Барбекюшницы из кирпича фото – 81 карточка в коллекции «барбекю из кирпича» пользователя Руслан в Яндекс.Коллекциях

Галерея беседок барбекю с мангалом (фото), портфолио наших проектов

В данном разделе сайта вы можете посмотреть на некоторые наши работы, периодически мы их обновляем (дополняем по мере возможности). Данные печи, камины, барбекю сделаны исключительно нашими мастерами, а не просто скопированы с чужих сайтов, как это многие делают и выдают их за свои работы. Для защиты своих фотографий от копирования мы стараемся ставить на них водяные знаки с названием нашего сайта и номером телефона.

Барбекю в Калужской области

Беседка в Истринском районе

Открытая беседка 6×6

Беседка с кирпичным мангалом

Беседка с отделкой натуральным камнем

Барбекю в Парк Авеню

Кирпичная беседка с барбекю

Беседка с барбекю в КП Лисичкин Лес

Беседка в Чеховском районе

Барбекю из стареного кирпича Heylen Bricks

Барбекю в открытой беседке

Беседка с барбекю в КП Парк Виль

Большой комплекс барбекю с газовым грилем и электрической плитой

Барбекю комплекс из кирпича ручной формовки

Уличный комллекс барбекю

Барбекю с тандыром и казаном

Камин барбекю из состаренного кирпича

Угловой комплекс из кирпича Lode

Угловой комплекс барбекю с электрическим вертелом

Угловой комплекс в КП Парк Авеню

Барбекю с гранитными столешницами по бокам

Проект барбекю в доме

Барбекю из клинкерного кирпича

Барбекю с широким мангалом

Печь барбекю с коптильней

Угловое барбекю со столешницей

Барбекю из кирпича марки Lode

Барбекю с отделкой натуральным камнем

Угловая печь барбекю в Балашихе

Барбекю с коптильней, мангалом и электрошампурами

Барбекю в Пушкино

Угловое барбекю из кирпича марки Lode

Большой мангал барбекю

Барбекю в беседке

Комплекс барбекю с тандыром

Барбекю на Рублево-Успенском шоссе

Барбекю комплекс в КП Новорижский

Летнее барбекю в саду

Барбекю из кирпича с печью

Угловой комплекс барбекю

Мангал из кирпича в беседке

Барбекю под навесом

Барбекю в закрытой пристройке

Навес из металла с барбекю

Садовое барбекю

Угловой комплекс барбекю в беседке

Мангал барбекю и камин

Большой угловой комплекс барбекю с гранитной столешницей

Кирпичный мангал для ресторана

Барбекю из кирпича с вертелом

Печь барбекю с мойкой

Барбекю и отдельно стоящая столешница

Барбекю из кирпича

Барбекю комплекс в беседке

Барбекю из кирпича со столешницами по бокам

Барбекю из кирпича с гранитной столешницей

Угловой комплекс барбекю с отделкой столешницы керамогранитом

Барбекю с самоваром

Барбекю в Дедовске

Барбекю из кирпича Донские Зори

Комплекс из старенного кирпича

Барбекю из красного печного кирпича с казаном

Барбекю из старенного кирпича

Угловой комплекс в Подольске

Кирпичный мангал в ресторан

Комплекс барбекю с электровертелом и казаном

Барбекю из красного кирпича

Барбекю из кирпича Рваный камень

Барбекю с отделкой плиткой

Барбекю из кирпича с задней стенкой

Барбекю из кирпича в пристройке

Барбекю комплекс из кирпича

Уличное барбекю с казаном

Садовый комплекс с боковыми стенками

Барбекю из Кировского кирпича

Барбекю из кирпича в беседке, вид сбоку

Угловой комплекс с печкой

Барбекю в беседке

Барбекю комплекс с коптильней и казаном

Барбекю из кирпича Донские зори

Барбекю с плитой под казан

Барбекю в беседке

Большой кирпичный мангал

Кирпичное барбекю

Небольшой мангал барбекю

Мангал на балконе

Мангал с гранитной столешницей

Большой комплекс барбекю

Барбекю из темного кирпича

Барбекю из печного кирпича

Классический камин

Монтаж каминной топки

Каминная топка MCZ

Реставрация камина

Облицовка камина мрамором

Камин барбекю угловой

Камин в доме

Фотография камина в доме

Реставрация камина

Сборный камин

Печь колпаковая

Печь колпаковая с духовкой

Печь из кирпича

Печь в доме

Готовое барбекю Rosa

Мангал из камня в Чехове

Барбекю из камня в Чехове

Барбекю из камня в Бронницах

Барбекю-мангал из камня Воронино

Один мангал из камня

Барбекю Сицилия

Отделка барбекю камнем

Барбекю Кения

Барбекю из камня натурального

Барбекю с казаном

Барбекю Сицилия с мойкой

Барбекю Венеция со столешницей

Угловое барбекю Ногуера

Барбекю с газовым грилем

Барбекю в беседке

Барбекю комплекс с дверками

Облицовка натуральным камнем

Барбекю на улице

Барбекю из натурального камня

Барбекю в беседке

Барбекю Артек

Барбекю из камня Боровики

Барбекю из камня Бристоль

Барбекю из камня на Дмитровском шоссе

Барбекю из камня в Домодедово

Барбекю из камня в КП Эдем

Барбекю из камня в КП Истринский плес

Барбекю из камня в КП Лисичкин Лес

Барбекю из камня в Мишнево

Барбекю из камня Новый Быт

Барбекю из камня в КП Парк Виль

Барбекю из камня в КП Рождественно

Барбекю из камня в Рузе

Барбекю из камня в г. Видное

Барбекю из камня в Воронеже

Барбекю с казаном из камня и мойкой

kaminochag.ru

Уличное барбекю из кирпича своими руками для дачи фото пошаговая инструкция

Если  есть сад, или дачный участок, то можно построить кирпичное барбекю, которое будет  служить нам в течение многих лет. Кирпичное сооружение для готовки становится все более популярным, поскольку оно идеально подходит для любого садового участка.

Можно создать уютный уголок для отдыха, где мы будем проводить летние дни. Идеально подходит для приготовления различных блюд на открытом воздухе.

Сделать уличное барбекю из кирпича можно своими руками, это пошаговая инструкция, как сделать самый простой мангал.

Для начала, необходимо выбрать место для нашего строения, потом разметить прямоугольник под фундамент, в нашем случае это 1х2 метра. Размерить, чтобы все углы были прямыми, потом вырыть яму согласно размерам на глубину 500 мм.

Далее засыпать щебень, примерно глубиной 300 мм, утрамбовать, а остальное место залить цементным раствором с песком, марки М300, для армирования подойдёт арматурная сетка для фундамента, которая должна находиться внутри нашего цементного слоя.

Фундамент под барбекю своими руками

Когда стяжка схватится и будет готова, это примерно две недели, нужно проверить всё строительным уровнем на предмет её ровности и можно приступать к укладки первого ряда. Первый ряд нужно обязательно положить очень ровно, от этого зависит всё дальнейшее строение, исправить потом будет невозможно.

Как видно из рисунка, между кирпичами, расстояние в 10 мм для растворного шва. Лучше использовать строительный кирпич полнотелый одинарный марки М200. Он более плотный и отлично режется. Так как необходимо будет его резать пополам, для этого используем болгарку с отрезным диском по камню.

Для того, чтобы зазор между кирпичами был одинаковый вставляем распорки, это могут быть куски арматуры или кусочки профильной трубы размером квадрата 10х10 мм.

При помощи молотка и уровня, точно выставляем ровность поверхности.

Для кладки кирпича подойдёт обычная смесь цементная кладочная, так как сооружение стоит на улице и температура в барбекю будет невысокой. Когда раствор начинает схватываться, распорные клинья следует удалить.

После укладки каждого ряда проверяем уровень по вертикали и горизонтали, а также ровность углов.

Когда доходим до ряда, где должна быть топка, то размещаем временную поддержку, используя ДСП или фанеру.

Далее в следующем ряду кирпич ставим перпендикулярно предыдущему слою, более длинные стороны к центру будущей решётки.

Металлические кронштейны, которые будут служить в качестве армирующего материала, покрываем антикоррозийной краской.

Дальше укладываем армирующие полосы под будущие висящие кирпичи, при этом опять распорками выдерживаем толщину шва.

Установка заднего ряда с армирующими полосами.

Вот так должна выглядеть топка с временными поддержками.

Между последовательными слоями кирпичей, размещены КАНАЛЫ — направляющие решетки. Подобные каналы расположены (временно) на задней стенке и определяют ширину шва.

Дальше куском арматуры проверяем, как будет двигаться наша решётка по этим рельсам.

Когда раствор схватился, убираем все вспомогающие элементы.

Далее выкладываем пол, клинкерным кирпичом, или любым другим, можно даже и плитку положить.

Для набивки швов снаружи для красоты, используем специальный узкий шпатель.

И так внизу у нас будет ходить лист металла, который необходимо вырезать в размер, а сверху по рельсам будет двигаться решётка с мясом.

Для удобства у нас есть ещё соседний отсек, который необходим, как столик для подготовки продуктов к жарке. Он изготовлен из гранитной плиты, которая просто приклеивается клеем на ряд кирпичей. Размер самого барбекю зависит от решётки, на которой будет лежать мясо для жарки, поэтому перед началом строительства нужно приобрести решётку для жарки из нержавеющей стали.

И вот в итоге, что должно получиться. Мы сделали уличное барбекю для дачи своими руками.

Конечно, это самая простая конструкция, но её запросто можно сделать самому. Существует много более серьёзных барбекю с мангалом и печью, их делают профессионалы. Вот некоторые из них.

Смотрите далее и выбирайте строительные материалы для дачи и барбекю.

← Костровая яма для костра на даче элемент ландшафта дизайн дачного участка		Беседки красивые с барбекю мангалом печи проекты беседок для дачи летняя кухня фото →

< Предыдущая		Следующая >

www.strsezon.ru

Барбекю из кирпича своими руками

Барбекю на дачном участке позволит готовить вкусную пищу прямо на открытом воздухе. Владелец получает возможность устраивать пикники, праздники и другие мероприятия на собственном участке, удивляя друзей своим изобретением. Обустройство уличной печи — не самое простое дело.

Предварительные работы

Схема

В первую очередь, следует сделать чертежи. Благодаря таким чертежам мастер не только правильно построит саму конструкцию, но и предварительно рассчитает количество необходимых строительных материалов.

Чертеж придется обязательно делать самостоятельно, потому что не существует универсальной конструкции барбекю.

Есть лишь общие указания, которыми можно руководствоваться при строительстве. Так, сам гриль не должен быть ниже 65-70 см по высоте. При этом он должен быть удобен человеку, который будет на нем работать. Печь обычно делается на 10 см ниже самого гриля. В целом же печь изготавливается, исходя из конкретных условий. При проектировании надо учесть каждую мелочь, чтобы потом не возникало неудобств при использовании устройства. Например, надо заранее просчитать, где будут висеть щипчики, а куда можно будет положить дрова и уголь. При планировании также учитывается рост хозяина.

Когда чертеж готов, надо написать список необходимых материалов. Не стоит забывать при этом про материалы для фундамента.

Выбор места

В беседке

1. Выбор места под барбекю производится по одному основному критерию — пожаробезопасности.
2. Рядом с печью не должно быть деревьев и сухих кустов.
3. Печь должна находиться в отдалении от основных строений (баня, дом, пристройка).
4. При строительстве барбекю учитывают основное направление ветра. Он не должен дуть в сторону построек. Кроме того, надо учитывать, что искры может относить к соседям.
5. Не следует возводить рядом с детской площадкой, беседкой, теплицами.

Всегда помните о требованиях пожаробезопасности.

Когда нужное место найдено, можно приступать к закладке фундамента.

Фундамент

С разведенным огнем

Под конструкцию отлично подойдет недорогой и простой в исполнении монолитный ленточный фундамент. Сильно заглублять его при этом необязательно.

1. По периметру будущего сооружения роется траншея глубиной около 40 см.
2. На дно траншеи надо насыпать смесь щебня и гравия. Дно тщательно поливается и трамбуется.
3. Поверх гравия и щебня укладывают арматурные прутья. Они должны быть сложены так, чтобы представлять собой сетку.
4. Осталось только сделать опалубку и залить траншею бетоном. Для фундамента надо использовать цемент марки 300.

Выбор кирпича

Для строительства барбекю потребуется два вида кирпича: огнеупорный и облицовочный.

Из всех видов огнеупорного кирпича оптимальным вариантом будет шамотный кирпич. Он идет на строительство печей. В таком кирпиче очень много глины, и он отлично выдерживает высокие температуры. При выборе облицовочного кирпича надо обращать внимание на прочностные свойства материала.

Кроме кирпича для строительства нужны растворы. Для этого надо купить красную глину, песок и цемент. Глина потребуется для укладки шамотного кирпича. Из нее нужно сделать глиняный раствор. Цемент с песком пойдут на раствор для облицовки.

Глиняный раствор

Кирпич огнеупорный

1. Для глиняного раствора нужна красная глина, песок, цемент и вода.
2. Глину следует залить некоторым количеством воды и оставить ее так примерно на 5-6 дней.
3. После этого надо смешать глину с водой до однородной массы.
4. Далее в состав добавляется немного просеянного песка и совсем чуть-чуть цемента марки 200.
5. Все ингредиенты следует смешать. Раствор готов.

Пошаговая инструкция

Порядок работ:

1. Выкладка пьедестала.
2. Обустройство печи.
3. Выкладка трубы.
4. Заключительные работы.

Пьедестал

Пьедестал барбекю в идеале должен иметь поленницу. Количество дров в ней — на 3 топки. В работе используется обычный облицовочный кирпич. Высота конструкции около 70 см, однако мастер может использовать свои размеры.

Топка и печь

Этапы строительства

Когда пьедестал завершен, то можно приступать к печке. Она должна быть в ширину примерно 6 кирпичей, а в глубину около 3. Ничего особо сложного в выкладке печи нет, надо только помнить, что поверх шамотной кладки будет еще одна облицовочная.

Кладка шамотного кирпича производится в два ряда. В местах перекрытий лучше применить арматурные прутья. Порядовка барбекю рассчитывается заранее, на стадии чертежа.

Труба

Печная труба выкладывается из шамотного кирпича на глиняном растворе. Позади печки делается зуб для улучшения тяги. Внутри трубы ставится задвижка.

Заключительные работы  

На этапе заключительных работ осуществляется декоративная отделка барбекю.

Видео: процесс кладки барбекю из кирпича

Барбекю или мангал

Порядовка

Барбекю очень часто путают с мангалом или грилем. На самом деле, в любом из перечисленных устройств можно сделать вкусную пищу. Однако работают все три конструкции по-разному.

Мангал — самое простое из этих устройств. Его видел каждый, кто хоть раз в жизни вообще пробовал шашлык. Именно шашлыки чаще всего и готовятся на мангале. Для тех, у кого нет желания возиться со строительством, покупка мангала станет решением многих проблем. Он недорого стоит, его легко транспортировать в различные места и он не занимает много места.

Гриль сегодня используется преимущественно в электрическом варианте. Это такое устройство, в котором продукт вращается на вертеле.

Возможности

В барбекю можно коптить различные продукты, а также сушить их. Его можно использовать для того, чтобы варить, парить и даже запекать. Просто большинство людей не интересуются всеми функциями устройства и ограничиваются самыми распространенными.

Предосторожности

При работе с барбекю надо соблюдать правила безопасности.

Меры безопасности следующие:

1. Не следует разжигать огонь с помощью керосина или бензина, для этого есть специальные средства.
2. Используя средства для розжига, не надо пропитывать ими дрова или угли. Такие составы служат для сбрызгивания дров.
3. Надо помнить, что хорошее топливо — это вкусная пища. Поэтому для растопки следует использовать разрешенные материалы. Знатоки применяют березовые дрова и угли, которые делают продукты питательными и ароматными. Используя не те материалы для растопки, можно даже отравиться.

Видео: кладка барбекю с мангалом

Фото

Если вы решите купить гриль барбекю, то лучше всего это сделать в интернет магазине, так как цены в них гораздо дешевле. Для садовых барбекю лучше всего подойдут кованые мангалы.

Схемы

kakpravilnosdelat.ru

Барбекюшница из кирпича своими руками

Приготовить вкусное блюдо на свежем воздухе стало еще проще, построив барбекюшницу на дачном участке. В результате пикники и различные посиделки с друзьями станут намного приятней. К тому же такое сооружение прекрасно впишется в любой интерьер сада. Прежде чем приступить к работе, необходимо ознакомиться с пошаговой инструкцией, которая даст представление о том, как может быть сделана барбекюшница из кирпича своими руками.

Подготовительный этап

На начальном этапе важно сделать чертежи будущей конструкции. Преимущество грамотного чертежа состоит в том, что он не только позволит хозяину сделать работу правильно, но и предоставит возможность рассчитать количество строительных материалов.

Поскольку универсального чертежа по поводу того, как построить барбекюшницу нет, его можно нарисовать самому или воспользоваться схемами, расположенными в конце статьи.

Нюансы чертежа

• Высота гриля должна быть не менее 70 см. Этот параметр зависит от индивидуальных особенностей хозяина, который будет готовить на ней.
• Печь необходимо делать на 10 см ниже уровня гриля.
• Проектируя конструкцию, важно учитывать все мелочи, чтобы потом было удобно работать. Например, где можно будет расположить щипцы, угли.

Выполнив чертеж, можно рассчитать количество и стоимость расходных материалов. Для фундамента также нужно приобрести материал.

Выбираем место

Для того чтобы барбекюшница из кирпича отлично гармонировала с интерьером участка и была пожаробезопасной, важно тщательно продумать место для ее строительства.

• На участке возле конструкции не должно быть сухих веток или старых деревьев, которые могут подвергнуться возгоранию.
• Печь нужно располагать вдали от хозяйственных построек.
• Немаловажно при строительстве учесть направление ветра – он не должен дуть в сторону расположенных на участке строений.
• Рядом с детскими площадками теплицами и беседками строить печь не рекомендуется.

Закладываем фундамент

Можно отдать предпочтение недорогому варианту и использовать под барбекюшницу ленточный монолитный фундамент. При этом заглублять его не надо.

1. Наметив границы строящегося сооружения, нужно выкопать траншею по разметке, глубиной до 40 см.
2. Дно траншеи засыпается смесью песка и щебня. Его нужно полить водой и утрамбовать.
3. Теперь необходимо уложить прутья арматуры в виде сетки.
4. Изготавливается и устанавливается опалубка.
5. Заливается бетон.
6. Осталось подождать, пока бетон схватится.

По высыханию бетона фундамент нужно накрыть рубероидом, который будет служить гидроизоляцией.

Строительство конструкции

Выбираем кирпич

Прежде чем сделать такую конструкцию, следует приобрести в необходимом количестве облицовочный и огнеупорный кирпич. Среди различных видов материала стоит отдать предпочтение шамотному кирпичу, из которого строят печи. Он прекрасно выдерживает высокую температуру.

Как сделать раствор

Готовят раствор при помощи красной глины, песка, воды и цемента. Нужное количество глины заблаговременно заливают водой и дают постоять около пяти дней. Замешивают глину с водой, добиваясь однородной массы. После нужно насыпать в раствор немного песка и цемента (можно марки М200, из расчета 1 литровая банка на ведро раствора). Всё тщательно вымешивают.

Глина является важным компонентом при укладке шамотного кирпича. Из нее делают раствор. Для облицовки конструкции понадобится цементно-песчаный раствор.

Для кладки тысячи кирпичей понадобится 3 ведра глиняного раствора. Чтобы повысить прочность глины, на стакан готовой смеси можно добавить ½ стакана обычной соли. Альтернативой станет 0,5 кг цемента на ведро раствора. Готовый раствор должен быть похожим на густую домашнюю сметану и идеально ложиться на кирпич.

Больше информации о приготовлении раствора вы можете получить здесь.

Инструкция пошагово

Чтобы понять, как сделать барбекюшницу, нужно следовать рекомендациям специалистов.

Строим пьедестал, печь и топку

В идеале пьедестал должен вмещать в себя поленницу, в которой бы разместилось дров, как минимум, на три топки. Для работы понадобится облицовочный кирпич.

После того как был закончен предыдущий этап работы, можно приступать к строительству печки. Работу выполнять несложно. Стоит помнить о том, что в заключение нужно сделать облицовочную кладку.

Очень важно выдерживать перерывы через каждые 4 ряда для того, чтобы стенки немного подсохли и не произошло смещение кирпича.

Для возведения арки нужно сделать из прочной фанеры шаблон, который бы поддерживал конструкцию. Если есть желание возвести проем прямоугольной формы, кладут перемычку из уголка на последний ряд кирпича. Далее кладку выполняют по всему периметру. Важно помнить о том, что свод арки должен содержать центральный кирпич, функцией которого является обеспечение несущих способностей конструкции.

Высота стены с арочным проемом может достигать 80 см.

О трубе

Для строительства печной трубы используют шамотный кирпич и глиняный раствор. Внутри трубы нужно сделать задвижку. В процессе укладки кирпича стороны топки постепенно укорачивают. Для каждого последующего ряда задней и передней стенки следует уменьшать длину на четверть кирпича. При этом боковая сторона уменьшается на половину ширины кирпича. Сформировав трубу, необходимо прямо выкладывать ее 12–15 рядов.

Нужно дать застыть кладке. В заключение барбекюшницу облицовывают.

Видео

Посмотрите видео о строительстве барбекю из кирпича:

Фото

Чертежи и схемы

www.stroitelstvosovety.ru

Как построить барбекю из кирпича своими руками? Этапы, фото

Приятно проведенное время на природе в компании близких людей – это удивительные часы радости, душевного тепла, спокойствия и ярких переживаний, которые лежат в основе такого удивительного, ёмкого и ценного состояния человека, как счастье. Отдых и развлечения на открытом воздухе способствуют не только общему оздоровлению организма и поднятию настроения, так же повышению аппетита. Взрослые и детвора не прочь подкрепиться, устроив пикник во дворе собственного дома или дачи.

Большинство людей сразу после покупки приусадебного участка планируют строительство барбекю из кирпича – стационарной конструкции, которой можно пользоваться независимо от сезона. Действительно, компактный переносной мангал  стоит приберечь для походов и вылазок, в своём дворе желательно соорудить устойчивую и удобную печь барбекю, тем более что многим домашним мастерам под силу сделать это собственноручно.

Строим барбекю своими руками! С чего начать?

Резонный вопрос, который нужно решить до начала строительства. Если описывать процесс сооружения барбекю кратко, можно определить несколько основных этапов:

• Подготовительный процесс.
• Закладка фундамента.
• Кладка стен конструкции из кирпича.
• Финишная отделка барбекю.

Подготовительный этап

Процесс подготовки к строительству барбекю собственными силами предполагает комплексный подход. В первую очередь нужно выполнить дизайнерские и планировочные работы, выбрать и подготовить место установки, заготовить необходимые строительные материалы. Хозяева определяют сами, какой будет их идеальная садовая печь барбекю: простой формы, только с решеткой над очагом или дополнительно оснащенной духовкой, плитой под казан, тандыром, коптильней, столешницей, нишей для хранения дров.

Примеры наших проектов барбекю, на странице проектов барбекю из кирпича вы можете посмотреть их более подробно, там же указаны цены. Ещё советуем попробовать единственный в рунете конструктор барбекю-онлайн!

Профессиональные мастера, специализирующиеся на разработке дизайн-проектов и строительстве печей, рекомендуют домашним умельцам определиться с такими важными моментами:

1. Тип и дизайн печи (открытая, с навесом).
2. Предполагаемые топливные материалы (дрова, угли, электричество).
3. Место установки барбекю.
4. Высота печи, форма дымохода.
5. Наличие дополнительных элементов, футеровка топки.
6. Основные и облицовочные материалы.

Правильный выбор места барбекю – грамотное зонирование участка

При выборе места для закладки фундамента стационарного барбекю из кирпича необходимо учесть, что садовая печь – это:

1. функциональное приспособление для приготовления пищи;
2. элемент ландшафтного оформления участка, который должен пребывать в гармоничном стилистическом взаимодействии с остальными архитектурными объектами.

Печь барбекю можно устанавливать в любом подходящем месте – в саду под открытым небом, на террасе или даже в крытой беседке. Обычно печь является центральным элементом зоны отдыха, потому стоит рассчитать, чтобы рядом было достаточно места для установки стола и комфортного расположения гостей. Хорошо, если печка будет построена неподалеку от стационарной кухни, где находится водопровод, хранится кухонная утварь, а так же где продукты питания для готовки на гриле подвергаются предварительной обработке.

Параметры печи барбекю

При создании удачного дизайн-проекта печи домашние мастера должны учитывать такой важный параметр, как высота конструкции, в частности уровень расположения основного элемента – решетки для приготовления барбекю. При расчетах берут во внимание рост взрослого человека, который будет заниматься приготовлением барбекю. Профессиональные мастера считают оптимальной высоту, равную 9 или 10 рядам кирпичной кладки. Соблюдение данного параметра обеспечивает максимальный комфорт человеку, ответственному за приготовление пищевых продуктов. Ему не придется постоянно наклоняться или, наоборот, напрягаться, дотягиваясь к решетке – она будет находиться как раз на уровне его рук.

Комплектация печи-барбекю

Современные производители учитывают популярность и высокий потребительский спрос на комплектующие для садовых печей, потому поставляют на рынок уже готовые наборы. Продукция идеально подходит для применения при строительстве барбекю из кирпича своими руками. Содержание комплекта оборудования и аксессуаров для печи может варьироваться, однако в каждом наборе обязательно присутствует: решетка (одна или несколько), поддон, крепежные элементы. При расчете габаритов печи учитывают размеры элементов готового оборудования, если таковых нет, их можно подобрать по отдельности.

Конструкция стационарной печи-барбекю предполагает наличие специальных выступов и металлических стержней, которые служат опорой для решеток и поддона для углей. Домашним умельцам стоит учесть, что в процессе строительства печи стоит позаботиться о том, чтобы сделать металлические детали съемными. Чистка и хранение стержней в сухом месте предупреждает появление ржавчины, продлевает срок службы, обеспечивает аккуратный вид. Решеток может быть несколько: непосредственно ребристая решетка-гриль и еще одна с более мелким сечением ячеек для углей, которая располагается над поддоном.

Технология строительства барбекю своими руками из кирпича

После того как будет определено место установки печи, будет куплено оборудование, необходимый инвентарь и стройматериалы, можно приступать к сооружению функционального приспособления.

1. Монтаж ленточного фундамента из бетона не займет много времени, главное – правильно рассчитать размеры и аккуратно залить бетонный раствор, определив границы с помощью разметочных шнуров и фиксирующих досок.
2. В процессе работы мастера используют огнеупорный и облицовочный кирпич в сочетании с цементным и глиняным  раствором.
3. Кладку первого ряда кирпича следует начинать с нанесения на фундамент слоя бетонного раствора. Для сооружения печи рекомендуется использовать огнеупорный кирпич, соблюдать пропорции и технологические нюансы замеса раствора, от этого зависит продолжительность срока эксплуатации функциональной конструкции.
4. 1-4 ряды кирпичной кладки укладывают обычным способом, не забывая начать 2-й ряд с половины кирпича для связки стен. С 5-го ряда нужно начать формировку опорного выступа, 6-й ряд следует укладывать поперек, чтобы ряд выдавался по всему периметру (с трех сторон). Образовавшееся внутреннее пространство с выступами – место для установки поддона.  Но это еще не все, между 6-м и 7-м рядом необходимо закрепить металлические стрежни, вложив их в стену таким образом, чтобы они выступали из нее (до 1 см). Три последующих ряда (7-9) кладут как обычно, в полкирпича, снабжая их стержнями, тем самым увеличивая диапазон положений решетки над очагом по мере сгорания углей.
5. 10-й ряд кладется поперек, три следующих ряда, как обычно. При желании можно обустроить еще один выступ для дополнительной (вспомогательной) решетки или полки для посуды, готового продукта.

Готовим с удовольствием: обустройство рабочей поверхности

Сооружение самого простого варианта печи – трех стенного барбекю из кирпича с выступами для решетки, поддона и отсеком для хранения дров, станет залогом удачных праздников и замечательных семейных пикников. Повысить эксплуатационные полезного свойства приспособления можно за счет обустройства удобного и комфортного рабочего места. Чаще всего рядом с мангалом обустраивают простое сооружение: три стены, одна из которых плинтусная. В выступ вкладывают фанеру или доски, которые последствие покрываются сначала связочным веществом, затем плиткой или иным материалом, который не боится воды или влаги. Иногда место с рабочей поверхностью бывает встроенным, тогда на этапе закладки печи формируют фундамент с учетом конфигурации сооружения с дополнительными элементами: нишами, поленницами, полками для посуды, рабочей поверхностью.

Завершение строительства, подготовка к эксплуатации

Когда все ряды кирпича уложены и глаз радуется при виде ровненьких стенок только что сооруженной конструкции, следует выполнить обработку швов. При желании, барбекю из кирпича можно оригинально декорировать, облицевав некоторые части плиткой или натуральным камнем. Неплохо было бы обустроить навес, чтобы исключить неудобства при готовке во время дождя. Монтаж фонаря и выведение розетки – полезные мероприятия, гарантирующие комфорт при приготовлении вкуснейших блюд в любое время суток.

Как бы ни хотелось домашнему умельцу и членам его семьи опробовать сооружение, построенное своими руками, в деле, спешить не стоит. Необходимо выждать несколько дней, чтобы раствор окончательно высох. Если на отстойку печи было отведено недостаточное количество времени – существует риск того, что стены конструкции могут пойти трещинами.

Профессионалы соглашаются с тем, что соорудить простое барбекю из кирпича – посильная задача для мужчин, которые умеют держать в руках мастерок. Однако, при строительстве сложных конструкций с дымоходами, встроенной коптильней, варочной поверхностью под казан или тандыром желательно консультироваться и обращаться за поддержкой к квалифицированным и опытным специалистам.

---

Остались вопросы? С радостью поможем!

Поделиться ссылкой:  

kaminochag.ru