русская кирпичная печь для дачи или дома может быть установлена даже в небольшом помещении. Ее конструкция очень проста, но печь можно использовать и для приготовления пищи. Данная модель приобретает все большую популярность, ведь ее габариты способствуют рациональному использованию пространства.

Экономка

Преимущества печи-экономки:

  • не занимает много места;
  • хорошо отапливает помещение;
  • можно приготовить пищу.

Недостатки:

  • нельзя одновременно топить два топливника;
  • требует постоянной уборки золы;
  • требуется время для нагрева;
  • для лучшего горения нужно использовать дрова приметно одинаковой толщины.
к содержанию ↑

Печь «Финка»

Такое отопительное устройство отличается от других видов особой конструкцией: один корпус топки находится внутри другого.

«Финка»

Преимущества печного агрегата:

  • высокая эффективность теплоотдачи;
  • простота в изготовлении;
  • невысокая стоимость;
  • быстрый нагрев;
  • безопасность и экологичность.

Недостатки данного вида печного устройства:

  • сравнительно большие габариты;
  • необходимо тщательно следить за количеством топлива в топке.
к содержанию ↑

Печь Кузнецова

Свое название отопительное устройство получило благодаря имени разработчика Кузнецова. Принцип действия такого агрегата основан на движении свободных газов.

Печь Кузнецова

Преимущества:

  • отличная тепловая эффективность;
  • полное сжигание топлива;
  • отсутствие сажи;
  • небольшое количество материала для кладки.

Недостатки:

  • сложность в монтаже из-за конструкции;
  • высокие требования к материалу;
  • требуются некоторые навыки для топки такого устройства.
к содержанию ↑

Другие модели печей

Кроме вышеперечисленных моделей существуют и другие, менее распространенные:

  • Печь В. Быкова, которая подходит только для обогрева небольшого помещения;
  • Двухколпаковая печка Подгородникова, которую можно топить как углем, так и дровами.
к содержанию ↑

Где лучше установить?

Место, на котором размешена печь в доме или даче, имеет важное значение. Наиболее оптимальным вариантом является обустройство печи возле стены со смежным помещением.

При таком размещении вы можете отопить несколько небольших помещений с помощью одного обогревательного устройства. И в этом случае нет необходимости устанавливать несколько обогревательных конструкций в одном доме.

Не стоит устанавливать печь возле стены, которая является наружной. При таком отоплении часть тепла будет выходить наружу, а это приведет к нерациональному использованию топливных ресурсов.

При выборе места установки нужно учитывать различные факторы:

  • Высоту потолков;
  • Площадь под основание;
  • Место выхода дымоходной трубы — оно не должно быть вблизи балки перекрытия или стропильной системы дома.

Неплохой вариант установки

Выбор места для установки печи является одним из самых важных этапов. Если допустить ошибку уже в этот период, то даже самая правильная кладка кирпича и хорошее дровяное топливо будут неспособны помочь в длительном обогреве всего помещения.

к содержанию ↑

Вывод

Простая печь для дачи или частного дома может иметь различную конструкцию. Существует множество моделей отопительных устройств, сделанных из кирпича, которые отличаются как внешним видом, так и функциональными характеристиками.

При выборе вида следует учитывать предназначение агрегата, размер помещения и период эксплуатации. Одним из главных этапов является выбор местоположения печи: ее следует устанавливать возле стены со смежным помещением. Так вы добьетесь наиболее оптимальной температуры для всего дома.

Как выбрать печь для дачи. Кирпичные или чугунные печи для дачи.

Хорошо и уютно на даче, особенно когда в печурке бьется огонь. Нет ничего лучше, чем смотреть на огонь, воду, и как кто-то другой работает. Если процесс чужой работы не радует, то получить удовольствие от вида огня нам даст печь-камин со стеклом c возможностью обзора пламени.

Выбор печей для дачи весьма обширен, можно построить капитальную стационарную кирпичную печь, или даже печной комплекс барбекю, а можно ограничиться относительно компактной, изготовленной в промышленных условиях стальной или чугунной печью. Так какую же печь выбрать для нашего загородного дома? В чем преимущество одних печей перед другими? Как сделать оптимальный выбор, получить от выбранной печи для дачи максимальный профит, пойдет речь в данной статье.

В чем преимущество печи для дачи из кирпича? Кирпичная печь является идеальным отопительным сооружением в условиях постоянного проживания. Такая печь, долго входит в режим, долго накапливает тепло, но и долго потом отдает его, поддерживая комфортную температуру в помещении длительное время. Но будет ли хороша такая печь на даче, когда мы периодически приезжаем туда, например по выходным? Вот представьте себе, приехали в пятницу, помещение дачи за неделю остыло, температура на даче примерно как на улице… Не беда если лето, а если поздняя осень или ранняя весна? Совсем не уютно. Что бы натопить кирпичную печь в таких условиях потребуется много времени, пока она нагреется, войдет в режим и начнет отдавать тепло и нагревать помещение, выходные могут закончится и пора будет уезжать. А в следующий приезд на дачу все начнется сначала, только стало тепло, а уже пора возвращаться.


В этом случае конечно же лучшим решением будет купить печь для дачи из чугуна или стали. Такая печь быстрее нагревается, входит в режим и начинает нагревать помещение почти сразу после начала сгорания дров. Остывает конечно же такая печь быстрее чем печь из кирпича, но и обходится дешевле чем кирпичная печь. Стальные или чугунные печи-камины для дачи не требуют наличия капитального основательного фундамента, а стоимость работ связанных с монтажом стальной или чугунной печи и дымохода намного ниже, чем кирпичной. Материалы для строительства кирпичной печи: печной кирпич, смеси, и печное литьё: печные и поддувальные дверцы, колосники, чугунные плиты, духовки и т.д. требуют затрат. Строительство кирпичной печи это целое искусство, а хороших печников не так и много, и стоимость их работ высока. Времени на строительство кирпичной печи уходит больше порой до нескольких недель, тогда как монтаж чугунной или стальной печи и дымохода занимает всего один – два дня.

Чугунные печи для дачи все таки обладают рядом преимуществ перед стальными моделями. Чугунная печь, как и печь из кирпича, в процессе работы не выжигает кислород в отапливаемом помещении. Это важно, так как недостаток кислорода и свежего воздуха в помещении отрицательно сказывается на качестве сна, отдыха и на здоровье в целом. Чугунные печи-камины более прочны и долговечны чем стальные, практически не подвержены деформации, при максимальной нагрузке. Стоимость чугунных печей несколько дороже стальных, но не значительно. Преимущества печей из чугуна перекрывают разницу в стоимости со стальными.


Кроме всего, многие печи камины оснащены дополнительными опциями – варочными поверхностями, решетками гриль, которые дают возможность не только обогревать помещения, но и готовить пищу.

Из всего выше перечисленного можно сделать вывод – для непостоянного использования, в условиях периодического проживания, лучшим решением для дачи является чугунная печь. Мы выбираем печи для дачи из чугуна. А вы?


схема порядовки, материалы, кладка своими руками

На чтение 8 мин. Просмотров 49 Опубликовано Обновлено

Дачная печь – это устройство для отопления помещения и готовки пищи. Существуют разные проекты отопительных устройств, некоторые из них отличаются объемом и массивностью. Выбор определяется площадью обогрева. Кирпичная печь – один из эффективных приборов, который соответствует нормам и требованиям ГОСТ и СНиП. Возвести печь для дачи из кирпича своими руками можно при наличии навыков и умений по существующим схемам и чертежам.

Критерии выбора

Размер, форму печи выбирают в зависимости от площади дома и необходимых функций

Подбор подходящей печи зависит от многих факторов. Они влияют на конструкцию устройства, габариты, характеристики.

Размер и форма

От габаритов кирпичной печки для дачи зависит, какую площадь она сможет обогреть. Печки могут применяться для отопления комнаты и выступать в качестве разделительной стены между двумя помещениями. Для маленьких комнат следует выбирать компактное миниатюрное устройство. Они имеют меньший функционал, но не будут занимать важное пространство.

Выбору топлива уделяется также большое внимание. Обычно кирпичные печи топят дровами, но можно применять и другое сырье (кокс, угли).

Важно заранее выбрать местоположение обогревателя. Следует учитывать, что боковые стенки отдают больше тепла, чем задняя. Этот фактор должен быть предусмотрен при планировании установки в том или ином месте.

Печи бывают разной формы. Можно приобрести или создать модель прямоугольную, Т-образную, с выступом-лежанкой или плитой.

Комплектация

По конструкции печи тоже бывают разные. К наиболее известным относят голландку, шведку, буржуйку и русскую. По комплектации выделяют:

  • Отопительные печи без дополнительных элементов. В них не входит варочную панель или бак для нагрева воды. Состоят только из стен, дымохода, топки и камер.
  • Отопительно-варочные изделия также имеют плиту, на которой можно готовить пищу. Иногда оснащены духовой, сушильной камерой, водонагревателем.
  • Печь-камин. Имеет две топки – печную и каминную, которые можно использовать одновременно или по отдельности.
  • Комбинированные печи. Включают в себя весь комплекс необходимых функций. Часто оснащаются лежанкой, которую можно использовать как кровать.
Отопительно-варочная Отопительная печь Комбинированная Печь-камин

От функционала зависит стоимость печи и сложность ее создания. Самостоятельно рекомендуется возводить простейшую модель без дополнительных элементов.

Место установки

Пример расположения печи в доме

На выбор места установки печки на даче своими руками оказывают влияние несколько факторов:

  • Нахождение недалеко от входной двери. Тепло от нагревателя будет создавать преграду для холодного воздуха с улицы. К тому же при выходе дверцы топки в прихожую удобнее доставлять к ней топливо.
  • Должен обеспечиваться свободный доступ к любой из стенок. Это позволит контролировать целостность стен и очищать камеры.
  • Для печи нужен отдельный фундамент, который не соединен с основанием дома.
  • Дымоход должен проходить между балок, не натыкаясь на них.
  • На полу перед печной дверцей должен лежать жаростойкий настил. Это делается с целью обеспечения пожарной безопасности.

Пользователь должен иметь удобный доступ к печи. При этом она должна располагаться так, чтобы максимально эффективно отапливать помещение.

Базовая конструкция

Чтобы понять, как функционирует печь, необходимо знать ее конструкцию и понимать, за что отвечает каждый участок. Традиционная печка состоит из следующих компонентов:

  • Топливная камера. В нее укладывается топливо. Отделяется от поддувальной камеры колосником в виде решетки.
  • Поддувальная камера. Отвечает за регулировку подачи воздуха. Является местом сбора золы.
  • Духовой шкаф, варочная плита, водонагревательный бак – дополнительные элементы, которые встраиваются в печь.
  • Очистные камеры. В них оседает сажа.
  • Дымоходные каналы. Через них производится отвод дыма на улицу. Труба дымохода может заканчиваться домиком или другим видом колпаков.

Самое важное условие эффективной работы — обеспечение хорошей тяги. Для этого важно соблюдать схему укладки и периодически чистить печь в процессе эксплуатации. Также должна соблюдаться высота трубы и ее верное расположение на крыше.

Материалы для возведения печи

Красный и шамотный огнеупорный кирпич

Самостоятельная сборка даже небольшой печи – довольно сложный процесс. Для этого нужно знать, как работает прибор, уметь подобрать материалы и сложить их, а также читать чертежи.

Если мастер решил создать кирпичную печь своими руками, ему потребуются:

  • Красный огнеупорный кирпич. Его количество зависит от выбранной модели и размеров печки. Транспортировка должна производиться аккуратно, так как материал является хрупким.
  • Шамотный кирпич для кладки топки. Количество – от 40 до 200 штук в зависимости от модели.
  • Глиняный раствор для кладки кирпича.
  • Чугунные детали. Дверцы, задвижки, колосник выполняются из чугуна. Крепиться они будут в кладке на стальную проволоку.
  • Лист асбеста.

Все материалы рекомендуется покупать в специализированном магазине, чтобы они соответствовали заявленным характеристикам.

Специфика укладки

Удаление излишков раствора

Основными компонентами массива печи являются корпус, топка и дымоход. В кладке корпуса используют красный кирпич. Внутренняя облицовка выполняется из огнеупорного кирпича. Корпус с дымоходными трубами укладывается на раствор из глины и песка. Его можно сделать самостоятельно или купить в магазине специальную смесь.

При кладке нужно сводить толщину швов к минимуму. Облицовочные швы не должны превышать 2-3 см, в кладке корпуса и каналов предельное значение равно 5 мм. Чтобы сооружение было прочным, важно соблюдать перевязку швов. Перед выполнением кладочных работ кирпичи следует замочить в емкости с водой. Тогда они не будут вытягивать воду из раствора.

При создании печи мастер должен соблюдать следующие правила:

  • Необходимо на каждом этапе проверять горизонтальность ряда и диагонали. При обнаружении отклонений разбираются предыдущие ряды и исправляются ошибки.
  • Швы следует полностью заполнять раствором. Излишки удаляются.
  • Внутренняя поверхность дымохода должна протираться смоченной кистью.

Рекомендуется сначала делать сухую кладку без раствора. После проверки положения кирпичей и рядовки производится укладка со связующей смесью.

Кладка упрощенной русской печи

Схема кладки русской печи

Русская печь относится к варочно-отопительному оборудованию, поэтому у нее имеется чугунная панель для готовки пищи. Также такой прибор имеет отсеки для выпекания хлеба. В предложенной схеме их три.

В конструкции есть золосборник, который размещен под угароотводом. Сбор золы осуществляется через уличный канал из кирпича, который установлен под колосником.

Под фундамент выбирают грунт на 85 см. Дно выработки нужно засыпать песком и утрамбовать до слоя толщиной 10 см. Сверху кладется металлический футляр, в который помещается 4 ряда кирпичной кладки. На расстоянии 12 см от пола выполняется гидроизоляция. От нее сооружают угароотвод, представляющий собой полый фундамент.

Размер готового устройства составит 77×116 см или 3 кирпича в ширину и 4,5 кирпича в длину.

Схема, по которой кладется маленькая печь из кирпича своими руками:

  • Прокладываются начальные ряды и производится устройство канала для удаления золы. Оно выполняется для выведения остатков с наружной стороны фундамента.
  • После 4 ряда на стенки ставится металлический уголок. Он нужен для создания канала.
  • 5 ряд – перекрытие канала сверху уголков.
  • Перед 7 рядом кладется лист асбеста.
  • После 7 ряда канал обшивают листом металла.
  • С 5 по 13 ряд делается угароотвод.
  • 8 ряд – установка металлических полос.
  • 9, 11, 13 ряды – кладка кирпича на ребро при формировании угароотвода.
  • После 14 ряда печь совпадает с уровнем пола, который вокруг обшивается листовой сталью.
  • Начиная с 15 ряда сооружение кладется в металлический футляр.
  • 16 ряд – монтаж заслонки для отвода и удаления золы.
  • В 17 и 18 ряду укладываются стальные полосы для фиксации дверцы. Также в 18 ряду производится кладка перекрытия угароотвода.
  • 19 ряд – укладка уголков для колосника.
  • 20 ряд – укладка металлической рамы с дверцей для чистки печи.
  • Над 22 рядом кладутся металлические полосы.
  • 23 ряд – из огнеупорных кирпичей.
  • Над 23 рядом делают варочную панель.
  • 25 ряд – из огнеупорных кирпичей. Ставится дверца для заслонки.
  • 26 ряд – формирование дымохода. Для этого в левом заднем углу кирпичи ставят на ребро. Кладку армируют стальными полосами. Также на уровне ряда укладываются металлические листы для выпекания хлеба. Их должно быть 3.
  • Перед 28 рядом делается подстилка из кирпичей в месте, где будет отсек для выпекания хлеба.
  • 31 ряд – делается отверстие для чистки. Усиливается стальной полосой.
  • 33 ряд – создание перемычек.
  • 34 ряд – установка паровытяжной заслонки и вьюшки.
  • В 37 ряду у кирпичей стесывают нижнюю внутреннюю кромку. Это нужно для увеличения сечения дымохода. Также кладутся патрубки из 5 положенных плашмя кирпичей. Соединяется путем перевязки с 31 рядом.
  • 39 ряд – укладка листа асбеста. Является изолирующей прокладкой. Это последний ряд печи.

После 39 ряда делают дымовой канал, который можно изготавливать из бетонных или керамических блоков для ускорения процесса.

На этом работа окончена. Далее маленькая печка осматривается визуально и тестируется.

Отопительно-варочные печи из кирпича для дачи и дома в Калуге

Украшением, изюминкой, источником тепла в настоящем русском доме является дровяная кирпичная печь. Одни выбирает простенький вариант с духовым шкафом, другие – с камином или даже водяным контуром для более эффективного отопления дачи или дома, третьим нравится классическая русская отопительно-варочная печь из кирпича с лежанкой. Вариантов много. Но, пожалуй, самым популярным решением кладки печного агрегата для дачи или загородного дома является отопительно-варочная печь с духовкой.

«Калужская печная компания» — это команда опытных печников, которые готовы выполнить заказ любой сложности с «нулевого» уровня под ключ ! Специально для вас, мы готовы разработать эксклюзивный проект печного агрегата или воспользоваться уже готовым и проверенным вариантом! И, конечно же, мы с радостью готовы сложить отопительную или варочную печь вашей мечты. Мы работаем в городах: Калуга, Обнинск, Малоярославец, Балабаново, Тула, Москва и других городах Калужской, Тульской и Московской областей.

Звоните прямо сейчас: 8 (4842) 202-143, 8 (962) 179-26-13

Вариант 1. Отопительно-варочная печь «Шведка».

Почему многие делают выбор в пользу «Шведки»? Главными преимуществами этого печного агрегата являются:

  • экономичность,
  • высокий КПД,
  • возможность использования в качестве топлива дрова и уголь,
  • помимо варочной плиты можно сделать духовку, лежанку, сложить агрегат по типу «печь-камин»,
  • можно подключить  к печи водяной контур для более эффективного отопления вашего дома, дачи или коттеджа.

Отменим, что отпительно-варочная печь Шведка полюбилась многим жителям Калуги, Тулы, Москвы, Московской области и всей России.

Кому нужна банная печь на дровах — переходите по ссылке!

Вариант 2. Отопительно-варочная печь Кузнецова (одно- и двухколпоковая).

В середине двадцатого века наш соотечественник Игорь Кузнецов разработал принципиально новый (по сравнению с «голландками», «шведками» и русскими печами) печной агрегат. В его «чудо-печи» используется так называемый колпаковый принцип движения газов. Это позволяет печи быть максимально экономичной.

Если для своего загородного дома или дачи выбрали именно двухколпаковую кирпичную отопительно-варочную печь Кузнецова, то надо помнить:

  • проектирование такого печного агрегата должен выполнять только опытный печник, который сложил не одну и не две печки. Ошибки в расчетах могут обойтись весьма дорого! Расчет и кладка такой печи – настоящее искусство.
  • не спешите просить печника декорировать печь внутренними полостями: нишами для дров, полками или духовым шкафом. Не для каждой печи такой вариант возможен.

Мастера «Калужской печной компании» готовы взяться за проекты любой сложности. Наша задача на подготовительном этапе – помочь вам принять правильное решение в выборе проекта именно вашего печного отопительно-варочного агрегата.

Консультации по телефонам:

8(4842) 20-21-43, 8(962) 179-26-13

Для тех, кто имеет навыки каменщика и желает самостоятельно сложить у себя на даче отопительную или варочную печь, скоро мы подготовим серию статей «Как сложить печь для дома или дачи своими руками».

ВНИМАНИЕ!!! НОВИНКА!!! «Калужская печная компания» является официальным представителем Печного центра «Ками», г. Петрозаводск и предлагает жителям городов Калуга, Обнинск, Тула, Москва сборные и блочные печи, каминопечи, камины и варочные плиты из кирпича и талькохлорита.

Их главная особенность:

  • простота сборки (в поставляемом комплекте «печи под ключ» идет чертежи, порядовка, фото и видео, а главное – уже напиленный и пронумерованный кирпич, необходимые смеси и вся фурнитура).
  • время сборки такой печи – 2-3 дня. (кладка отопительно-варочной печи из кирпича обычно занимает 15-20 дней).

Для тех, кто хочет сложить печь своими руками – это идеальный вариант. Тот, кто любит все делать на даче самостоятельно, оценит наше предложение.

Дорогой друг – мы готовы исполнить вашу самую сокровенную дачную мечту!

Руководство по покупке печей для пиццы

— Как установить бытовую печь для пиццы

Одна минута. Вот так быстро пицца готовится до пузырящегося, хрустящего совершенства в печи для пиццы при температуре 900 градусов. (Попробуйте это с вашим ассортиментом.) Неудивительно, что домовладельцы встраивают их в кухни и патио благодаря быстрому увеличению компактных моделей для жилых помещений, некоторые из которых можно даже встроить в стену, чтобы они выглядели как обычные приборы, и вариантов столешниц. . Профессиональная домашняя печь для пиццы на дровах начнет кипеть всего за час.Но это не единственный вариант — читайте дальше, чтобы все загорелись!

Как выбрать идеальную печь для пиццы


Если вы тратите деньги на предварительно собранную модель или нанимаете каменщика для установки модульного комплекта, вам может потребоваться добавить канал для смазки, чтобы выпустить дым. Большие духовки нагреваются дольше.

Тип конструкции

Нержавеющая сталь

Элегантный вариант, вписывающийся в современный интерьер.Стальная духовка имеет простые предустановленные параметры приготовления, но она не сохраняет тепло так же хорошо, как огнеупорная духовка.

Огнеупорная глина

Самый распространенный материал, тяжелый, но прочный. Глина быстро нагревается и долго остается горячей.

Кирпич

Несмотря на то, что кирпич выглядит традиционным, старомодным, его сложно застраховать для внутреннего использования.Это идеальный вариант для улицы.

Тип топлива

Электрический

Самый простой в установке (вентиляция не требуется!). Но не так популярны, — говорит Джано дель Курто из Мугнаини, потому что они не могут нагреваться до 700 градусов — минимальной температуры, необходимой для идеальной покрытой пузырями корки.

Природный газ

Gas предлагает лучший контроль температуры и настолько удобен — просто нажмите выключатель, чтобы зажечь.Тем не менее, это медленно: духовке потребуется около двух часов, чтобы нагреться.

Дерево

Жан-Поль Йотнегпарян из Earthstone Ovens рекомендует домашним производителям пиццы печь на дровах из-за ее быстрого нагрева (всего за час!). Придется держать под рукой дрова, но классический вкус — ваша награда.

Когда звезда HGTV Элисон Виктория выбрала чикагскую кирпичную печь для внутреннего дворика своего таунхауса, она не просто думала о пицце: «Зимой мы используем ее как обогреватель, и ее сияние просто волшебное!»

Кристиан Хардер

Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Не хотите заниматься установкой? Магазин портативных моделей!

Столешница и варианты раскладывания проще простого.

Подписывайтесь на House Beautiful в Instagram.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Почему уличные печи для пиццы набирают популярность

По мере того, как популярность уличных кухонь продолжает расти, домовладельцы во всем мире продолжают искать уникальные способы выделить свое открытое пространство. Одной из тенденций, которая стала популярной, особенно среди семей, является тенденция к использованию печей для пиццы на открытом воздухе. Вот главные причины, по которым эта тенденция сохраняется, и несколько идей уличной печи для пиццы для вашей собственной кухни на открытом воздухе.

Простота установки

По сравнению с другими более неуклюжими приборами, печи для пиццы на открытом воздухе не только относительно просты в установке, но и могут более органично вписаться в существующий дизайн вашей летней кухни. Все, что вам нужно, — это прочное основание (может быть из нержавеющей стали или бетона, а также из камня или кирпича). Однако, если вы планируете установить печь для пиццы на заднем дворе, внимательно продумайте ее расположение. Важно отметить участки с низко висящими ветвями деревьев или выступающими кустами, чтобы обеспечить безопасность членов семьи и гостей.

Уличные печи для пиццы

также имеют то преимущество, что их относительно легко встроить в существующую уличную кухню. Одна из замечательных особенностей уличных кухонь из нержавеющей стали Danver заключается в том, что наши шкафы подходят для любого кухонного оборудования. Таким образом, независимо от того, какую планировку или внешний вид вы собираетесь использовать, вашу новую печь для пиццы можно легко встроить в летнюю кухню.

Различные варианты дизайна

Еще одна причина, по которой многие семьи включают печи для пиццы в свою летнюю кухню, — это разнообразные стили и варианты дизайна, которые сопровождают печь для пиццы на открытом воздухе.Если вы не боитесь индивидуализации, вы можете двигать дизайн в любом направлении, включая нержавеющую сталь, камень, лепнину, современность или кирпич. От создания аутентичной кухни на открытом воздухе в итальянском стиле с перголой и зеленью до чистого современного металлического внешнего вида — варианты безграничны.

СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ О НАШИХ НАРУЖНЫХ ШКАФАХ

Природно-развлекательное пространство

Печи для пиццы отлично подходят не только для семейного отдыха, но и для развлечения гостей.Уличные камины и кухни становятся все более обычным явлением в современных домах, а камины с печью для пиццы быстро становятся одной из самых популярных функций приготовления пищи на открытом воздухе. Установка печи для пиццы на летней кухне создает естественное место для собраний и развлечений, которое предлагает уютный комфорт и тепло в любое время года. Вы можете приготовить еду на свежем воздухе летом и приятно провести время с семьей в теплую погоду или побаловать себя пиццей в дровяной печи, когда осенью и зимой температура начнет падать.Нет ничего лучше, чем возможность приготовить пиццу на заказ всего в нескольких шагах от вашего дома!

И не говоря уже о новинке — гриль может быть в любом доме, но сколько домов вы посетили с собственной печью для пиццы на открытом воздухе? Конечно, не так много!

Семейный ресторан

Гриль или коптильня — отличное вложение средств из-за разнообразия вариантов питания. Но когда дело доходит до специальной техники, массовая привлекательность становится немного сложнее. Это большая причина, по которой все больше семей предпочитают включать в свои дома открытые печи для пиццы — дети любят пиццу! И не только детям известно, что пицца считается одним из самых любимых блюд в Америке.Кроме того, печи для пиццы можно использовать для приготовления других блюд, помимо пиццы. Кирпичные печи на дровах быстро нагреваются и создают сильный, интенсивный жар, который идеально подходит для приготовления овощей, мяса и множества других блюд.

Теперь вы можете понять, почему печи для пиццы становятся все популярнее среди домовладельцев. Печи для пиццы не только обеспечивают отличную еду, но и способствуют прекрасному отдыху на свежем воздухе. Важно помнить об этой популярной тенденции, когда вы помогаете своему клиенту построить летнюю кухню своей мечты.Если они пытаются определить, какие удобства или приборы им следует разместить на открытом воздухе, предоставьте им всю информацию, необходимую для принятия обоснованного решения. Ваша задача — помочь им пройти этот увлекательный процесс, чтобы они остались довольны своей новой летней кухней.

ПОЗВОНИТЕ НАМ СЕГОДНЯ

6 лучших печей для пиццы, чтобы купить этим летом

Хотя нас просят оставаться дома, многие из нас обратились к выпечке для комфорта и продуктивности.Если вы начинаете постепенно терять вдохновение, почему бы не использовать это время, проведенное дома, для улучшения своей кулинарной игры? Поверьте, это непременно произведет впечатление на членов вашей семьи или соседей по дому, и у нас есть идеальная идея для вас.

По мере того, как погода начинает улучшаться, желание насладиться приготовлением пищи на открытом воздухе усиливается, а что может быть лучше вкусной пиццы для трапезы на свежем воздухе? Хотя вы можете наслаждаться пиццей на вынос, доверяйте нам, когда мы говорим, что действительно нет ничего лучше домашней пиццы, свежеприготовленной с использованием ваших лучших ингредиентов и приготовленной в специальной духовке — неотразимой и простой в приготовлении.

Доступен во всех формах и размерах, существует огромное разнообразие печей для пиццы, поэтому найти идеальную печь может быть непросто. Чтобы помочь вам найти лучший вариант для вас и вашего дома, мы перечислили одни из лучших печей для пиццы на рынке — приготовьтесь найти несколько аппетитных рецептов пиццы.

Многотопливная печь для пиццы барбекю на открытом воздухе Trushopping, £ 178,49

Приготовьте классическую домашнюю пиццу в этой впечатляющей переносной печи для пиццы. Эта многотопливная печь позволяет использовать древесный уголь или древесные гранулы в качестве топлива и достигает температуры 280 ° C — 350 ° C, что позволяет приготовить идеальную пиццу менее чем за 2 минуты.

Компактный и портативный, вы без проблем сможете разместить эту печь в саду или патио. Готовить еду на свежем воздухе никогда не было так просто, и если вам или вашим гостям нравится что-то, кроме пиццы, вы также сможете жарить мясо, овощи и даже свежий хлеб — идеально подходит для приготовления пищи на открытом воздухе в летний день.

Ooni Koda, 249 фунтов стерлингов

Эта впечатляющая печь для пиццы не требует сборки и суеты. Просто поместите легкую духовку на открытом воздухе, откиньте складные ножки, вставьте каменную доску для выпечки и подключите к бензобаку — все готово.

Считающаяся одной из лучших печей для пиццы на открытом воздухе на рынке, ваша Ooni Koda приготовит пиццу за 60 секунд. Этот отмеченный наградами портативный дизайн очень удобен и прост в использовании, так что забудьте о хлопотах.

В течение 15 минут он будет нагрет и готов к работе, а температура может достигать 500 ° C — идеальный вариант для быстрой трапезы на свежем воздухе. Если вам нравится что-то еще, кроме пиццы, будьте уверены, что ваша новая портативная печь будет запекать рыбу, овощи и даже стейки — разве это не звучит идеально?

Многофункциональная дровяная печь La Hacienda, £ 251

Если вы ищете что-то побольше, но все же портативное, у La Hacienda есть стильный и универсальный вариант, идеально подходящий для вашего сада.

Эту модель можно использовать не только как печь для пиццы, но и как барбекю и коптильню, так что это действительно универсальная печь, которая, несомненно, облегчит вам жизнь. Благодаря встроенному термометру вы сможете проверить идеальную температуру в духовке, прежде чем приступить к приготовлению пищи.

Изготовлен из прочной стали, будьте уверены, что эта печь для пиццы прослужит долго даже после постоянного использования, а с доступной крышкой она будет защищена от переменчивой погоды круглый год.

Дровяная печь для пиццы Deluxe, £ 375

Красивая, изысканная и традиционная, эта впечатляющая печь для пиццы идеально подходит для тех, кому нужно заполнить большую территорию на открытом воздухе.

Эта печь на дровах обеспечивает исключительную производительность при приготовлении пищи, а благодаря широкому диапазону температур вы сможете использовать ее для жарки мяса при низкой и постоянной температуре или повысить ее для быстрого приготовления пиццы.

Разработанный с использованием премиум-класса огнеупорный кирпич, будьте уверены, что эта печь будет способна выдерживать высокие уровни тепла, а также оцинкованную стальную дверь, которая предлагает большой тепловой удержания тепла.Возможно, это традиционная печь для пиццы, которую вы искали, в различных вариантах дизайна и размеров.

Уличная печь на дровах Maximus, £ 649

Эта португальская дровяная печь настолько универсальна, что в ней можно приготовить практически все, что захотите. С внутренней рабочей камерой 60 × 60 вы сможете разместить сразу несколько продуктов.

Эта печь для пиццы, сочетающая в себе современную и традиционную эстетику, является прекрасным способом приготовить ваши любимые блюда на открытом воздухе, а также сделать пиццу идеальной.Нагревание до 350–400 ° C за 30 минут, медленное приготовление овощей и хлеба или быстрое приготовление пиццы и стейков — поверьте нам, вы непременно произведете впечатление на свою семью и друзей.

Под керамическим слоем варочного пола имеются огнеупорные кирпичи, обеспечивающие удержание тепла, а инновационный дизайн с использованием нержавеющей стали позволяет дыму возвращаться к передней части духовки, чтобы отводить больше тепла и придавать блюдам восхитительный аромат дыма.

Виткас Помпеи, 1495 фунтов стерлингов

Эта изысканная печь для пиццы, имеющая традиционную куполообразную форму, будет эффектно и изысканно смотреться на открытой площадке.Построенный с использованием высококачественного огнеупорного материала, эта печь будет выдерживать изменяющиеся климатические условия, так будьте уверены, он будет проходить испытание временем.

Практичный и простой в сборке, в его большом помещении можно одновременно разместить до 4 пицц, что позволяет быстро и легко готовить в жаркие летние дни.

Поистине центральное место для вашего открытого пространства, так как эта печь обязательно привлечет внимание гостей и вдохновит вас на творческий подход к еде. Готовы ли вы исследовать?

LLM — Luxury Lifestyle Magazine может получать часть дохода, если вы щелкните ссылку в этой статье и купите продукт или услугу.Ссылки независимо размещаются нашей коммерческой командой и не влияют на редакционный контент. Чтобы узнать больше, прочтите наши полные условия использования.

лучших печей для пиццы 2021 года — печи для пиццы на открытом воздухе от Ooni, DeliVita и других компаний

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

    • С нетерпением ждете лета развлечений и ужина на свежем воздухе? Лучшие печи для пиццы помогут вам в игре с аутентичными дровяными печами и надежными газовыми и электрическими опциями.Мы рассмотрели некоторые из лучших печей для пиццы, которые вы можете купить в преддверии лета 2021 года, включая такие ведущие бренды, как Ooni и DeliVita. Мы даже протестировали домашнюю печь для пиццы, а это значит, что есть варианты для использования в зимние месяцы.

    Чтобы узнать о других вариантах приготовления пищи на открытом воздухе, посетите лучшие барбекю

    Самая лучшая печь для пиццы может нагреться всего за 10 минут и доставить идеально приготовленную пиццу Neopolitan всего за 60 секунд. Их также можно использовать для копчения мяса и обжаривания стейков и морских гребешков, так что это незаменимое средство для приготовления пищи на открытом воздухе более универсально, чем вы думаете!

    Где купить печь для пиццы на лето 2021

    Мало что исчезает быстрее, чем свежеиспеченная пицца на вечеринке в саду, но даже несмотря на то, что в 2020 году вечеринок не было, было практически невозможно захватить любую из лучших печей для пиццы в лучших магазинах розничной торговли.Наш премиальный выбор, печь для пиццы DeliVita Outdoor Pizza Oven , прямо сейчас можно найти в Cuckooland в различных цветах и ​​размерах. Долгожданное пополнение запасов печей для пиццы Ooni также произошло недавно, и в течение (вероятно) ограниченного времени вы можете заполучить Ooni Fyra и Ooni Karu для приготовления пиццы размером 16 или 12 дюймов в вашем саду. Мы будем держать вас в курсе по мере пополнения запасов, чтобы вы могли купить лучшую печь для пиццы в преддверии лета.

    Лучшие печи для пиццы 2021

    1.Портативная уличная печь для пиццы Ooni Fyra

    Изображение предоставлено: Ooni

    Топливо: Дерево
    Цвет:     Черный и стальной
    Размер пиццы:     12 дюймов

    Наш проверенный и проверенный лучший выбор, эта печь для пиццы обеспечивает правильный баланс между доступностью и качеством. Мы обнаружили, что для получения идеальной пиццы требуется несколько попыток, но как только вы научитесь переворачивать пиццу во время ее приготовления, вы всегда сможете приготовить однородно приготовленную настоящую итальянскую пиццу в любое время!

    Ooni Fyra легко чистить, вам просто нужно опорожнить топливный поддон в задней части духовки и протереть камень для пиццы.Его ножки складываются для использования на деревянных, стальных или каменных столах, а дымоход откручивается, чтобы вы могли хранить его внутри самой духовки и брать с собой в дорогу.

    Когда мы протестировали Fyra, он доставил идеально приготовленную пиццу за 60 секунд, как и было обещано. Указателя температуры нет, но вы научитесь определять, когда духовка нагревается после нескольких попыток. Эта печь для пиццы делает процесс легким и понятным, и она гарантированно будет использоваться в течение всего лета.

    Рейтинг Ideal Home: 5 из 5 звезд

    2.Уличная печь для пиццы Ooni Karu

    Лучшая многотопливная печь для пиццы

    Изображение предоставлено: Ooni

    Топливо: Газ, дерево или уголь
    Цвет:     Нержавеющая сталь
    Размер пиццы:     12 дюймов

    От холодного камня до обожженного всего за 10 минут! Ooni Karu питается от быстро горящих древесных гранул, которые разогревают духовку до 500 ° C, а приготовление райской гавайской пиццы занимает всего 60 секунд — когда дело доходит до развлечений, вы не можете просить лучшего времени.

    Более того, съемный дымоход и складные ножки позволяют легко закрепить багажник автомобиля и взять его с собой в любое место, где вам может потребоваться устроить вечеринку с пиццей. Благодаря дополнительной газовой насадке, Ooni Karu также является отличным выбором для тех, кто хочет больше универсальности в стиле обычной дровяной печи для пиццы. Можно даже готовить на древесном угле, который отлично подойдет для копчения любых дополнительных предметов для тех, кто не любит пиццу. Нам нравилось использовать газовую насадку, когда погода была не такой теплой, поскольку она нагревает духовку быстрее и означает, что ветер не является проблемой.

    Духовка немного длиннее, чем Fyra, но все же очень портативна, и мы обнаружили, что ее универсальное предложение сделало ее отличным выбором для тех, кому нравится идея настоящей пиццы, приготовленной на дровах, но которые хотят иметь запасной вариант чего-то более крепкого. Установка газовой насадки занимает меньше минуты и включается как газовый мангал.

    Рейтинг Ideal Home: 5 из 5 звезд

    3. Духовка для пиццы Oxford Barbecues Gourmet Pizza

    Лучшая печь для пиццы для барбекю

    Топливо: BBQ
    Цвет:     Легированная сталь
    Размер пиццы:     12 дюймов

    Духовка для пиццы Oxford Barbecues Gourmet Pizza с двойной изоляцией может быть размещена на вашем барбекю и использована для приготовления пиццы, лепешек и других угощений на встроенном камне.Его можно ставить на газовые и угольные мангалы и нагревать для получения подлинного эффекта дровяной печи. Размеры 35 x 40 x 15 см, а вес около 6 кг, но боковые ручки означают, что его будет трудно поднять, пока он полностью не остынет.

    Если вам нужна дешевая печь для пиццы для барбекю в саду, выберите эту. Его легко хранить, а камень, обожженный дровами, подарит вам корочку неаполитанской пиццы с леопардовым принтом, которую вы так жаждете.

    4. Портативная печь для пиццы Dellonda

    Лучшая печь для пиццы на дровах

    Изображение предоставлено: Dellonda

    Топливо: Дерево
    Цвет:     Нержавеющая сталь
    Размер пиццы:     12 дюймов

    Взгляните на портативную печь для пиццы Dellonda на дровах.В него встроен датчик температуры, а поскольку ножки и дымоход шарнирные, он очень портативный. Духовка поставляется с кожурой для пиццы, которая необходима для того, чтобы положить пиццу и безопасно вынуть ее после приготовления, а также она готова к приготовлению в течение 15 минут.

    Портативная печь для пиццы на дровах Dellonda имеет максимальную температуру 350–380 ° C, что для печи, топящейся исключительно на дровах, довольно неплохо. Дымоход делает его отличным универсальным вариантом, и вы можете использовать Dellonda для курения и многого другого.

    5. Большая многотопливная печь для пиццы Ooni Pro на открытом воздухе

    Лучшая многотопливная печь для пиццы

    Изображение предоставлено: Ooni

    Топливо: Дерево, газ, уголь
    Цвет:     Нержавеющая сталь
    Размер пиццы:     16 дюймов

    Ooni Pro — долгожданный преемник популярной модели Ooni 3. Он разработан для работы с древесными гранулами, дровами, газом и древесным углем для получения высококачественных результатов пиццы по довольно разумной цене.Эта печь для пиццы может обрабатывать 16-дюймовую пиццу, так что соберите своих друзей и семью и приготовьтесь поделиться с этой способной печью для пиццы.

    Ooni Pro достигает 500 градусов всего за 20 минут, что, учитывая его большой интерьер, является действительно быстрым поворотом. Его также можно использовать для выпечки хлеба, жарки рыбы на гриле и получения идеального угля на овощах. Выкопайте его для семейного барбекю, и вы обязательно произведете впечатление.

    6. Уличная печь для пиццы DeliVita

    Переносная печь для пиццы Best posh

    Топливо: На дровах
    Цвет:     Несколько
    Размер пиццы:     12 дюймов

    Наслаждайтесь пиццей где угодно и как угодно с этой переносной духовкой.Это одна из самых красивых духовок, сделанная вручную в Йоркшире. Когда мы протестировали эту печь для пиццы, она поразила нас своим красивым внешним видом и прочной конструкцией. Нагреть духовку было легко, мы просто сделали деревянную башню в стиле дженга и зажгли ее, прежде чем оставить примерно на полчаса для достижения желаемой температуры 450 ° C.

    DeliVita представлен в великолепной цветовой гамме и может приготовить 12-дюймовую пиццу всего за минуту. Его внешний вид водонепроницаем, и он также поставляется с крышкой, что означает, что вы можете оставить его на улице после использования, если хотите.Это немного тяжеловато — 30 кг, так что не лучший вариант для путешествий, но нельзя отрицать подлинное ощущение этого потрескивающего дерева, а наша готовая пицца была ресторанного качества.

    Рейтинг Ideal Home: 4 из 5 звезд

    7. Gardeco Pizzaro

    Лучшая традиционная печь для пиццы

    Топливо: На дровах
    Цвета:     Глина
    Размер пиццы:     Приготовьте сразу три пиццы!

    Ничто так не говорит об аутентичности, как приготовление пиццы в глиняной печи.Этот стильный дизайн состоит из варочного купола и химинеи из традиционной устойчивой к растрескиванию глины, на которую распространяется 5-летняя гарантия от растрескивания из-за теплового удара.

    Камень духовки в деревенском стиле необходимо сначала нагреть изнутри. В таком случае за один обжиг можно приготовить от двух до трех пицц по одной.

    8. Духовка Sage Smart Pizzaiolo

    Лучшая домашняя печь для пиццы

    Топливо: Электрический
    Цвет:     Нержавеющая сталь
    Размер пиццы:     12 дюймов

    Sage Smart Oven Pizzaiolo — это действительно умная домашняя печь для пиццы.Он может нагреваться до 400 градусов и готовить настоящую пиццу в неополитанском стиле, а также глубокие блюда и даже замороженную пиццу. Когда мы протестировали эту печь для пиццы в нашем обзоре Sage Smart Oven Pizzaiolo, мы были серьезно впечатлены тем, как быстро она готовит нашу пиццу, а также равномерностью приготовления. Несмотря на то, что это электрическая печь Sage Smart Oven Pizzaiolo, вы сможете попробовать настоящую пиццу, приготовленную в дровяной печи, но без стресса, связанного с разжиганием печи на открытом воздухе. Непосредственным преимуществом этого является то, что вы можете наслаждаться свежеприготовленной пиццей круглый год, и никакая погода не может испортить вашу пиццерию.

    Очевидным недостатком Sage Smart Oven Pizzaiolo является высокая цена, но если учесть, что он подключается прямо к электросети, поставляется с кожурой для пиццы и не нуждается в термометре, чтобы определить, достаточно ли он горячий, чтобы приготовить пиццу идеально, это вариант, который нельзя упускать. Если вы хотите, чтобы лучшая печь для пиццы избавила вас от стресса при оценке температуры и времени приготовления, этот пятизвездочный вариант — то, что вам нужно.

    Рейтинг Ideal Home: 5 из 5 звезд

    Sage Smart Oven Pizzaiolo: на складе в Lakeland

    9.Морсо Форно

    Лучшая печь для пиццы для обогрева вашего сада

    Топливо: Газ или дерево
    Цвета:     Чугун
    Размер пиццы:     16 дюймов

    Эта печь — не только пекарь для пиццы, но и садовая скульптура. Создана датским мастером по производству печей Морсо. Он достаточно большой, чтобы служить источником тепла в саду по вечерам. Хотя Morso Forno позиционируется не только как печь для пиццы, но, безусловно, обладает всем очарованием и стилем лучших печей для пиццы.Он имеет корпус из чугуна с двойным покрытием и может использоваться для копчения или гриля, а также для выпечки вкусной пиццы.

    При весе почти 100 кг это определенно не портативная печь для пиццы. Но с его скульптурной отделкой и прочным чугунным дизайном, мы сомневаемся, что вы все равно захотите переместить его.

    Купить сейчас: уличная печь Forno, £ 999, Morso

    10. Клементи Пульчинелла

    B EST семейная печь для пиццы

    Топливо: Дровяное
    Цвета:     Доступно 4 цвета
    Размер пиццы:     Доступно три больших размера

    В вашей местной еде на вынос нет ничего, кроме этой гигантской духовки размером 100 x 80 см, которая может приготовить до пяти пицц за раз за 90 секунд.Он поставляется на подставке для тележки, поэтому вы можете перемещать его по саду. Если вам нужна настоящая кирпичная печь для пиццы, то это победитель. Там есть огнь кирпич кухонной зона и изолированный печь для длительного медленного приготовления.

    Clementi Pulcinella доступен для предварительного заказа прямо сейчас, но его выполнение занимает около пяти недель.

    Купить сейчас: Clementi Pulcinella, £ 2490, ThePizzaOvenShop.com

    Как купить печь для пиццы — все, что нужно знать

    Изображение предоставлено: Morso

    Проверьте вес печи для пиццы

    Печи для пиццы — особенно глиняные или кирпичные — могут быть ОЧЕНЬ тяжелыми и сложными для маневрирования без оборудования или команды помощников.Перед заказом всегда стоит посмотреть на вес и убедиться, что если это зверь, поставщик поставит его на нужное вам место.

    По теме: Лучшие костровые ямы 2021 года — от огненных чаш до химинеев, вот наши лучшие выборы

    Как вариант, выберите конструкцию на колесах, которую вы можете перемещать по саду.

    Знай свое топливо

    Пицца традиционно готовится в дровяной печи, чтобы придать ей характерный дымный аромат.Однако в некоторых печах для пиццы есть газовые горелки, которые намного быстрее нагревают внутреннюю часть духовки. Другими вариантами являются горелки на древесном угле и пеллетах.

    Температура вашей духовки достигает пика где-то между 400 и 500 градусами Цельсия, и чем лучше ваша духовка поддерживает ее температуру, тем больше пиццы вы можете приготовить за один «обжиг».

    Изображение предоставлено: Sandtex

    Обратите внимание на время приготовления

    Небольшой духовке потребуется от 10 до 20 минут, чтобы нагреться (около 10, если вы используете газ, и ближе к 20, если вы выбираете гранулы или древесный уголь.В больших духовках может потребоваться до часа. Обычная пицца готовится за шесть минут, но не забудьте перевернуть ее, чтобы выпечь равномерно.

    Однако самые маленькие газовые печи могут справиться с этой задачей всего за 60 секунд. Все духовки индивидуальны, но вам не понадобится много времени, чтобы «узнать» оптимальное время приготовления.

    Цените эти маленькие дополнения

    Датчик температуры удобен, так как вы всегда будете знать, когда будете готовы готовить. В некоторых печах есть лопатка для пиццы, которая идеально подходит для камеры, хотя это скорее исключение, чем правило.

    Обратите внимание на модели с решеткой, так как тогда вы сможете использовать свою духовку как барбекю и вам не придется иметь две отдельные плиты на открытом воздухе.

    Изображение предоставлено: Джоанна Хендерсон

    Получите подлинную базу

    «Для 10-дюймовой пиццы с настоящей тонкой основой раскатайте кусок теста размером чуть больше мяча для гольфа, но ни в коем случае не больше», — говорит цифровой редактор (и поклонник пиццы) Эми Катмор. «Кроме того, не сходите с ума со своими начинками — из-за перегрузки пицца может не приготовиться должным образом.’

    Лучшая печь для пиццы 2021 года: 7 наших лучших печей для пиццы в помещении и на открытом воздухе

    Нет ничего лучше, чем кусок свежеприготовленной пиццы, и с лучшими печами для пиццы вы можете приготовить настоящий неополитанский дровяной камин, не выходя из дома. Наш гид с внутренними и открытыми печами для пиццы от Ooni, Dellonda, Sage, DellaVita и La Hacienda поможет вам найти идеальную печь для пиццы для вашего дома или сада.

    Печи для пиццы питаются от камней для пиццы, которые равномерно нагревают основание пиццы, а верх духовки изолирован для нагрева сверху.Это идеальная хрустящая основа для пиццы, игристая моцарелла и хрустящие пепперони. Хотя они могут дать те же результаты, что и большие дровяные печи для пиццы, которые вы найдете в вашей местной пиццерии, не все печи для пиццы работают на дровах. Некоторые из них нагреваются газом или древесным углем, и у нас даже была возможность на практике ознакомиться с лучшими домашними печами для пиццы.

    Вы можете заплатить до 1000 фунтов стерлингов за высококлассную печь для пиццы, но вы можете заплатить намного меньше за камень для пиццы, который будет помещен поверх лучших барбекю , будь то древесный уголь или газ.Независимо от вашего бюджета или пространства, с которым вы работаете, продолжайте читать, чтобы узнать о самых лучших печах для пиццы, которые вы можете купить в 2021 году.

    Лучшая печь для пиццы

    (Изображение предоставлено Ooni)

    1. Ooni Karu

    Лучшая печь для пиццы: Ooni Karu — настоящая универсальная печь для пиццы на открытом воздухе

    Технические характеристики

    Подходит для: Идеальной пиццы

    Топливо: дерево, газ или уголь

    Размеры: В77 x Ш40 x Г80 см

    Причины для покупки

    + Несколько типов газа + Портативность + Быстрый нагрев

    Причины, по которым следует избегать

    -Только готовить по одному

    ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯЕ

    Ooni Karu — наш лучший выбор среди лучших печей для пиццы, потому что это чрезвычайно универсален и позволяет приготовить отличную пиццу.Вы можете готовить на древесном угле, дереве или даже на газе с помощью Karu, а также он очень портативный благодаря складным ножкам. Он весит всего 12 кг, поэтому будьте готовы брать его с собой на вечеринки в саду или в походы. Эта печь для пиццы приготовит идеально приготовленную пиццу всего за 60 секунд и нагреется до 500 ° C всего за 15 минут. Ooni Karu — отличная печь для пиццы, которую можно пообедать на свежем воздухе. Он подходит для пиццы размером до 13 дюймов, но имейте в виду, что он будет готовить по одной за раз. Хотя приготовление на нескольких видах топлива — отличный вариант, обратите внимание, что вам нужно будет купить отдельно газовую горелку, чтобы преобразовать ее.

    (Изображение предоставлено Dellonda)

    2. Портативная печь для пиццы на дровах и коптильня Dellonda

    Лучшая уличная печь для пиццы для легкой транспортировки: Выпекайте, жарьте и курите с помощью этого универсального прибора

    Технические характеристики

    Подходит для: Легкого маневрирования

    Топливо: Древесина или уголь

    Материал: Нержавеющая сталь

    Размеры: В74,5 мм x Ш44,2 x Г82 см

    Причины для покупки

    + печь для пиццы и коптильня в одном + Легко передвигаться по саду

    Причины, по которым следует избегать

    -Некоторые могут предпочесть дизайн столешницы для экономии места

    ЛУЧШИЕ СДЕЛКИ СЕГОДНЯ

    Пицца, приготовленная в этой умной духовке, — само воплощение подвижного застолья, благодаря ее супер удобная конструкция, которая весит всего 14 кг.Идеально подходит для тех, кто часто развлекается, он легко маневренный и означает, что независимо от того, сколько человек вам нужно, вы все равно сможете найти место для духовки, даже если это окажется на соседней палубе. На месте он не только готовит пиццу, но и курит. Нам нравится гибкость в использовании древесного угля или древесных гранул.

    (Изображение предоставлено: Sage)

    3. Sage The Smart Oven Pizzaiolo

    Лучшая печь для пиццы в помещении: приготовление пиццы в домашних условиях никогда не было проще

    Технические характеристики

    Подходит для: печи для пиццы в помещении

    Топливо : Электрический

    Материал: Нержавеющая сталь

    Размеры: h37.3 x W47,2 x D46,5см

    Причины для покупки

    + Нагревается за 20 минут + Очень просто в использовании + Нет неравномерного приготовления + Дает настоящую пиццу за считанные минуты + Встроенный таймер позволяет догадываться при приготовлении пиццы

    Причины, по которым следует избегать

    -Дорогой-Не идеален для использования на открытом воздухе

    ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕГОДНЯ

    Нам очень нравится Sage Smart Oven Pizzaiolo. Это самая умная печь для пиццы, которую мы когда-либо использовали, с передней панелью, на которой отображаются различные типы пиццы, которые вы можете приготовить.Просто выберите нужный, и температура и таймер отрегулируются автоматически. Вы также можете поместить магнит на дисплей, чтобы превратить его в более ручную печь для пиццы.

    Умная духовка для пиццы Sage Smart Oven Pizzaiolo может нагреваться до 400 градусов, что очень впечатляет для печи для пиццы, установленной на столешнице. Несмотря на то, насколько жарко, духовка всегда остается горячей на ощупь. Встроенный камень для пиццы нагревает пиццу сверху и снизу, имитируя дровяную печь, но без дыма или неравномерного нагрева. При тестировании наша пицца получилась ровной и идеально приготовленной, если мы точно следовали инструкциям.Единственным недостатком является цена, но если вам не хватает открытого пространства, но вы все еще хотите свежую пиццу, эта домашняя печь для пиццы — то, что вам нужно.

    (Изображение предоставлено Ooni)

    4. Большая многотопливная уличная печь для пиццы Ooni Pro

    Лучшая уличная печь для пиццы по простоте использования: универсальная и может работать на разных видах топлива. Простота использования

    Топливо: дерево, уголь или газ

    Материал: нержавеющая сталь, кордиерит

    Размеры: В79 x Ш49 x Г74см

    Причины для покупки

    + Может работать на древесном угле, древесной стружке или газе + Может готовить что угодно + Портативный

    ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯ

    Эта универсальная печь для пиццы нагревается до 500 ° C всего за 20 минут, а затем вы готовы приготовить пиццу за 60 секунд.Но эта удивительная печь предназначена не только для пиццы: используйте ее для жарки мяса или овощей на мангале или даже для выпечки хлеба. Благодаря варианту использования древесного угля он также может работать как барбекю, придавая вашей еде характерный дымный аромат. Духовка прочная, хорошо сконструированная, но при этом портативная, что позволяет легко перемещаться по саду. Уловка? Это недешево. Но если у вас еще нет барбекю, оно того стоит.

    (Изображение предоставлено Amazon)

    5.Oxford Barbecues Gourmet Pizza Oven

    Лучшая бюджетная печь для пиццы: она делает свое дело и не прожигает дыру в вашем кармане!

    Технические характеристики

    Подходит для: использования с существующим барбекю

    Топливо: газ или древесный уголь

    Материал: сталь

    Размер: h25cm x h45cm x h50xm

    Причины для покупки

    + Простота использования + доступность

    Причины, по которым следует избегать

    -Нужен барбекю, чтобы использовать его с

    ЛУЧШИЕ СДЕЛКИ СЕГОДНЯ

    Маленькая, но мощная, эта печь для пиццы работает за счет заимствования тепла от ваших барбекю и может использоваться с газом, углем или каменными барбекю.Просто вставьте его или положите на барбекю, чтобы приготовить вкусную пиццу. Для скорости мы рекомендуем использовать один из лучших газовых грилей, который быстро нагреет его до температуры. Не дайте себя обмануть низкой ценой: эта печь для пиццы имеет полость с двумя стенками, которая равномерно распределяет тепло, обеспечивая за секунды идеальную пиццу или обжаренное мясо или рыбу. Сборка не требуется, что всегда является плюсом.

    (Изображение предоставлено Ooni)

    6. Ooni Koda

    Лучшая газовая печь для пиццы: Koda легко чистить и настраивать

    Технические характеристики

    Лучшее для: Простая очистка

    Топливо: Газ

    Размер: 28 x 40 x 62 см СДЕЛКИ

    Ooni Koda выпускается двух размеров, поэтому в зависимости от того, какой вы покупаете, вы сможете готовить пиццу размером 12 дюймов или 16 дюймов.Эта печь для пиццы работает на газе, что означает, что у нее нет характерного дымохода, как у других моделей Ooni. Это делает его более портативным, а также упрощает использование на столе. Хотя он не дровяной, поэтому вы теряете часть этого подлинного очарования, газ все же дает некоторые преимущества. Во-первых, его легче разжечь, и вы можете регулировать температуру с помощью шкалы. Также нет дыма, а это значит, что тем, кто живет в тесноте, или соседям по соседству, не о чем беспокоиться.

    (Изображение предоставлено DeliVita)

    7.Уличная печь для пиццы DeliVita

    Самая красивая печь для пиццы: эта настоящая печь для пиццы на дровах стоит денег

    Технические характеристики

    Подходит для: Классического вида

    Топливо: Дерево

    Размер: 45 x Ш59 x 65 см

    Причины для покупки

    + Различные варианты цвета + Глиняная подкладка + Водонепроницаемость снаружи

    ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА СЕГОДНЯ

    Если вы действительно очень любите пиццу (или того, для кого вы ее покупаете), DeliVita — дорогостоящий вариант, который стоит тесто.Он имеет традиционный вид и обожженный деревом интерьер, дополненный глиняной подкладкой и 12-дюймовым горлышком, чтобы легко разместить вашу пиццу. Прочная внешняя оболочка означает, что ее можно не беспокоить, а жаропрочная ручка означает, что вы сможете без проблем вынуть свежеприготовленную пиццу. При весе 30 кг она не самая портативная, но эта печь для пиццы рассчитана на длительный срок службы.

    Какая печь для пиццы на открытом воздухе лучшая в 2021 году?

    Лучшие печи для пиццы постоянно появляются и заканчиваются, но наш лучший выбор — это Ooni Karu.Это универсальный и классический вариант, с помощью которого можно приготовить пиццу всего за две минуты секунды. Эта уличная печь для пиццы также портативна, что означает, что вы можете наслаждаться свежим ломтиком в любом месте.

    Как купить лучшую печь для пиццы

    Где купить печь для пиццы

    Хотите знать, что вы должны искать в печи для пиццы? Вот основные моменты, которые следует учитывать:

    Топливо : в домашних печах для пиццы в качестве топлива используется газ или дрова, но с точки зрения вкуса лучше всего использовать дровяную печь.Во всех наших лучших вариантах используются бревна или древесные гранулы (но некоторые из них также могут работать на газе, если вы так предпочитаете).

    Тип конструкции является вторым важным фактором при покупке печи для пиццы. Традиционные глиняные печи выглядят потрясающе, но они очень тяжелые и могут не обеспечивать высшую изоляцию по сравнению с другими типами конструкций. Ooni Fyra предлагает превосходную изоляцию, сохраняет приятный и прохладный на ощупь, а внутри достаточно горячий, чтобы опалить пиццу менее чем за минуту.

    Размер : для тех, кому мало места, самая маленькая в нашем списке — это компактная печь для пиццы Oooni.

    Обзор лучших предложений на сегодня

    Забудьте о доставке! Лучшие печи для пиццы на заднем дворе, которые вы можете купить прямо сейчас

    Мы уже более шести месяцев в этой пандемии, и если вы чем-то похожи на нас, вы немного устали (хорошо, пусть это абсолютно утомляет) ваши варианты ужина. Готовка утомила вас, вы прожгли весь свой репертуар рецептов (буквально) и исчерпали все варианты еды на вынос.

    Так как же, черт возьми, можно накормить семью и при этом сохранить время ужина вроде интересно, может быть, даже увлекательно?

    Духовка для пиццы на заднем дворе здесь, чтобы спасти положение!

    «Некоторые люди могут спросить:« Почему бы вам просто не испечь пиццу в духовке, как обычно? », — говорит шеф-повар Тони Матасса в BBQGuys. «Это потому, что обычная домашняя печь всего выпекает пиццы, тогда как настоящая печь для пиццы поджигает пиццы. Сильный жар печи для пиццы заставляет корочку хрустеть и хрустеть, и вы получаете подлинные результаты, которые могут быть только у других кухонь» т предложение.”

    Итак, если вы хотите изменить свой план питания и съесть лучшую пиццу, которую можно приготовить в домашней печи, у нас есть для вас несколько идей. Вот пять наших любимых печей для пиццы на заднем дворе, которые обязательно победят ваши пристрастия.

    1. Традиционная дровяная печь

    Печь для пиццы Gardman Monterey

    Walmart

    Если вы ищете небольшую версию тех традиционных дровяных печей для пиццы, которые мы все любим, не ищите ничего, кроме печи для пиццы Gardman Monterey (264 доллара США). из Walmart).

    «Эта традиционная печь для пиццы относительно недорога, портативна и достаточно мала почти для любого двора», — говорит Эвелин Рэтклифф , партнер Alair Homes. «Так что вы даже можете устроить вечер пиццы на своем балконе или небольшом открытом пространстве в городе».

    При весе всего 60 фунтов с колесами эта портативная печь из нержавеющей стали идеально подходит для приготовления пиццы на дровах, стейков, курицы, рыбы и даже домашнего хлеба, а ее деревенский вид обязательно дополнит любой открытый декор.

    2. Переносная печь

    Переносная печь для пиццы ROCCBOX

    Amazon

    Если вам нужна еще большая портативность (и немного большей гибкости), обратите внимание на эту портативную печь для пиццы ROCCBOX (499 долларов на Amazon). Эта компактная штуковина обладает большими возможностями и предлагает как традиционные дровяные, так и газовые варианты приготовления пищи. Он достаточно универсален, чтобы жить на вашей террасе или на любимом открытом пространстве.

    Это также печь для пиццы №1 по продажам на Amazon, согласно данным строительной компании Judd Builders .

    «Отзывы блестящие, — говорит он. — Он портативный, может нагреваться до 950 градусов и даст вам хрустящую корочку и плавленый сыр за считанные минуты».

    3. Приставная печь для пиццы

    Приставная печь для пиццы Forno Venetzia Bellagio

    BBQGuys

    Если вы действительно любите свою пиццу (достаточно, чтобы потратить на нее свой бюджет) и хотите печь, которая выглядит даже лучше, чем в ресторанах, возьмите взгляните на эту первоклассную кухонную плиту Forno Venetzia Bellagio (3000 долларов от BBQGuys).

    «Если у вас есть подходящее место для этой духовки, она будет лучшим вариантом и добавит« вау »вашей летней кухне», — говорят Строители. «Он придаст вам итальянского аромата дровяной печи и может одновременно приготовить до четырех пицц».

    4. Дровяная печь на угле

    Переносная печь для пиццы Ooni Karu на дровах и углях

    Печи для пиццы Ooni

    Для большей универсальности — а некоторые могут поспорить, вкуса — обратите внимание на переносную печь Ooni Karu, работающую на древесном и угольном топливе печь для пиццы (329 долларов от Ooni Pizza Ovens).Эта доступная по цене, но классная уличная печь также ультрапортативна и универсальна, весит всего 26 фунтов и предлагает варианты приготовления пищи на древесном угле, дровах и даже на газе.

    «Эта печь для пиццы имеет элегантный современный вид и идеально подходит для небольших семей», — говорит Рэтклифф. «И позволяет готовить до двух пицц одновременно».

    5. Духовка для пиццы своими руками

    Духовка для пиццы своими руками от Food Truck Empire

    Food Truck Empire

    Если вы действительно любите пиццу, но не готовы тратить большие деньги на печь, то почему бы не построить свою собственную? Эта самодельная модель от Food Truck Empire позволяет легко создать свою собственную печь для пиццы на заднем дворе менее чем за 100 долларов.

    Хотя конечный продукт не будет какой-то тощей, скупой, эффектной хромированной машиной для пиццы, деревенский вид этой печи (и непревзойденная цена) позволяет практически любому начать готовить пиццу на заднем дворе.

    50 самых популярных уличных печей для пиццы на 2021 год

    С золотисто-коричневой корочкой, насыщенным соусом и слоями сыра и начинки трудно устоять перед пиццей. Вы можете приготовить самостоятельно дома, но ничто не даст вам такого аутентичного вкуса, как печь для пиццы на открытом воздухе.

    Когда дело доходит до правильной работы, печи для пиццы не имеют себе равных — вот почему они не сильно изменились за последние 2000 лет! Если вы думаете, что дровяная печь станет восхитительным дополнением вашего открытого пространства, взгляните на эти советы, чтобы получить фору на пути к совершенству пиццы:

    Какие бывают печи для пиццы?


    Большинство профессионалов сходятся во мнении, что каменная печь является оптимальным выбором для приготовления пиццы благодаря ее способности готовить тремя разными способами одновременно.Эти печи используют отражающее и проводящее тепло наряду с конвекцией для создания идеальной пиццы: хрустящей снаружи и влажной внутри. Не забудьте подобрать модель с изоляцией, которая помогает удерживать тепло внутри духовки. Что касается установки, вы можете построить свой на месте, однако модульная или предварительно собранная конструкция работает так же хорошо и может быть более доступной, а также требует меньше времени на строительство.
    • Модульная: С точки зрения конструкции модульная печь для пиццы может уменьшить хлопоты, риски и затраты на установку.Он будет иметь взаимосвязанные части, для полной сборки которых может не потребоваться раствор, однако вам все равно нужно будет построить основу.
    • Предварительно собранный: Этот стиль просто нужно поместить в нужное вам место, обработать материалами по вашему выбору и затем обжечь. Вам снова нужно будет построить базу.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *